清稗类钞·鉴赏类四5

鉴赏类四5

　　◎英人史德匿藏古瓷

　　英人史德匿者，服务于上海之海关者有年，颇通汉文，且明画理，解禅悦，而又精鉴别，富藏弆，于金石书画之外，蓄古瓷甚多，于唐则有越窑茶比，于宋则有定窑敞碗、定窑划花琖，于元则有定窑琖，于明则有仿宋定瓷瓶、仿明建窑观音、建窑三彩观音、建窑香炉、建窑狮子、建窑莲花式碗、建窑芭蕉尊，

　　于国朝则有康熙仿宋定窑鼏、康熙仿宋定匏尊、康熙仿宋定美人尊、康熙仿明建五彩瓶、康熙粉定大碗、雍正仿宋定窑瓶、乾隆仿宋土定窑瓶、乾隆仿明土定窑瓶、乾隆瓷鼻烟壶。宣统辛亥冬，尝出其所藏以示人。安吉吴仓硕大令俊卿以其著有论说，深赞美之，谓：“吾国稽古之士，或未能及，将见中西治术，合而为一，美术之进化，此为起点。”诚哉是言。

　　◎许守白论旧瓷

　　广州许之衡，字守白。好旧瓷，精鉴别，其言曰：“吾华美术，以制瓷为第一。何者？书画、织绣、竹木雕刻之属，全由人造，精巧者可以极意匠之能事。独至于瓷，虽亦由人工，而火候之浅深，釉胎之粗细，则兼藉天时与地力，而人巧乃可施焉。故凡百工艺，欧美之目吾华，皆若土苴，独瓷则甘拜下风，尊为瓌宝。诚以瓷质之美，冠绝全球，虽百图仿效，终莫能及，盖得于天地者厚也。宜夫钗拿之名，代表国号，释其义，则支那，瓷之省文也，其声名洋溢，固已久矣。

　　瓷质之贵，在于瓷泥。瓷泥也者，以地质学语释之，乃一种富于黏性之冲积土也，大抵由山水激积而成砂，砂复滤细，则成为泥。是种土砂，非随处所恒有，复分各色，有紫有黄，有褐有白，而以白为最贵，紫也黄也褐也，均无法使之白。而白之一种，千百年来，独尊景德镇之所制焉。

　　吾华制瓷，可分为三大时期，曰宋，曰明，曰本朝。最有名之窑有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有均窑，亦甚可贵。其余各窑，则统名之曰小窑。而元之一代，历年较短，与宋末不甚相远，亦可附于宋焉。明之最盛，在永乐、宣德、成化、嘉靖、万历数朝。本朝又可分为五期，康熙、雍正、乾隆、道光、光绪，均为一代制作之杰出者。此时代之大较也。

　　宋瓷之汝窑、均窑、哥窑诸器，凝重古雅，而质之腴润，釉之晶莹，历千载而常新，粉定则精丽妍巧，与乾隆同臻极轨。至于元，则反古拙，有类于土缶硎羹。明永乐影青一种，迥非康、干之所能及。明宣祭红，天下称为瓌宝，而天启、崇祯，则卑无闻焉。”

　　◎许守白论柴窑

　　许守白曰：“柴窑在河南郑州，即周世宗所创也。相传当日请颁器式时，世宗批其状曰：‘雨过天青云破处，者般颜色作将来。’”

　　◎许守白论宋瓷

　　许守白曰：

　　“宋瓷花之昳丽者，莫如粉定。粉定雕花者，穷妍极丽，几若鬼斧神工。而哥窑亦有加彩者。若元瓷，亦见有暗花者。且曾见一半瓷半瓦之盘，雕凹花加五彩者，其彩与花，异常古拙，是否宋以前物，未敢决定。

　　可知瓷之有花，其由来为已古矣。至于明代，则各种花绘穷态极妍。明代嘉靖官窑花彩有五十余种之多，其彩画之奇诡，绘事之伟丽，几于不可方物也。”

