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四 |
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面对她的疑问,许正宝赶紧移开视线,憨憨地笑说:“没、没什么!”他开始认真思考,是不是该趁这个机会对她表白心意。可是当他尚未下定决心时,一个紧张的声音自前堂方向传了过来 “老板、老板……哎呀,不好了!宝哥,有人、有客人上门了。”原来是杨玉红的叫声,只见她仓皇地自前堂跑进来,样子显得十分惊慌。 “小红,有客人上门是件好事,还不快快上茶。”在厨房里头的许高升也同时听见她着急的叫声,于是衔着烟管走出来。 “我是上了茶,但是那些客人口口声声说要找老板,他们一个个看起来凶神恶煞的样子,我很害怕,所以财叔就叫我快点进来请您出去……”杨玉红气喘吁吁地说着。 从她惊慌的神情看来,想必外头那帮人马来意不善。 “爹,我先出去看看。”许正宝听见她的形容,怕父亲一出去会受到伤害,因此自告奋勇一马当先,希望他壮硕的外型能让外头的客人感到一丝警戒。 “宝哥,等等,我也去。”甜儿也跟着出去。 “小红,你还不快点过去?”许高升催道。因为杨玉红的工作是负责帮客人点菜,要是她不在,前堂岂不剩下财叔一人应付? “喔!”她这才想起自己的责任,赶忙提起裙摆奔向前堂。 当许正宝冲进前堂时,他不禁吓了一跳。只见正中央几张桌子被一群腰间佩带大刀的黑衣巨汉占满,算算人数约有十五、六人,而一旁的财叔则是胆战心惊地哈腰招呼,长满皱纹的额头冷汗涔涔。 他担心财叔年事已高受不了这种紧张场面,赶紧走上前去接替他的工作,客气地向众人说道:“各位客倌,请问你们要点什么?”即使许正宝强装镇定,他的话尾还是稍稍颤抖着。 “每桌先给我上几大坛子的酒让我们解解渴,至于菜嘛,你们馆子里有哪些好菜?”其中一名面貌凶恶的汉子,恶狠狠地问道。 刚回前堂的杨玉红,鼓起生平最大的勇气走上前为众人介绍道:“我……我们高升酒馆最着名的菜式是西湖醋鱼、生爆鳝片、龙井虾仁、束坡焖肉、荷叶粉蒸肉,还有叫化鸡等等……不知各位大爷要来些什么?”她颤抖地推荐了几道店内名菜,岂料眼前几个巨汉摇头的摇头,叹气的叹气,似乎对于这些菜色不甚满意。 “小姑娘,你们除了小虾、小鱼外,还有些什么?”其中一名巨汉问道。 可是任凭杨玉红如何思索,也想不出其他别致菜色,她赶紧望向许正宝求救。 别无他法的许正宝只好上前答道:“各位爷,这些是我们高升酒馆最出名的菜色,不妨先上几样尝尝,如果不合各位的口味,我再叫厨房另外换上,如何?” 幸好所有大汉无人反对这个提议,他赶紧让杨玉红到厨房下菜单,而自己则到酒窖搬酒,此时堂上早已不见甜儿的身影。 酒一上桌,数名大汉便迫不及待地拍开坛上封泥,大口喝了起来,堂内一时酒香四溢,热闹滚滚。 站在后院与前堂交界处的许高升听见儿子顺利解决问题,高兴地直拍胸口,长吁了一口气,随即又想起这时李善仁应该还在厨房里烂醉着,哪有办法应付这批菜单? 可过了一会儿,他竟看见杨玉红端着一大盘青翠的炒青菜走向前堂。“等等!小红,你这菜是怎么来的?”许高升拦住她,好奇地问。 她满脸不解,疑惑回道:“这菜是厨房的李师傅做出来的,有什么问题吗?” “不、没事。”他奇怪之馀不禁松了口气,或许是李善仁酒醒了吧。心里想归想,但他还是狐疑地转身走向厨房,企图一探究竟。 当他走到厨房出菜窗边时,没想到甜儿突然探出头来对他说:“许叔,对不起,我和杨婶两人忙着帮爹爹洗菜、配料,要麻烦您跟宝哥到仓库拿取十馀人份的食料。” “好、好。”许高升连忙将手里的烟管系回腰带,卷起袖子招来刚上完酒的许正宝,一同前往仓库搬食材。 其实,厨房中的李善仁一直呈现昏睡状态,方才那盘青菜是甜儿炒的。甜儿在听见前堂那番谈话后,知道目前的爹是无法料理这么多人份的菜,即使真的出菜也不敢保证味道鲜美。她暗自心急,一时之间也想不出法子,此时,一个念头自内心升起,虽然她曾经答应爹不可这么做,不过事到如今也没有别的办法了,因此她趁没人注意时,一古脑儿地溜进厨房里。 “甜儿,发生什么事了?外头怎么闹烘烘的?”正在厨房洗碗的杨婶,看着她那副惊慌的神情担心地问道。 “杨婶,我爹他酒醒了吗?” “还没呢,你看看他身边那几只酒瓶,都是空的。刚刚连老板进来叫他都没反应,可见他真的醉死喽!”话语中可以知道杨婶有些生气李善仁这样不负责任。 “杨婶,对不起!给您添麻烦了。”她知道爹只要喝醉后就会乱发脾气,平时与他一起工作的杨婶,想必受了不少委屈。 “可怜的甜儿,这不能怪你。”杨婶想起李善仁对甜儿的漠视,甚至常对她恶言相向,不禁相当心疼。 “杨婶,您不用担心,甜儿没事的。”她故作坚强地回道。谁知道她曾在无数个夜晚因为爹无理的斥责,抱着棉被无声地淌泪呢? “杨婶,既然我爹暂时醒不过来,有一件事必须请您帮我。刚刚我们酒馆来了十几个身穿黑衣、看起来很可怕的客人,他们个个吵着要喝酒用膳,偏偏现在我爹又无法做菜,所以……”她说到这里顿了一下。 “哎哟!这可该怎么办?”杨婶不由得担心地惊叫出声。 “就由我来做吧!”她以坚定的口气说道。 “甜儿,你行吗?”杨婶讶异地问,她从不知道甜儿会做菜。 “嗯!杨婶您放心好了,没问题的,只是希望您别让我爹知道这件事。” “好、好!”杨婶急忙回应。 “那么就要麻烦您,先帮我准备我们酒馆各式菜色的材料。” |
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