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| 二 |
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甘二爷道：“可不是，你怎么知道？” 老姑娘道：“今天上午，瞧见你家听差拿了个大瓷罐子由街上跑回来，他告诉我，你想喝这个，我们家晚上熬的是这个，你回头叫听差拿罐子到我家来舀吧。” 甘二爷笑道：“啊弥陀佛！你娘儿俩极节俭的，我倒要分你们吃的？” 老姑娘道：“一升小米，要煮一大锅粥呢。我们家就是再穷，拿一锅小米粥送人，总还送得起。” 甘二爷听了笑道：“那我一定叨扰。” 就笑着去了。 老姑娘得了这句话，倒不买豆腐，在街买了红豆小米回来，用大瓷钵子装着，放到火上来熬。江氏道：“你为什么熬这一大锅小米粥，打算吃过三天三晚吗”老姑娘却并不说什么，只是抿着嘴微笑着。到了天快黑的时候，甘家的听差，就拿了一个瓷罐子来，站在院子外叫道：“老太，你家小米粥熬得了吗？我们二爷，让我们盛稀饭来着。” 江氏心里可就纳闷，我们家熬稀饭，怎么他都知道了？便答道：“熬好了，来盛了去吧。” 早有老姑娘接着瓷罐子到屋子里来，满满地盛上一罐子稀饭，双手捧着送了出去。江氏在里面，听到她还轻轻地道：“这稀饭是我自己打水洗的米，很干净的，我不知道你们二爷要吃咸的还是吃甜的，没有给买咸菜。” 江氏如此听着，就知道今天下午所以家里突然熬稀饭的原由了。 老姑娘进屋来了，江氏只当不知道，点上一盏灯，放在炕头边一张桌子上，依然做她的事。老姑娘道：“妈！你不吃稀饭吧？我给你盛一碗面条吃吧。” 江氏道：“煮了稀饭，为什么做面吃？” 老姑娘道：“因为我知道你不爱喝小米粥。” 江氏道：“你既然知道我不爱喝小米粥，为什么又熬上这样一大锅呢？” 这样一说，便驳得老姑娘无辞可措的了，只是微笑着。她忙着将炉子上的锅端下来，又把炉子送进炕眼里去，盛着两碗稀饭，把抽屉里一碗冷的盐水疙疸丝儿，一齐都放在桌上，然后将一把破椅子，拖得靠了桌子，扶起筷子，先夹了两根疙疸丝儿在嘴里慢慢地咀嚼着。江氏道：“你也不爱喝小米粥不是？若是给甘二爷熬着，就别熬那么些个。” 老姑娘低了头，手端着粥碗就了嘴唇，慢慢地呷着。江氏觉得这一句话，或者有些令女儿难堪，便道：“天下事真是难说，阔人家吃腻了鸡鸭鱼肉，倒想喝小米粥，我们这吃腻了小米粥的人家，想吃一顿包饺子都吃不着呢。” 正说到这里，听到外面院子里有脚步响，问了一句谁？就有人笑道：“是我，没什么事，给你们家道谢来了。” 说毕，他已走了。这就是甘二爷说的。 江氏笑道：“老是这么着，一提就到。幸而我们没有说二爷什么坏话，要说什么坏话，让人听见了，真会生出是非来。” 老姑娘道：“甘二爷倒不是那种人，不会记挂什么小事的。” 江氏因女儿这样地说着，既不和女儿闹什么意见，这话也就不必说了。 到了次日早晨，母女两人，刚刚起床，甘家那个听差又来了，在门外就连连喊道：“你们接着吧。” 江氏迎了出去，只是听差手上捧一个很大的纸口袋，里面是满满地一口袋白面粉。又是一提鲜红的羊肉，约莫有一斤多，又是一把白菜。江氏道：“这是谁的？” 听差道：“我们二爷说，送给你们包饺子吃啦。” 江氏接着向屋子里拿，口里只叫“这是怎么好？” 老姑娘听说，赶出来要向听差道谢，可是人家已经走了。 江氏望了姑娘道：“我们这位甘二爷，真有心眼儿，我说了一声想羊肉包饺子吃，马上就给我们买了来了，不但有了面，有了羊肉，连白菜也跟我买来了，这可差了一点，为什么不跟我们买了酱油醋来呢？要那么着，我们包好了饺子下锅就得了。” 老姑娘见甘二爷喝了两碗小米粥今天立刻就有这样令人称心的回敬，固然几斤白面，斤把羊肉，那算不了什么，但是他听了自己母亲一句话，立刻就办了来，这很可以知道他是很会体贴人。她心里如此想着，将母亲拿进房来的一把大白菜，顺手放到桌子下面去。就在这一移之间，不知不觉地，摘了一片菜叶在手上，自己靠了桌子，只管去想心事，又不知不觉地，将片菜叶，送到嘴里去咀嚼。江氏道：“你怎么了？等包饺子想饱了吧？怎么会把生菜叶儿嚼得那样有劲？” 老姑娘这才想起来，不由得噗嗤一声笑了。穷苦人家，吃羊肉饺子，那不是一件容易的事，当时江氏看了这羊肉和面粉就忙碌起来。先把羊肉切成馅子，再和好面粉，赶成饺子皮。当她一个人这样的工作时，当然也有一小时以上的时间，然而老姑娘坐在炕上，并不理会，只把两手来斜抱了一只腿。江氏把面板馅儿钵子都放在土炕空的一头，这才向她望了道：“什么我都做好了，你也应该帮着我一点。” 老姑娘伸了一个懒腰，笑道：“我实在懒得做。” 江氏道：“你今天做了什么重活，为什么懒做得？回头你吃饺子懒不懒呢？” 老姑娘这才没有什么话说，坐到这边炕头上来包饺子。 江氏坐在炕底下一张破椅上，侧了身子向炕上包饺子。因为许多日子没有吃过包饺子，今天久别重逢，包起饺子来，非常地高兴，一顿工夫，把一叠饺子皮都包完了。抬头一看时，只见老姑娘一只腿盘着，一只腿竖立着，那两只手，向膝盖上一抱，紧紧地搂着，昂了头，只管望了棚顶。江氏将挑肉馅的筷子，在钵子沿上，连连地敲着道：“吓吓吓！你又在想什么？” |
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