百膳鲜妻(18)_简璎

十八

　　“是的，前世。”李姮漱搁下杯盏，看着一脸迷惑的李老夫人、李云樵、江琳玥、李佩儿，徐徐说道：“前阵子我染了风寒，命悬一线，在我觉得气若游丝，可能快要魂归离恨天之际，我的前世入梦来，她教了我厨艺，还教了我许多做人处世的道理。因是我的前世，她说的话才听得进，也才醒悟到过去是多么任性妄为，让祖母和父亲、母亲为我操碎了心，我痛定思痛，决心痛改前非……”

　　不等李姮漱说完，李佩儿就忍无可忍的跳了起来。“这、这太离谱了！根本满口胡说八道……”

　　李姮漱沉着的看了一眼李佩儿，李佩儿抖了下，想到家法两字，她不甘愿的闭上了嘴巴。

　　李姮漱沉静的脸庞流露出一抹坚定，她看着李老夫人、李云樵道：“漱儿所言，句句属实，在祖母和父亲面前，不敢有半句虚言。”

　　李老夫人素来信神，对此说法虽然半信半疑，但并没有全盘否认，她看着李姮漱问道：

　　“所以你做的寿桃、大锻、蟹生那些，都是跟你的前世所学？”

　　李姮漱恭敬的道：“是的，祖母。”

　　李老夫人咳了声，不经意的问道：“你还会做什么？比方现在适合吃的点心。”

　　她呀，没吃到那五道菜可是遗憾得紧，心里心心念念的都是那五道菜。

　　李佩儿不可思议的看向李老夫人，难不成她祖母信了李姮漱，现在要叫李姮漱做点心给她吃吗？

　　该死！该死！该死！这不是为老不尊，什么是为老不尊？

　　“孙女会做一款红豆包子，虽然跟寿桃大同小异，可更加细致好吃。”李姮漱浅笑盈盈地道：“祖母若是想品尝看看，孙女立刻去做给您吃。”

　　李老夫人顿时眉开眼笑。“哎哟，都这个时辰了，不会太麻烦你吗？”

　　李姮漱笑容可掬。“说什么麻烦？祖母要吃的，孙女非但不觉得半点麻烦，心里还高兴得很，这证明祖母认同孙女的手艺。”

　　李姮漱说话的语气很真诚，李老夫人瞧着她心里就高兴。“我自然是认同了，那你快去做吧。”

　　李姮漱起身告退，不看气炸的江琳玥和李佩儿一眼，带着喜秋往大厨房去了。

　　她一走，李佩儿便气冲冲的站起来大声质问：“祖母、父亲，难道你们相信她的鬼话？”

　　李老夫人面孔一肃。“什么你啊你的，说话没规没矩，漱丫头是你嫡姊。还有啊，我说佩丫头，你以前都不会这样说话的，怎么今儿个说话却这么冲？你跟漱丫头不是很好吗？怎么，你们吵架啦？”

　　江琳玥和李佩儿这才想到李佩儿平常在众人面前都是扮演温柔可人、知书达礼的二小姐角色，突显李姮漱的无理取闹和不可理喻，可今天她实在太气了，竟忘了在李老夫人和李云樵面前做戏，露出了本来性格。

　　江琳玥在心里暗喊声糟，连忙对李佩儿使眼色，李佩儿这才按捺住气焰，委屈地柔声道：“佩儿没有和姊姊吵架，只是姊姊变得太多，一个不会厨艺的人忽然会下厨了，肯定是邪门的，佩儿担心姊姊冲煞到什么不干净的东西，语气才急了些，祖母勿要见怪。”

　　李老夫人这才缓了面色。“我就说嘛，佩丫头你最是温柔体贴、善解人意了，怎么会口出恶言？原来是担心漱丫头啊！”

　　江琳玥忙不迭地道：“老夫人、老爷，依我看，大姑娘确实有些邪门，要不要找个道士来清一清……”

　　李老夫人眉角微皱，不快地道：“请什么道士？你聋啦？适才没听到漱丫头说是她前世前来梦中相会，既有这场好机缘，是天上给的福气，请道士做法成什么体统？存心将福分赶跑是不是？”

　　江琳玥快气炸了，袖里的手紧紧攥着，快维持不住面上的表情了，这老太婆分明是贪吃，贪图李姮漱的手艺，扯什么福分！

　　见李老夫人都说重话训斥江琳玥了，想跟着说什么的李佩儿也不敢开口了。

　　李姮漱昨晚做红豆包子时，也给大厨房的人留了一笼，所以一早她踏进大厨房时，所有人都争先恐后地请教她红豆包子的做法，直赞叹她做的红豆包子是他们吃过最好吃的包子。

　　“大姑娘要的一百颗西红柿和四十颗洋葱已经准备好了，洋葱照您吩咐，挑了大的，番前都洗干净了，您想沾着糖吃还是蜂蜜？奴才马上给您准备！”大厨房的管事婆子白大娘讨好地道。

　　“都不是。”李姮漱浅浅笑道：“麻烦大娘派三个较清闲的丫头给我，我有活儿让她们做。”

　　“是是，奴才这就指派人手给您。”白大娘忙不迭地应承，又立即拉开嗓门扬声道：“琴娘、月红、枣儿！你们三个快过来听大姑娘的指示干活儿。”

　　李姮漱和三个帮手占据了大厨房的一角，她温和的吩咐道：“你们将西红柿正面用刀划十字，但不要划太深，划破表皮就可以了，再放入滚水中立即熄火，从一数到六十，数两次之后捞起，再将皮去掉切丁，并将二十颗洋葱切丁。”

　　李姮漱在旁边看着她们做，直到西红柿和洋葱都成丁状之后，她才道：“把番前丁、洋葱丁一块儿用大火煮滚，加入油、蒜末、白糖、盐，煮滚之后再用小火煮上半个时辰，期间要经常搅拌，以免焦锅，搅拌得越糊越好，能多糊就多糊。”

　　前世有果汁机、调理机，这里没有，只能靠人工搅拌了，幸好有三个人，她让她们三个轮着搅拌，也不至于太累。

　　“大姑娘究竟要做什么啊？”大厨房里上下交头接耳、议论纷纷，连大厨房的大厨何泰山都凑过去看，不过他自然是看不明白的，西红柿蛋花汤、西红柿煎蛋他都做过，但没将西红柿搞到这么糊过。

　　最后的收尾是李姮漱亲自做的，她判断浓稠度差不多时，便让喜秋将备好的柠檬汁倒入，搅拌几下，大功告成。

　　“这叫西红柿酱。”李姮漱知道众人都想知道她在做什么，便笑吟吟地说道。

　　“西红柿酱？”众人你看我、我看你，似懂非懂。“大姑娘，这要怎么吃？拿来喝吗？”

　　李姮漱笑而不答。

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