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二四

行成听了摇摇头。“我一点都不介意，反倒觉得很幸运，因为实在很少有机会听见顾客真正的心声，而不是表面的应酬话。我只是非常想知道您的感想。”他直盯着女子。 　　女子面有难色地低着头，眨了眨眼。“对不起，那没甚么太大的意义，请您就当是小女孩随口说说的感想，别再追究。” 　　“我认为随口说说的心得才重要，麻烦您直说吧。” 　　“好了好了，别那么激动。”同行男子插入交谈，“这位小姐是我客户的千金，并不是餐饮相关从业人员，所以真的只是随口闲聊而已，也请您别放在心上。” 　　“不，我绝对没有责怪的意思，真的只是纯粹想请益，两位不相信吗？”行成尴尬地搔着头。 　　同行男子或许理解了他的心情，便对女子说：“怎么样，佐绪里小姐？既然对方这么有诚意，不如你就坦白地将想法说出来吧。” 　　“麻烦您了。”行成深深一鞠躬。 　　“伤脑筋，事情怎么变成这样……”她叹了口气。“请问，非得现在在这里说吗？” 　　“您的意思是？” 　　“我希望能再去一次，亲自确认过后再说。” 　　“您是说到我们餐厅吗？” 　　女子点点头。“既然要对经营者陈述感想，我也不想太轻率。如果我的想法只是受到当时心情影响，岂不是给您添了麻烦。” 　　“不要紧，就算这样也很有参考价值。” 　　“可是我会觉得愧疚。我不希望在这里随口说说，之后却感到后悔。这几天我会去一趟‘户神亭’，倘若还是跟上次的感觉一样，再用E─mail 跟您说明，寄到这个信箱可以吧？”她看着行成的名片。 　　“可以……” 　　其实行成很希望能当场听到，但既然对方无法接受这种做法，也不能强人所难。 　　话说回来，只不过是表达个感想便如此慎重，这样的女孩还真少见。光凭这一点，行成讲甚么都想听听她的意见，而且是面对面交谈，不是透过E─mail。 　　“就这么决定吧，用信件沟通的话，佐绪里小姐也比较容易写出真正的感受。”同行男子做了结论。 　　“稍等一下，请问，您打算甚么时候去‘户神亭’呢？” 　　“还不确定……” 　　“决定时间后请通知我，方便的话，我想和您在餐后聊聊，五分钟、十分钟都无所谓。” 　　“不能就寄信说明吗？” 　　“麻烦您了。”他又行了一礼。 　　行成耳里传来女子的一声叹息。“那好吧，我会事先通知您。不过，请不要抱太大的期望，我对餐厅真的了解不多，烹饪方面也不熟悉。” 　　“像您这种顾客的意见才最珍贵，非常感谢您。” 　　女子苦笑地看着同行男子。“事情怎么会变成这样呢。” 　　“还好啦，别太介意。啊，对了，还没自我介绍，这是我的名片。”男子递了一张名片到行成面前，上头写着“CORTESIA·JAPAN 东京分公司　营业部营业一课　春日井健一”。“CORTESIA”这个行号行成也听过，是一家专卖贵重金属及珠宝的公司。 　　“您不是餐饮界同行啊。” 　　“我一开始便说过，这次因为派对主办单位中刚好有朋友，又知道这位小姐喜欢红酒，才给了我们邀请卡。” 　　“请问……”行成再次看着女子。 　　“我叫高峰，高峰佐绪里。” 　　她从皮包里拿出学生证。高峰佐绪里，就读京都某个女子大学四年级。她说明自己目前休学，来东京体验生活。 　　“真是悠闲。” 　　“只是，在对社会现况一无所知下毕业，不是太冒险了吗？”她眼神中带着些许质疑，看来个性也有几分好强。 　　的确有道理，行成随口回答。毕竟这女孩连对餐厅的感想都不肯轻率发言，对她来说，出社会前当然得先花一段时间深入了解。 　　没多久，佐绪里和春日井一同离开了会场，行成则留下来继续品酒，但精神却无法集中，因为佐绪里的身影在他脑中挥之不去。究竟是在意她对“户神亭”的看法，还是被她这个人所吸引，他自己也不了解。 　　派对在九点多结束，行成搭计程车回到位于目黑的家。这栋房子是大约十年前他父亲户神政行买下的，听说以前住了一户德国人家，所以玄关的门特别高。此外，房子外表看来像是日本传统住宅，实际上铺设榻榻米的房间却很少，好像也是曾经住过外国人的缘故。 　　行成走进客厅，看到父亲政行正在讲电话，他似乎刚回家不久，连一身西装都还没换下来。从政行严厉的口吻听得出，电话另一头应该是某个分店的店长。 　　“总之，不准再有第二次这类失误了，你要牢记在心。”说完政行就挂了电话。 　　“怎么了吗？”行成问父亲。 　　“没甚么，就是进货时出了错，造成了套餐的材料短缺。真是的，又不是小孩子！”政行不耐烦地啐了一声，脱下西装外套。“品酒会如何？” 　　“嗯，有几瓶觉得还不差，不过没找到关键性的极品。” 　　政行听了露出笑容。 　　“好，你慢慢伤脑筋吧，我以前也烦恼过。” 　　“我才不会光是模仿老爸。” 　　“那当然，那是你的店，由你自己全权负责。” 　　“我知道。” 　　行成走出客厅，上了楼梯。他的房间在二楼。 　　这阵子他接下“户神亭”新分店的店长，店面地点已经决定，内部也开始装潢。他每天脑子里只想着餐厅的事，被开幕准备的各项杂务追着跑。 　　他最大的期望，就是能有一间展现自我风格的餐厅。当然，如果不能让顾客满意，一切都毫无意义。 　　行成脑中又浮现高峰佐绪里的身影，他心想，真希望能马上和她谈谈。

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