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七 |
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其实他是故意将肉切成丁的,免得母亲总是将肉夹到他碗里,自己只喝肉汤。 “唉,你这孩子孝顺,娘还不知道你吗?”岳大婶摇摇头说着。 等到所有的菜做好,夕阳已落到天边,将天空染上一大片红彩。花颖将饭菜端到廊下的桌子上,开心地拍了下手,对着正在院子里点艾草薰蚊子的岳大婶母子喊了声,“开饭了唷!” 岳阳扶着母亲来到桌边,看着今天的晚膳,挑眉,有些不可思议的睐了花颖一眼,真没想到她竟然做得出这等色香味俱全的菜色。 岳大婶用力闻了下饭菜香,好奇的问道:“颖儿啊,你煮了哪些菜啊,怎么闻起来这么香?我做饭做了这么多年,还没能像你这样煮出这么香的饭菜。” “大婶、岳大哥,赶紧坐下来尝尝我的手艺如何。”花颖为他们添上一大碗白饭。 岳阳扶着母亲小心的坐在椅子上,将筷子放到她手里。“娘,这是筷子。” “大婶,我用那些肉丁炒了碗肉燥,这配饭可好吃了,平日里不需要其他菜,这一碗肉燥就可以吃上好几碗饭,还可以拌面,你尝尝。”花颖各舀了匙肉燥到岳大婶跟岳阳的碗里。“岳大哥,你尝尝我的手艺,看看哪里需要改进。” “好,好,这味道闻起来就知道一定好吃。”岳大婶捧着碗,深深吸了口浓郁的肉燥香气。 岳阳端起碗,看着淋在白米饭上、在油灯的映照下闪闪发亮,卤得晶莹剔透、闪耀着金黄色光泽的肉燥。 尝了口,肉燥香瞬间在嘴里扩散,占据整个味蕾,不油不腻的口感让他简直欲罢不能。“娘,您尝尝,这肉燥拌饭味道很不错,真如花颖姑娘说的,可以一口气吃上好几碗。” 花颖笑而不语的看着他那略显惊诧的表情。 “是嘛,那我可要好好尝尝了。”岳大婶也很有兴趣地尝了口肉燥饭。当肉燥饭一入口,她也是惊喜地瞠大眼,不可思议的看向花颖,“想不到颖儿你的厨艺这么好,这碎肉丁也能炒得这么好吃。” “大婶,您也尝尝这两样菜,看喜不喜欢,合不合口味。”花颖又夹了些红萝卜炒蛋跟豆豉炒苦瓜放到岳大婶的碗里,“如果你们吃得惯,大婶跟岳大哥不嫌弃的话,以后家里的三餐就由我来煮吧。” “这怎么好意思……”岳大婶有些尴尬的放下手中的碗看着花颖。 “大婶跟岳大哥收留我,又要我将这里当自己的家,我身上也没有银两可以报答大婶跟岳大哥的救命跟收留之恩,以后就让我负责三餐吧,这样我才好厚着脸皮继续住下去,你说是吧,岳大哥。” “那……” 岳阳沉着脸看了下花颖,点头。“娘,您知道孩儿的厨艺是无法跟花姑娘相比的,不如以后晚膳就麻烦花姑娘。” 儿子既然都这么说了,又想到儿子做的饭菜,岳大婶只好妥协。“那以后就由颖儿帮忙我做晚膳。” “那我们就这么说定了。” “岳大哥、岳大哥,你等等我。” 花颖看到已经准备好工具、戴着斗笠要上山砍柴的岳阳,连忙追上去喊住他。 岳阳放下手中的柴刀,“有事?” “你要上山砍柴吗?我跟你一起上山采些野菜。” “家里不是还有菜?”昨天他才从田里带回一堆丝瓜。 “我知道,不过我想到后山上看看有没有其他的野菜,像是香菇、木耳、山苏这一类的。”她赶紧拿起早已准备好放在门槛边的竹篓子。 “你说的这些东西我没听过,也不清楚这山上是不是有你要找的野菜,你上山恐怕会白忙一场。” “也许是不同地方,它的称呼不一样,总是要去看看才知道。” “可我今天除了要砍柴外,还要先到深山看看有没有猎物,你跟着我满山乱跑不合适。”瞧她一副早有准备的模样,不想让她白跑,便如实告知她。 “即使你砍柴的地方没有我说的东西,但也不一定没有其他收获,我就在山下找,不跟着你满山乱跑,拜托,你就让我跟。” “后面那座山上生长的树木大部分都是没有用、无法制成家俱的树木,那里的土地更种不出水果,在村人眼中可以说是座荒山,这样你还要去看?” 她用力点头。只要是山,或多或少都有野菜可以采摘,她相信绝对也有很多可以用来治疗岳大婶雀蒙眼的食材,所以她一定要上山看看。 “那好,跟上吧。” 这两天她稍微了解了一下附近的环境,岳大婶家是在山坳处,三面环山,屋旁还有一条小溪。 岳阳领着她经过那条小溪时,她停下了脚步,睁大眼低头看着清澈的溪底,发现溪底的石头缝里好像有不少河虾。 “花颖姑娘,你在看什么?” 花颖拉回神游的思绪,跟上他的脚步,问道:“岳大哥,我发现这溪里有不少河虾,但没有看到鱼,要是有鱼,我们就可以抓一些回去加菜。” “这条溪除了银剑鱼外没有什么其他的鱼,就算有,也早被附近的孩子给抓光了。” “银剑鱼?” “银剑鱼全身是细刺,吃起来麻烦,没人爱吃。” “对了,这条溪下游是哪里?这溪水声音满大的。” |
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