　　◎收藏家得伪宋瓷

　　乾隆时，直隶之磁州有人造瓷，其釉之晶莹腴润，极似宋物，收藏家得之，不能辨也。

　　◎许守白论汝窑

　　许守白曰：“汝窑在河南汝州，北宋时所创设也。土细润如铜，体有厚薄，汁水莹润，厚若堆脂。有铜骨无纹者，有铜骨鱼子纹者，尤佳者为棕眼而隐若蟹爪纹。豆青、虾青之色为多，亦有天青、茶末等色。无釉之处色类羊肝。底有芝麻花细小挣钉，乃真物也，其色纯静深穆。”

　　◎许守白论官窑

　　许守白曰：

　　“官窑者，宋大观、政和间在汴京所造，体薄色青，有带粉红色者，浓淡不一，有色带白而釉薄如纸者。大观中，尚月白、粉青、大绿三种，有蟹爪纹，紫口铁足，盖其胎本紫色也。然宋官窑有数种。南渡后，邵成章于修内司烧造，曰内窑，亦名官窑。其后郊坛下别立新窑，亦曰官窑。

　　是宋时已有旧京、修内司、郊坛下三种。唐秉钧谓旧京着时未久，当以修内司所造为上，新窑为下，当时已分差等矣。南宋余姚秘邑瓷，后人亦目之为官窑，大抵皆仿汴京遗制，递衍递嬗也。”

　　◎许守白论均窑

　　许守白曰：“均窑者，宋初禹州所造。禹州昔号钧台，钧讹作均，相沿已久。胎细性坚，体略重，釉具五色，浑厚浓润，有兔丝纹，以红若胭脂、朱砂者为最，青若葱翠、紫若墨者次之。

　　初制者色纯，无少变杂，后制有青紫相错如垂涎者，皆烧不足之故，而世人往往尊视此种，犹之佳砚本不宜有鸲鹆眼，而人反以鸲鹆眼为贵也。釉分二种，一曰细平釉，一曰橘皮釉，亦后起者，故兼有紫斑者为多，平釉有紫斑者绝少也。”

　　◎许守白论哥窑

　　许守白曰：“哥窑者，以宋处州龙泉人章氏兄弟善治瓷得名。兄名生一，当时别其名曰哥窑，胎坚，性细，体重，多断纹，隐裂如鱼子，亦有大小碎块纹，即开片也。釉以米色、豆绿二种为多，有紫口铁足。无釉之处，色红如瓦屑。其釉极厚润纯粹，历千年莹泽如新。”

　　◎许守白论定窑

　　许守白曰：“定窑有二，北宋时定州所造者曰北定，南宋时景德镇所制者曰南定，以其釉似粉，故通称曰粉定。

　　“北定之胎质极薄，体极轻，有光素、凸花、划花、印花、暗花诸种，大抵有花者多，无花者少。花多作牡丹、萱草、飞凤、盘螭等形，源出秦镜，其妍细处，几疑非人间所有，乃古瓷之最精丽者也。开片者，其开片皆柳纹白骨，而加以釉，有如泪痕者亦佳品，口底率漏胎，故其口往往有以铜镶之者。

　　“南定之胎质极细，色极白，其釉亦曰玻璃釉，惟澄清之处，略闪豆绿色耳。釉中有鼓花者，有不鼓花者，其形式与北定相同，而胎釉微有异。

　　“粉定之真者，釉光而且润，与旧象牙同。釉中多有柳纹开片，与伪造之开片异。伪者之釉，或太混，或太干，或太透亮，或太闇淡，断不能如旧者之润亮也。

　　“粉定种类不一，胎有厚薄，色以闪红者为贵，闪黄者次之。闪黄，即牙色也。有开片，有不开片。明成化时所仿制者亦佳。”

　　◎许守白论平阳窑

　　许守白曰：“平阳窑在山西平阳，宋时所建，胎釉皆白，中闪黄，微具土色，而制皆仿北定，故又称曰土定。平阳真者，胎之色纯似黄土，质在半瓷半瓦间，釉光而且润，细而发黄，多有蛇纹开片。伪者色稍闪红，而质略粗，其釉亦粗而且暗，干且发白也。”

　　◎许守白论耀窑

　　许守白曰：“耀窑在陕西耀州，宋时所建。初烧青器，仿汝窑而略逊，后烧白器，较佳。初制者，釉透亮如玻璃，色微黄，略似虾青。后制者釉略混，色甚白，有似牛乳之白者，有似粉油之白者，有似熟菱米之白者。”

