| 虚阁网 > 司马中原 > 呆虎传 | 上页 下页 | |
| 一四 | |
|
|
|
|
“也没有什么可叹的了，二婶儿。”牛甲嫂说：“聋老爹说得不错，咱们苦归苦，但还有比咱们更苦的人家呢，想一想比上不足，比下有余，也值得宽慰啦。” 不自宽自慰又能怎样呢？天灾也罢，人祸也罢，都不是蹲墙角，捧红窑碗的乡下人能左右得了的，只有逆来顺受罢了。地窖里的红薯、薯干，存粮极有限，留下一点玉黍蜀和高粱面的人家，把它看得比金子还要贵重。早先聋老爹讲前朝的故事，引用一句古老的俗语，说是：庶人无事不吃鸡，如今，若不遇上稀客，连杂粮都上不了桌啦。平时吃的不是饭食，一锅清水，煮些红薯或是薯干，再打些晒干变黑的薯菜下去，……那就是早年的猪食。有时换换口味，吃麦糠和捣碎的榆树皮，那可比猪食更等而下之，但能有这种吃法，已经算是中等人家了。 前庄魏癞子一家五口人，连麦糠和薯叶都吃光了，魏癞子便捡些砂石，捣烂了吃石粉搪饥，结果一家老小都得怪毛病，腹胀便结，拉不下屎来，疼得捧着肚皮哼叫，邻舍想出个笨方法来治他们，要他们光着屁股，反翘着，使耳挖慢慢的朝外挖屎。 听说还有人饿疯了吃烂泥的。 做丈夫的牛甲，原是个年轻快乐的庄稼人，艰难的日子老是这样的轮覆，也把他的脾性磨得暴躁起来啦。田地遇大旱，硬得插不进犁尖，他再会做庄稼活，也英雄无用武之地啦。有一度，他刨起窖藏的鸟铳，想出去打猎，但却买不到黑火药，他转了转念头，剥些树皮搓揉搓揉，编了一张猎罟，想猎些野兔什么的来充饥，猎罟张在干死的灌木丛边，一根兔毛都没能粘得上。最后他扛起一柄铁锹，赌气的说： “没办法了，能挖到几只野老鼠吃吃也是好的。” “有那种好运气？”牛甲嫂说：“咱们有两年没见荤腥了啦。” “何止没见荤？”牛甲粗声嗓气的：“连素油也没有半滴沾锅啊，人的肠子，太久没有一点油去润润它，就变成草肠子，跳跳就会断的。” “快甭说了，”牛甲嫂望着做丈夫的饿皱了的脸，心酸酸的：“单望你能猎着什么，有荤就有油，好歹也能润润胃肠。” 牛甲去刨野老鼠没有刨得着，却用铁锹砸死了一只饿麻了腿的老乌鸦，高高兴兴的拎了回来。 “我说小牛毛儿他妈，”牛甲说：“老乌鸦这玩意儿不好吃，但找不到旁的鸟虫，只好马虎点儿，烧锅水烫烫，我来拔毛罢。” “天哪！”牛甲嫂叫说：“乌鸦是臭骨头的鸟虫，乌鸦又是肮脏性子，常在荒坟冢里啄食腐尸，你就下锅煮出来，它的肉也是酸臭的，这种东西，怎么吃法？” “你少大惊小叫，”牛甲说：“这总比吃石粉要好得多，再怎样，乌鸦肉总不会吃死了人罢？” 牛甲嫂想了一想，这倒也是事实，谁叫人遇着荒乱年成呢？她便上灶去张罗，打理那只老乌鸦去了。乌鸦肉还没盛上桌子呢，牛家庄的邻舍都伸着鼻子，一路闻嗅过来啦。 “哎哟，牛甲嫂，你们家的牛甲是在哪儿擒着大钱来了？竟然买肉下锅呀？弄得整个村子，都是肉香味儿，引得人流口水，馋虫爬到喉咙管啦。” 