堂吉诃德(242)_塞万提斯

二四二

　　▼第四十七章

　　这里接着讲桑丘·潘沙在官位上的作为

　　书上说，人们把桑丘·潘沙引出议事厅，来到一座豪华的府邸。大厅里已经摆好一张宽大光洁的桌子。桑丘步入大厅的时候，鼓号齐鸣，四个侍童迎上去为他端水净手。桑丘神情庄重地任人服侍。乐声止住，桑丘便坐在桌前，那是唯一的席位，眼前的盘盏也只有一份。他身边立着一个人，后来才知道是位医生，手里举着一根鲸鱼骨。这时候有人掀开洁白细布遮盖的时令水果和各色肴馔。一个学生模样的角色祝祷完毕，便有侍童给桑丘戴上镶花边的围嘴，另一个专管服侍用餐的，把一盘水果送到面前，可是没等桑丘吃下一口，拿鲸鱼骨的人敲了一下盘子，就匆忙给撤了下去。餐桌侍者又端上一道菜。桑丘刚想尝尝，手还没伸过去，更甭说送进嘴里了，又是鲸鱼骨头一敲，跟那碟水果一样，让小厮手疾眼快地撤走了。桑丘见此情景，不知如何是好，看着周围的人问，这究竟是吃饭还是变戏法。拿骨头棍的那人告诉他：

　　“总督大人，凡是总督治理的岛子上都有规矩和章程，只能这样用餐。大人，本人是医生，受俸为本岛总督供职。我自己的身体倒在其次，可一定要照看好您的健康。我须日夜钻研，摸清总督的体质，一旦大人染疾，方可对症治疗。我要做的头件事就是午餐和晚餐时刻守候在您身旁，合适的东西才让您吃，我觉得不利肠胃的有害食品一律撤去。鲜果的水分太大，所以我吩咐端走；那道菜过于燥热，而且作料多了一些，食后易引起干渴，我也叫他们撤去。不然，过量饮水会把作为生命之本的黏液消耗殆尽。”

　　“这么说，那道烤石鸡我看还侍弄得不错，对我不会有什么坏处。”

　　那大夫一听忙说：

　　“只要我在世，总督先生决不能吃那东西！”

　　“这又是为什么？”桑丘问。

　　医生回答说：

　　“我们医界的北斗和明灯希波克拉底祖师爷有句名言：贪食为患，石鸡尤甚①。就是说什么吃多了都不好，石鸡就更糟糕。”

　　﹛① 原文是拉丁文。希波克拉底（约公元前460—公元前377），古希腊医生，西方医学的奠基人。﹜

　　“照这么说，”桑丘还不甘心，“大夫先生不妨指点，桌上哪道菜最能补人又不伤身，就叫我吃几口，可别再用棍子敲了。总督的命很要紧，上帝还得叫我长久当下去呢！我都要饿死了！不管大夫先生怎么说，这老不让吃饭，哪里是增寿，分明是折我的寿嘛！”

　　“总督大人说得在理，”医生回答，“所以我的意思是您也别吃那儿那盘炖兔子，这道菜可是毛长难缠。那碗小牛肉要不是加汁烧烤，倒还可以尝两口。可这样不行！”

　　“再过去一点，那热气腾腾的大海碗里，我猜八成是熬杂烩。我好像看见这种熬杂烩里常有的那些乱七八糟的东西都全了，总能碰上几块又好吃又补人的物件吧！”

　　“切忌！①”医生说，“千万不能存这种邪念！世上没有比熬杂烩更伤身子的了。熬杂烩还是留给那些教长呀，校长呀，还有娶媳妇的乡下佬去吃吧。不能给总督的餐桌上摆这种东西！他们只能吃精细清爽的食品。道理很简单：不论何时、何地、对何人，单味药总比复方药保险。单味药不会弄错，可是复方药就难说了，搭配的分量很容易出岔子。总督先生要保养和强健体魄，我知道该怎么办，吃上一百张小小的薄脆饼，配上一小条鳄梨肉，又养胃又好消化。”