　　◎许守白论磁窑

　　许守白曰：“磁窑在直隶磁州，宋时所建。磁石引针之磁石，即产是州。取石炼陶，磁器之名，乃专指此，后人辄误以磁与瓷混用矣。器有白釉，有黑釉，有白釉黑花不等，大率仿定窑者为多，但无泪痕，亦有划花、凸花者。白釉者俨同牛乳色，黑釉中多有铁绣花、黑花，与贴残之膏药无异。”

　　◎许守白论建窑

　　许守白曰：“建窑在福建，初设于建安，后迁建阳，始自宋代。古制者质粗不润，釉干燥，又名乌泥窑。后制者出德化，色甚白，颇莹亮，亦名福窑。有紫建、乌泥建、白建三种。白者似定窑，惟无开片，佳者质厚，而表里能映见指影，以白中闪红色者为贵。有凸花及雕字者，然花不甚细。”

　　◎许守白论广窑

　　许守白曰：“广窑，南宋所建，在广东阳江厅，胎质粗而色褐，（即灰色。）所制器多作天蓝色，惟不甚匀，釉厚之处，或作靛蓝，釉薄之处，或作灰蓝，无釉处之色，或如黄酱，或如麻酱，大致仿均窑。其与均窑异者，无红斑与蟹爪纹耳。”

　　◎许守白论宋元盘碗

　　许守白曰：“宋、元盘碗，出土颇多，然皆汝、哥、龙泉暨平阳、泽潞各项杂窑，无甚特色，人亦轻视之，其声价不及康、干之大也。”

　　◎许守白论元窑

　　许守白曰：

　　“元代制瓷，亦有多窑，然其名不着，统称曰元瓷而已。晚近流行之元瓷，皆出于元时之山西、河南，虽南方亦有所制，亦率以宋末目之。元瓷之名，殆专属之仿均带紫之品矣。此制品多作天蓝色，兼带紫斑，以成鱼、蝶、蝠等形者为贵。不带紫者，常品也。河南制者，为元初之物，胎釉色泽，与宋均彷佛。潞安所制，则发见于元代中叶，其胎乃半瓷半瓦，釉比初年略透亮。蒲州制者，亦中叶物，釉亦略透亮，惟红斑之中带有葡萄紫色耳。”

　　◎赏鉴家得伪元瓷

　　京师有伪元瓷，其釉及棕眼、砂底、铁足，一一逼真，虽有识者，亦莫辨其为赝鼎也。盖九江关某监督之仆习其技，既归，以北方土烧之，不能工，而殊类元瓷，乃仿造之，遂大获利。赏鉴家所得，半是物也。

　　◎许守白论欧窑

　　许守白曰：“欧窑，一名宜均，明时宜兴人欧子明所制，形式大半仿均，故曰宜均也。制品虽出宜兴，然与阳羡名陶一系微有区别，与紫砂、挂釉各器亦微不同，大抵制造时仍参入瓷质，而不纯用紫砂。瓶盂等物皆有，以洗类为多。”

　　◎许守白论郎窑

　　许守白曰：

　　“郎窑有先制后制之分，凡里外皆有开片，而底足有灯草旋纹，色深红，如初凝之牛血者，此先制也。若后制，则微有不同。先制者口底微黄，所谓米汤底者是也。后制者口底或作豆青色，或作苹果青，所谓苹果底者是也。先制者釉色深红，后制者釉色鲜红，惟釉尚透亮，不似窑变之肉耳。又有所谓绿郎窑者，色深绿，葱蒨可爱，满身细碎纹片，实则明仿弟窑之品也。雍、乾时代亦有仿之者。”

　　◎许守白论宣窑

　　许守白曰：

　　“宣窑之美，为有明一代冠，不第宣红、宣黄彪炳奕叶已也。青花五彩各器，发明亦极多，咸为后代所祖，如‘轻罗小扇扑流萤’等诗句入瓷，实开其先。若海兽、人物把杯，亦极奇肆可喜。至于漏空花纹填五彩，及五彩实填花纹，皆绚艳悦目。又有蓝地填画五彩者，则夹彩之制盛兴矣。戗金之制，亦始于宣德朝。”

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