虚阁网 > 寄秋 > 庶女王妃 | 上页 下页
一六


  而最主力推动的“抽签享优惠”活动,更是大成功,造成满城轰动,一时宾客如云集,日日贵客满座,好不热闹。

  “太好啦,本大爷这回走了大运,可终于让我抽中免三成饭钱的好签喽!”一名蓝衣大汉乐得大喊,激动地站了起来,用力拍着一旁捧着签桶的小二肩膀。

  “贺喜牛老爷,您老一看就是贵人面相,迟早要享尽富贵荣华的,就凭这好手气哪有抽不中签的道理,前几天只是时候不到罢了。您瞧瞧,今日就抽到这支好签,这一日在座的贵客中也只有十人才有这样难得的好机运,您抢先享了福气,实在可喜可贺。”

  酒楼里的小二当然都经过乔淇的“客服特训”,保证让每一位上门的客官满意度百分百。

  “牛老爷,你别听他的,瞧他这一张玲珑嘴舌灿莲花,什么都能硬和富贵扯上边,您不过才免了三成饭钱,哪里是他说的那样呢,若要说真正的好运气,肯定是指刘秀才了,人家前两天整顿饭菜钱都省了呢。”

  小二也不恼,笑脸盈盈的开口,“李公子你这么说就不对了,刘秀才那自然是天大的好运气,不过能免了三成菜钱也不是寻常人能得的福气啊,再说凡是光临小店的客人都是贵客,又抽中好签享了福气,正是既福气又富贵,所谓以小见大,仅是吃这一顿饭菜就能享得福气,将来必是能够飞黄腾达,得享大富大贵的!”

  “他说得对,李家小子,大爷我难得撞大运,你刻意泼我冷水做啥?我看你连连来了几日都没抽中,八成是你每次来都点些干果木耳粥那样小家子气的菜色,如何能招来好运,连财神都讨厌你这鸡肠小肚的穷酸性子,不给你一笔小财花花呢!”

  “牛大爷,我不过说说而已,你怎么损人呢?”李公子被一语道中心中郁闷,恼羞成怒,不由得提高音量。

  “我抽中好签正高兴着呢,谁让你泼我冷水……”牛大爷哼声道。

  眼看两位客人快吵起来了,小二连忙阻止,“两位贵客别动怒,让各位嘉宾高高兴兴地用餐是小店的最高宗旨,不如我给两位上碗菊花雪梨茶,消消火气解解渴。”

  说完他便到厨房吩咐一声,没多久就捧着两碗茶盏回来,手脚俐落的为两位客人上茶水,解说道:“这道凉茶是小店新推出的食补宴中的一道甜点,取梨的甘甜、菊的馨香,加了枸杞、冰糖熬制而成,清肝明目,滋润肺燥,在金秋时节里喝最是合适。”

  小掌柜说,这叫“试吃”,有很强大的宣传效果。小掌柜说的话他有些虽听不明白,但弄懂意思后,还是佩服她佩服得紧,客官试喝完这盏茶,皆对食补宴产生兴趣,特意会再来尝鲜,这两日他用这招不知招练多少笔生意了。

  他过去在莲香楼做小二多年,名叫小伍,为人有情有义,一听说莲香楼要重新开张,二话不说马上归队。

  “小二,我们的马蹄鲜虾饼和松菇烤兔肉怎么还不来啊,你赶紧去厨房催一催,我们酒喝得正尽兴,没了配菜多无趣?”

  “客官别急,咱们大厨说了,这两道料理的火候很重要的,您且耐心等等,好菜马上就能上桌!”

  他答了一声,快步跟到厨房门前,就见大掌柜正问着小掌柜,何时该将兔肉下锅。

  为了节省聘请人的开支,也是避免招牌菜做法外流,莫香自告奋勇担当大厨,她对下厨很有兴趣,打小就在灶间绕着厨子腿边学艺,才十六岁年纪,做菜资历超过十年,乔淇一说菜,她领悟力极强,偶尔还能举一反三,给出不错的建议。

  “七儿,你怎么知道这猩唇的做法?这可不是普通常见的食材呢。”莫香曾疑惑的问她道,事实上,在更加了解七儿后,她真不懂凭七儿那家徒四壁的家境,怎么能如此见多识广,她甚至还识字。

  乔淇每每都打哈哈岔开话题笑着带过,总不能告诉她,自己前辈子过着锦衣玉食的大小姐人生吧。

  小伍问了何时能出兔肉后,见小掌柜也出了厨房来,笑道:“小掌柜,您想出的秋季食补宴菜色很受客人欢迎,有不少人询问,想定日子办筵席呢。”

  乔淇听了很高兴,这食补宴的主意是她曾经用过的食品企画之一,从前晨风身子虚弱,时常生病,她听人建议中药食补能改善体质,且药性温和、无副作用,便着手研究,孟晨风吃了一阵子虽颇见疗效,却依旧不足以挽回他生命的流逝。“那就太好了,今日抽签的情况如何?”

  “目前还没有人抽中免餐费的签,一文钱菜的也是,免三成的被牛老爷抽中了,还剩四个名额,至于免两成、免一成的分别是三个和七个。”

  “知道了,看来还行,现在才晌午,记得每个时段抽中签的人数得平均些,才不致惹得晚上上门的客人们抱怨。”她嘱咐一声,探头看了看满座的大厅,又问道:“我弟弟到哪儿去了?”

  “刚刚给三楼的客人唤去提水了……”

  两人说话间,大门外却来了三个意想不到的客人。

  “阿龙、小墨子,你们说看看,那丫头是不是很不够意思,如今都成了这座气派酒楼的掌柜,也不懂得弄些好吃的来给我这老头尝尝,以前倒还提懂得做人的……”

  这来人正是当日乔淇做菜给他吃的老乞丐朱角,四处张望打量着莲香楼,嘴里喃喃抱怨着,充满委屈。

  “师父,您老人家能不能长点记性,我都说多少遍了,别叫我小墨子!”听起来像公公,他可是堂堂正正的男子汉。

  跟在老乞丐身旁另一个少年,他不像衣衫槛楼、顶着蓬头乱发的阿龙和朱角,一看就是十足的乞丐样,纵然穿得一身黑,却是整齐干净,只是尽管口称师父,对朱角的态度却不能说是尊敬。

  “老前辈,我想是这几日酒楼刚开张,七儿太忙碌才没去找你,她心里肯定是念着你老人家的,咱们现在去找她和八儿,看看他们还有什么需要帮忙的。”


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