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十一


  湘琴也很惊讶,没想到两道菜能卖出那样多银子,一桌抽一两呢,这和收租一样,可以一直抽下去的。

  隔天,湘琴去接了掌柜娘子从角门入府,就在晴和院的小厨房学,这掌柜娘子算了一辈子帐,就是没下过厨,但这种秘密菜谱又不能随便交给大厨,万一大厨走了,那就没人会做,对做吃的来说那可是大忌,因此掌柜娘子再苦也是奋力学,足足学上七八天,才把那味道学得分毫不差。

  闵天雪见她学得辛苦,于是免费再教她一项简单的,韩式腌萝卜,材料只要水,白醋,砂糖,盐巴就可以,只要记住比例,就能做出酸中带甜,一口接一口的腌萝卜,这种腌萝卜可好吃了,她以前可以当零食一样一次吃掉一大碗。

  富贵酒楼本就是名店,汪掌柜又会做生意,十两的席面以前大概三五天才接到一桌,现在可是一天开上好几桌,定桌的都是冲着那未曾吃过的蛋塔跟法式咸派来的,贵人只缺新鲜不缺钱,对他们来说,十两银子买个尝鲜,很值得。

  第二个月再去收租时,除了租金二十两,还多了红利二十三两,闵天雪要花很大的力气才能不当场笑出来,很满意,她有好多道菜可以慢慢卖,她还可以画凯蒂猫卖给绣房,还有家具,东瑞国的家具真的很不美,她想把宜家的家具都挪过来用,等收入稳定,就让闵三老爷跟闵老太太求分家。

  不知道是不是住进了这身子,她对闵家真的会想念。

  想念闵三老爷,想念程姨娘,还有学功,学怀,学聪这三个弟弟,五娘,七娘,十娘都已经出嫁,如果娘家能分家出来,又分得很好,她们在夫家也会过得比较好吧。

  她现在五间铺子月租是一百两,一年有一千两百两,闵家三房的用度跟弟弟们的束修是够了,不过弟弟们会长大,会娶亲,分家可不是一两年内过得好就好,而是要看长远的,嫁娶都得风光才行,还有,可以的话她也想给两个姊姊以及一个妹妹添上一些东西,闵老太太对她们姊妹并不好,女孩子们的嫁妆并不多。

  唉,她想做的事太多了,但力量太有限,可以的话真想有三头六臂,什么钱都赚,让闵家三房快快过上好日子。

  ***

  芒种时分天气真是热得很了,太阳刚露脸时还算舒服,可一到辰时就开始感受到一股燥气,到大中午时更不得了,热气蒸腾,即使什么都不做也是一身汗,尤其在这西疆,寸草不生,尽是黄沙,热,就是热,然而入夜却又寒冷刺骨。

  经过两个多月的昏迷,两个多月的调养,苏子卿的身体已经好上许多,可以下床走动,也能自己吃饭沐浴,只不过久卧床铺,体力尚未恢复。

  养伤实在是很无聊的事情,于是他就想起一件好玩的事情I他的妻子,闵九娘。

  那天听大哥说,她居然跟母亲要一万两银子以换取她安静下堂,他就觉得新鲜得不行,别说皇上已经封他为一品车骑将军,就算没有,那也是镇西将军府中的四爷,嫁给他的日子肯定过得好,她竟能舍得?

  然后又觉得自己也是有问题,大概是从小被捧着长大,有人不希罕他,他居然稀奇得很,非常想知道闵九娘是怎么样的人,还有,她是怎么想的。

  他的护卫许征低着头,恭恭敬敬的回答,“四少夫人卖了几道菜谱给富贵酒楼,现在富贵酒楼的生意好得不行,还得预约才能进去,都是冲着四少夫人那几道新鲜菜肴去的。”

  苏子卿听得有趣,不过是些吃食,京城中哪里又少得了精致的东西,到底是哪几道菜让她翻新得这么出色?于是问:“哦,都卖了哪些东西?”

  “最刚开始是饭后甜食,叫做蛋塔跟法式咸派,是路小王爷去吃席面后送上的,四爷也知道,路小王爷最懂得吃,他说了好吃,肯定有不少人会去尝尝,却没想到那富贵酒楼说,那是定十两席面才送的,不给点菜,这下因为不是人人可食,引起贵人竞相前去,富贵酒楼应接不暇,现在连五两的席面都不做了,专做十两的。”

  哦,看来他这娘子还挺有本事,一般人只会趁着有人买赚一票,却是很少人能真的知道什么是物以稀为贵。

  能舍得小钱,才能赚得大钱,他那娘子可不简单啊。

  不知道她样貌如何,真是太失策了,只让许征,许途兄弟去打听那闵九娘,却忘了要一幅画像。

  许征又说:“因为这两道甜点卖得好,富贵酒楼又推出了铜盘烤肉,麻辣锅,一样是定十两的席面才能点,那铜盘烤肉就是在铜盘上烤薄肉片跟蔬菜,然后淋上酱汁,属下没进去吃过,所以不晓得滋味如何,但只听说那铜盘造型很是稀奇,既能均匀传热,又能让肉片锁住肉汁,路小王爷甚至要把锅具买一套回去招待客人,是那汪掌柜死求活求说是生财工具,这才罢了,至于那麻辣锅就是又麻又辣的火锅,没想到天气这么热,居然有人想吃那些让人出汗的东西。”

  “这你就不懂了,有钱人家个个锦衣玉食,哪里会活动了,天这么热,汗发不出来更难受,这时候吃上一锅辣汤,出一身汗,那可就舒服了。”

  许征一呆,倒是没想过,他们习武之人早晚操练都是一身大汗,没想过有人会连汗都发不出来,“是属下想得少了。”

  “还有呢?”

  “四少夫人的铺子里还有一间是租给布庄的,四少夫人画几张花样过去,听说绣了那图案的衣裳、被面等等很受欢迎,京城中的富贵人家谁不买些回去,连左武卫将军夫人都因为买不到,上门要花样子想自己绣。”

  “什么样的花样连我大嫂都上门要了?”许征连忙打开包袱,“属下买了几条帕子,请四爷过目。”

  苏子卿拿过来看,忍不住笑出来,这是什么东西,是猫吗?眼睛这么小,胡子这么长,还没有嘴巴,可是看着倒很可爱,还有这是狗吗?身上一块白一块黑,斑斑点点的,挺活泼,这,这是老鼠吧,耳朵画大了倒是有趣,居然还分男女,亏她想得出来。

  这些图案线条简单,但就是让人会心一笑,“现在京城的姑娘都流行这个了?”

  “属下没说清楚,这是给孩子用的,还有做成被褥,枕套之类的,图案稀奇,城里的孩子可喜欢了,那布庄原本生意就不错,开始绣这几款图后,开始供不应求,天天都在招绣娘,听说后头院子的绣娘多了一倍不止,还是来不及,左武卫将军夫人疼孩子,自然会上门要的。”

  苏子卿听得新鲜,“那四少夫人可有给?”

  “给了给了,因为是将军夫人亲自上门,四少夫人临时又多描了一种布庄没有的图案,将军夫人可高兴了,听说小哥儿们跟小姐儿们在孙大人家办的赏花宴上,人人注目呢。”

  “她对我大嫂倒是好。”


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