韶光有染(21)_千寻

二十一

　　“做生意需要本钱，何况我们能做什么生意？”

　　那不是嘴皮子一碰就轻松能成的，得要目光奇准、运气奇佳才行呀！有多少人做生意做到倾家荡产，连回头路都找不到。别说她了，就是哥哥们缺钱，他们也不敢在生意上动脑筋。

　　“第一个问题：本钱。四少爷那里至少累积一、两千点没用，折合银子至少有五百两以上。姑娘先向四少爷借，分一年摊还，并允诺给予利息。”

　　四少爷金亚数功课最好，前年和大少爷、二少爷都考上秀才，但四少爷拿了小三元，金老爷兴奋至极，一口气送上五百点，现在三位少爷都在岳明书院求学。

　　住在书院里，学子之间该有的应酬、礼尚往来不能少，因此他们开始有月银可领，而过去的点数，凭白放着不用多可惜。

　　“你打四哥哥的主意？”金媄蔷倒抽口气，染染胆儿真肥吶，四哥哥是何许人啊，与他打交道，只有吃亏的分。

　　“会还的，我保证一年之内摊还。再说第二问题，做什么生意？老爷做生意成日在外头应酬，每回碰到重要人物便请回家里，让秦嬷嬷下厨，姑娘可知道是什么缘故？”

　　“秦嬷嬷手艺好呀。”金媄蔷的钱有一大半花在吃上头，将京城各餐馆吃过一轮后，她还是觉得秦嬷嬷手艺最好。

　　“没错，如果让秦嬷嬷作大厨，开食铺呢？”

　　“秦嬷嬷出去开铺子，往后我吃啥？”她可不想虐待自己挑剔的舌头。

　　“铺子刚开张，生意肯定没那么好，一开始先让秦嬷嬷两边顾着，日后多培养几个下手，再从中间寻个有本事的进府里小厨房。

　　“姑娘可知道，‘御味轩’每个月能净赚多少银子？至少六百两以上。咱们手上现银不多，开不了酒楼，只能开个小食铺，我也不指望赚多少，一个月若能有百两净利，半年就能回本，之后就全是赚的。”

　　百两净利？听到这里，金媄蔷心驰神往……她知道一百两真的不多，娘给她打的首饰，随便一样拿出来就是那个价儿，问题是这辈子她还没碰过这么多钱呀。

　　“你确定？会不会到最后连四哥哥的银子都还不上？”金媄蔷犹豫。

　　首度做生意缺乏信心，染染能理解，但她非得说服姑娘点头，人生能不能翻盘就看今朝了，于是卯足劲儿、咬紧牙关，斩钉截铁道：“奴婢发誓，绝对能帮姑娘赚钱，倘若将成本给赔掉，奴婢保证，就算砸锅卖铁也会想尽办法将钱还给四少爷，但如果真像奴婢所言，每月能为姑娘赚进百两利润，奴婢想求姑娘一件事。”

　　说完她双膝跪地，往地上磕头。

　　金媄蔷不是那等重礼数、动不动就要人下跪的主子，染染这一跪，跪得她胆颤心惊，这头磕得太重，重到金媄蔷……隐隐担忧她接下来的话，“想求什么事？”

　　“求姑娘允许奴婢和秦嬷嬷自赎。”

　　“可卖身契不在我手上，到时你们离开，去隔壁开另一家相同的铺子，我怎么办？”她性子虽然单纯，好歹是商家女，耳濡目染，该懂的自然明白。

　　“拿回卖身契之前，我保证帮姑娘训练出能接手铺面的厨子与掌柜，绝不令铺子面临倒闭风险。另外，我也愿意签下契书，保证绝不开雷同的铺子，与姑娘争夺生意。”

　　染染方方面面都考虑到了，只是金媄蔷并不想让她离开，当下就想打退堂鼓，但每个月百两净利……

　　她犹豫不决、左右为难，明知道话很过分，却还是艰难问：“如果我不同意呢？”说完不等染染回应，急急拉起她，将她的手裹在自己掌心中，满目真诚道：“染染，留在我身边好吗？我不拿你当丫头、视你如姊妹，我有得吃就绝不教你挨饿；日后随我出嫁，我保证给你寻个好男人，到时你当我的管事嬷嬷，咱们和和美美过一辈子行不？”

　　这话听在别的婢女耳里，肯定要感激涕零了，但听在染染耳里，心微凉。

　　她不会当一辈子下人，她想作主自己的人生，虽没把握离开金府就能混得风生水起，但至少是个自由人。

　　“姑娘，对不住。”她摇头，目光坚定。

　　“难道是我待你不够好？”金媄蔷反省自己。

　　“与姑娘无关，奴婢一心想当个良民，不愿终生为奴为婢。”

　　“我说过，会视你如姊妹。”

　　“没有姊妹会握住对方身契。”

　　这话说得硬了，却也实际，薄薄一张身契代表的是一柄刀子、一道牵制，若真是姊妹应许以真心而非挟制。这道理彼此都明白，只是在拉锯着，看谁能够坚持到最后。

　　“如果我不同意……”金媄蔷犹豫。

　　“染染会当个好丫头，尽好当奴婢的职责。”染染俐落接话。身为奴婢，不必为主子的经济窘迫考量负责。

　　金媄蔷心知肚明，染染受父亲重视，她有月银可领、有点数可集，几年下来她攒下的身家可不少，若非为了身契，何苦冒险？

　　再说了，爹爹同她谈过，要让染染成为激励哥哥们上进的竞争者，就不能以奴仆视之，所以父亲予以厚利，让她心甘情愿做那磨刀石。

　　而自己什么都不允，只以“姊妹待之”这句空口白话就想缠她一世，要她一生为自己作嫁……染染那样聪明，怎能轻易点头。

　　金媄蔷明白的，只是舍不得染染离开，她只能晓以大义、分析利弊。“若没有金家庇护，一名弱女子很难在外头生存，京城到处都是有权有势之人，染染模样好，万一入了贵人眼，非要强迫于你……”

　　染染垂眸，金媄蔷所言句句属实，可就算如此，她还是想为自己打下一片天，即便重重困难横在眼前。

　　金媄蔷讲得口干舌燥，连五成利润都许出去，染染依旧不为所动，只是一双沉静瞳眸望着，始终不发一语。

　　慢慢地，金媄蔷明白了，染染对自己别无所求，仅求一个自由身。

　　叹气，她妥协了。“就照你说的办吧！”

　　终于听到这句，染染松口气，这关过了……

　　接下来，是她展现实力、改变困境的时候。

　　“金金食堂”卖的是小吃，筒仔米糕、肉圆、鳝鱼意面、浮水鱼羹和腐皮虾卷。

　　染染挑选的品项都是不易被盗学的，因这年代尚未出现肉松、意面、鱼羹，也没人使用腐皮作为食材。

　　炸意面、捣肉松不算难事，食材也不难取得，困难的是腐皮。

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