　　﹛① 原文是拉丁文。﹜

　　桑丘听了这话，挺起身子往椅背上一靠，直瞪瞪地盯着那个医生，恶声恶气地问他叫什么名字、在哪儿上的学。那人回答说：

　　“我嘛，总督先生，名叫佩德罗·热孝·德·阿鬼绕大夫，生在踢耳踏飞拉村。这村子在卡日奎勒去阿尔莫多瓦尔·德尔·康波的路上，靠右首一边。我是奥苏纳大学毕业的医生。”

　　桑丘顿时发起火儿来，嚷道：

　　“好吧，佩德罗·热孝·德·该死的阿鬼绕大夫先生，踢耳踏飞拉村生人，家住咱们从卡日奎勒去阿尔莫多瓦尔·德尔·康波的路上右首一边，在奥苏纳毕的业，快从我眼前滚开！不然的话，我指头顶的太阳发誓，非得抄起大棍子，左右开弓，先从你开始，叫这岛子上一个大夫也剩不下来，至少是那些我看是狗屁不通的。那些懂医道、有脑子、明事理的医生，我一个个给抬举得高高的，当神供起来。我再说一遍：佩德罗·热孝从这儿给我滚开！不然，我就抓起我坐的这张椅子劈开他的脑袋。尽管找我来算账好了！我这不是犯罪，我是在为上帝效劳，除去一个祸害国家的坏医生。快给我开饭！要不就把这官职拿去！饭都不给吃的差事，连个蚕豆粒也不值。”

　　医生见总督发这么大火儿，有点慌张，打算踢踢踏踏溜出去。可这工夫，街上的驿站车号角响了。上菜的小厮探头往窗外一看，回过头来说：

　　“老爷，公爵捎信儿来了。准有什么要紧公文。”

　　信差大汗淋漓、慌里慌张地跑进来，从怀里掏出一封信，交到总督手中。桑丘又递给管家，叫他念念信封，原来写的是：“扒拉塌日轧海岛总督堂桑丘·潘沙亲启，或由秘书代启。”桑丘听到这里，便问：

　　“这里谁是我的秘书？”

　　当时在场的人有一个答道：

　　“是我，大人，我会读又会写，而且是比斯开人。”

　　“就凭末了这句话，”桑丘说，“你都有资格当大皇帝的秘书。拆开这封信，看看里头说些什么。”

　　刚出世的秘书立即照办，看过后说信里的事只能私下交涉。桑丘请其他人离开大厅，只允许管家和上菜的侍童留下，别人连同医生通通走了。然后秘书念了那封信：

　　堂桑丘·潘沙先生，我已得到消息，我本人和岛上居民的一群对头，将于某夜向你处发动大举进攻。请务必日夜警戒，加紧防范，以免措手不及。还有可靠的探子向我报告，已有四人乔装潜入镇内密谋刺杀你，因为他们嫉恨你的才智。千万小心，留意每个走近跟你说话的人，不要随便吃别人送的东西。一旦局面危急，我一定设法相助。你才识不凡，望你好自为之。

　　你的朋友公爵
　　八月十六日清晨四时于敝庄

　　桑丘一下子惊呆了，在场的几人也一样。他转过去对管家说：

　　“眼下马上要做的是把热孝大夫关进大牢。要说谁想杀我，头一个就是他。他的办法毒得很，是一点点折磨，把我饿死！”

　　“还有，”上菜侍童说，“我看您最好别吃桌上的饭菜，那都是修女送来的。俗话说，十字架后面藏着魔鬼。”

　　“你说得也对。”桑丘回答，“那么眼下先给我一块面包和四磅葡萄，我想还不至于有毒吧。我总不能整天一点东西也不吃！再说，不定什么时候咱们就要打仗了，更得好好保养，是肚子托着勇气，可不是勇气托着肚子。我说秘书，你马上给公爵大人回信，就说一准照他的吩咐办，不带差一点的。再代我问候公爵夫人，求她别忘了派个靠得住的人把我的家信和那包衣服给我老婆特莱萨·潘沙捎去。说实在太麻烦她了，往后我会尽心尽力为她效劳的。顺便再加上几句问候我主人堂吉诃德·德·拉曼却，叫他知道我没白吃他的面包。你呢，挺会当秘书，又是个地道的比斯开人，觉得还该加上点什么，就看你的了。把桌上的东西撤掉，快给我弄点吃食。不管冲我和我的岛子来多少奸细、杀手和魔法师，我自有办法对付。”

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