虚阁网　>　东野圭吾　>　流星之绊　|　上页　下页

四三

“说不上来，就是一种感觉，倒不是因为吃起来有酱油味……如果弄错，先跟您道个歉。” 　　“哇，太意外了。”他放下汤匙，拿起一旁的玻璃杯，轻啜了一口白酒后感叹道，“您说的没错，是用酱油提味。不过，从来没人光靠香气就分辨出来，我看美食专家也没这个能耐吧，您太厉害了！” 　　“没这回事，碰巧蒙到而已。” 　　“光是蒙到不可能猜得那么准，您对料理相当内行吧。” 　　“不是的，老实招了吧，是朋友告诉我的。” 　　“朋友？” 　　“之前跟您提过的那个父母意外身亡的朋友曾告诉我，她家餐厅的牛肉烩饭是用酱油提味，我才试着猜猜看，所以真的是瞎蒙。” 　　听了她的解释，行成点点头，似乎能了解其中道理。 　　“原来是这么回事啊。确实，酱油提味并不罕见，关键在于用甚么样的酱油。我只告诉您一个人，我们店里用了特别的酱油。” 　　“哦？真有趣，是甚么样的酱油呢？” 　　就是啊……，讲到这里，行成晃了晃竖起的食指。 　　“不好意思，没办法告诉您，这可是商业机密。” 　　“哦……说的也是。这么重要的事当然不能泄漏给外人，真抱歉，我居然问这种问题。” 　　“您不用道歉，其实我也认为没甚么好隐瞒的，因为即使知道材料，也做不出我们餐厅的口味啊。表面上看似简单的牛肉烩饭，作法其实很复杂。” 　　看来，功一在名古屋访查获得的资讯没错，静奈现在更加确定，“户神亭”批进的那些酱油都是用来做牛肉烩饭。 　　餐点陆续上到主菜，静奈选了烧烤长脚虾，行成则点了小羊排。 　　“令尊是怎么开发出现在的口味呢？能谈谈当时的甘苦吗？” 　　行成切着小羊排的手停下来，眼神像是回到遥远的过去。 　　“坦白说，这段历程我没仔细问过，先前还以为是有甚么灵感，一问之下他才说没有，只是不断地尝试错误，最后才找出这个味道。” 　　“这是在开第一家‘户神亭’之前的事吗？” 　　“当然啊，牛肉烩饭是一开幕就有的菜式。” 　　但也不能确定当时和现在的牛肉烩饭是相同的吧，静奈试着旁敲侧击： 　　“这么说，户神先生在‘户神亭’开幕前便吃过那道牛肉烩饭喽。” 　　“应该是吧。”行成的回答听起来有所保留。 　　“请问，应该……是甚么意思？” 　　“老实讲，我真的不太记得。”他难为情地笑着，露出一口白牙。“小时候我对家里的生意完全没兴趣，不仅如此，甚至还曾讨厌身为厨师的父亲，希望他能和其他父亲一样打领带去上班。大概是这个缘故，我对童年时他做的菜几乎没甚么印象，直到餐厅生意大好之后，才开始吃员工伙食当晚餐，先前大都还是吃母亲亲手煮的菜。身边的朋友常羡慕我家开洋食餐厅，不过每天闻着肉酱味没多久就腻了。” 　　静奈听了虽然点点头，却回忆起自己正好相反，小时候放学一回到家，闻到厨房里飘来的肉香就没来由地开心，也很爱吃爸爸做的菜。 　　话说回来，也可能是当年静奈还小，如果几年下来都闻着相同味道，说不定想法会变得跟行成一样。 　　这些暂且不提，就目前听到的感觉，行成似乎不记得“户神亭”刚开幕时的牛肉烩饭口味。 　　根据功一的说法，“户神亭”生意好转与“ARIAKE”发生强盗凶杀案几乎是同一时期，很难忽视这点和两家餐厅牛肉烩饭口味酷似之间的关系。 　　静奈脑中不经意地闪过一个念头，不由得屏住呼吸。 　　难道户神政行是为了取得牛肉烩饭的食谱才在当晚潜入有明家？他不知从哪里打听到那本食谱笔记的存在，打算行窃时却被有明夫妇撞个正着，情急之下便将两人杀害，会不会是这样呢？ 　　不过，静奈立刻发现这个推理有许多矛盾之处，因为食谱笔记并没有被偷走，现在是功一持有，而凶手应该没时间在案发现场抄写，且“ARIAKE”店内也没有影印机。 　　何况，不管是多美味的料理，难道真值得为此杀人吗？这才是最大的疑问。 　　“怎么啦？”行成问她，“身体又不舒服了吗？” 　　“没甚么，只是刚好想到一件事。不好意思。” 　　“那我就放心了。” 　　看着行成开朗的笑容，静奈心想，为了找到证据，只能更接近户神政行。 　　吃完甜点之后，她借口上洗手间离席，检查了一下手机来电，发现有一封泰辅传来的简讯，写着要她赶紧联络。静奈随即拨了电话，“你在哪？”听得出来泰辅的声音有几分怒气。 　　“在麻布十番的一家餐厅里。” 　　电话那头传来一阵咋舌声。“干嘛不联络？不知道你在哪里要怎么跟踪？” 　　“对不起啊，我忘了。” 　　“搞甚么，太不像你的作风了吧？为了预防万一，我得随时盯着你才行呀。” 　　“知道了啦，这点小事。不过，我一个人也没问题的。” 　　“你怎么这样说？万一出了错就无法挽回耶。” 　　“跟你说我知道了嘛。打太久会让人起疑，我挂喽。”还没等到泰辅回答，静奈就直接按下结束通话键，之后更干脆关机。 　　唠唠叨叨，烦死了——她在心中暗骂，又侧了下头思索，的确不太像自己的作风。

虚阁网(Xuges.com)

上一页 回目录 回首页 下一页