唐璜(188)_拜伦

188

　　六十一

　　阿德玲与唐璜举行的的会议或议会

　　(因为它很像近来议会的收场)

　　既融洽但又有一些甜中带酸，

　　这只怨阿德玲的心意太乖背：

　　但在这情况进一步好转或恶化以前，

　　银铃响了！倒不是宣布"晚餐齐备"，

　　请人更衣的前半小时，而是指就餐，

　　尽管女人穿的少得无法再脱去。

　　六十二

　　伟大的事业在餐桌上进行着；

　　人们以大盘作为盔甲，挥动着刀叉

　　进行战斗：可自从荷马史诗以后

　　(其中宴会的描写不比其他的差)，

　　没有哪个缪斯能给现代的筵席

　　开一个菜单！说实话，在那些汤呀，

　　作料呀，青葱呀里所藏的神秘

　　远远多于女巫。娼妇或医师的玄机。

　　六十三

　　有一种解美的"好主妇汤"，天知道

　　从哪里来的名字！还有一种比目鱼

　　可以让塞得太饱的人换换口味，

　　吃完后再调换吃培里柔式的火鸡：

　　还有……唉，瞧我这个俗人！我怎能

　　把这讲吃的一节诗给敷衍过去？

　　还有鲂鱼，能够配包弗味的汤，

　　之后用猪排换胃口，那就更美妙！

　　六十四

　　可是我却得把一切好味都塞进

　　一场盛宴中；因为假如我写得

　　拖拖拉拉，恐怕我的缪斯会不免

　　比人所抱怨于她的更加噜嗦。

　　但她虽然爱享乐，我却必须指出；

　　口腹之娱却不是她的大罪过：

　　也需要端些茶点，这故事确实，

　　好给人提提神，以免她会太疲倦。

　　六十五

　　孔台味的野禽，外加上几片萨门鱼，

　　再配上日内瓦的酱油，及鹿肉腰，

　　还有酒……啊，能再把阿蒙之子喝死

　　如他那种人我希望能日益减少：

　　还有光滑的维斯特菲利亚的火腿，

　　足能让阿比歇斯也颂扬那种味道。

　　并且还有香槟酒的气泡在澎湃，

　　好似克柳巴的珍珠在酒里化开了。

　　六十六

　　另外还有天知道什么的德国菜，

　　什么西班牙菜，野禽肉之馅饼，

　　香辣肉，及其他我也不懂的美味，

　　却都是一见就得吃，不管怎么撑：

　　另外还有些甜食小品，闲来抓一些，

　　可以缓和一下灵魂，让它安定：

　　还有松露味道的鹧鸪肉，盖上一层

　　"卢古拉斯的红袍"(这就是名气)。

　　六十七

　　英雄额前的花冠怎会能比得上

　　这些肉呢？那早成了碎片或是灰尘。

　　那凯旋门和战利品而今安在哉？

　　哪儿是无敌战车的胜利进军？

　　呜呼！都到了胜利终须去的地方，

　　与饮食同归，再远我也不须追寻。

　　啊，但你们这些玩弄炮弹的现代英雄，

　　何时鹧鸪也能蒙受你们的美名？

　　六十八

　　那些松露并不是太坏的陪衬，

　　尤其是还跟上来"爱情的陷阱"，

　　这道菜的作法可能会很不一样，

　　要看每个人愿怎样去烹饪：

　　如照最上乘的法规，则它必须是

　　有鱼也有肉，那样味道才最美。

　　即使缺甜酱，仍然可以肯定

　　还不停有人啄食那个小陷阱。

　　六十九

　　我的头沉迷在了伟大的沉想里；

　　有多少才能在两道菜上发展！

　　制造了消化不良的那许多公式

　　决非我目前的算术所能演算。

　　自从亚当以苹果作为食物后，

　　谁想得到烹饪竟变得这样烦难？

　　它竟从人性的普遍的需求里

　　一变而成学术，且另有一套名称！

　　七十

　　杯盘叮当作响，嘴巴哆个不停，

　　就餐的显贵们一路吃得痛快，

　　太太及小姐在饮食上显得比较斯文，

　　东尝西品，少得连我也说不出：

　　年轻人也这样，不敢像成年的老将

　　可以在口腹之娱上大展宏图，

　　而是很少想到吃，且比较注意

　　身旁哪个娇人的莺声燕语。

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