这也难怪他们，牛甲嫂明白，常常饥饿使人的鼻子都灵敏起来了。她觉得很尴尬，不好说出她煮的不是猪肉，只是一只老乌鸦，但牛甲倒不介意这些，掀开锅盖来，指着说： “我哪儿有钱买肉？锅里煮的，只是一只臭老括子，你们愿意尝的，就夹两块尝尝好了！” 若是在早年，谁也不会吃这种鸟虫，但饥饿熬人，连高大妈、李三婶、葛二婶她们几个妇道人家，也都尝了几块，葛二婶尝过之后，居然品味说： “人饿极了，恁是什么东西都吃得下，平素咱们谁会吃臭老括子？如今尝起来，只是略带些酸味，倒也并不难吃。” “这就好，”李三婶说：“荒年多乌鸦，咱们设网捕捉它下锅，就饿不死人啦。” 村里的人，也为这事集议过，大伙连手去捕猎乌鸦，但乌鸦也是聪明的鸟虫，一见有人捕猎，它们便飞往远处去了。这时候，牛甲嫂的娘家弟兄来看望他们，捎来二斗玉黍粉，一瓶油豆，说明这点粮食，是费了很多力量去张罗来，送给他们救急的。东西虽然不多，但这份火炽炽的情意，烫人肺腑，娘家弟兄临走时，牛甲嫂送到村梢头，两眼都凄凄潮湿了。她想过，俗话说得不错：宁在饥上得一口，不在饱时得一斗。这两斗粮粉和一瓶油，在早先根本不算什么，但在这种要命的辰光，它就是能救命的宝物了。 为这事，她精打细算着；转眼就要过年了，过年时，她得抓点玉黍粉，煮一餐玉蜀黍和薯干稀饭，另外，倒点儿油，炒一盘黑薯菜当菜，好歹让丈夫和儿子解解馋，余下的黍粉，要吃到春暖时节，接得上田里的野菜，而那瓶油，至少要吃到来年春季，还得留点儿好膏一膏车轴什么的。 牛甲嫂计算得很仔细，可是同村还有许多户忍饥挨饿的人家在，这些平时守望相助的邻舍，一听说牛甲嫂的娘家送了食物和油来，便过来商借。大伙儿都是好邻居，有饭大家吃也是该当的，无论如何，牛甲嫂也不能板起脸孔来拒绝他们。她和丈夫牛甲两个人一再商议，最后，决计匀出一斗玉黍粉和半瓶油，借给村里的邻居们。借粮是论碗计的，有人借一碗，有人借半碗，借油呢，只好论酒盅了，有人借一酒盅，有人借半酒盅。甭看半酒盅的油还不够一口喝的，把它倾在丝瓜穰子上，拿它擦擦锅底，使食物沾上些油味，足足够半年用的。 这些食物，为牛家庄带来一阵兴奋倒是真的，若说能使人宽心，那还谈不上。因为一过年，就是长长的荒春，每人每天一口粮，也十倍于这个数目，人还得另想法子活下去。 ＊＊＊ 在那种熬荒的岁月里，年景的黯淡就不消说了。 没有鞭炮，没有锣鼓，只有粗糙的纸红土对联和挂廊，略微妆点出这个曾经喜气洋溢、热闹非凡的节日。由于天闹大旱的缘故，年间没有雨雪，人们便端着碗，坐在朝南的矮檐下面，一面吃着清得照见人脸的稀汤，一面晒着太阳。 牛甲嫂准备的年饭，该是全村最丰盛的了。她煮了一盘子油炒干薯叶儿，拌了几滴油的红白萝卜丝，四个黍面蒸出的窝窝头，一盘薯干，另外就是黍粉薯叶和红薯混煮的稀饭。 | |
|
|
|
| 虚阁网(Xuges.com) | |
| 上一页 回目录 回首页 下一页 | |