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  我的一位朋友曾经提出过一个命题:胃肠比性器官离心灵更近,所以第一次吃饭的餐厅往往反映了至少某一人性格上的特点,从而决定了之后两人关系的走向。

  在环境优雅价格昂贵的西餐厅:这是两个讲究生活情调的人,但是会因为过于矜持而疏远了距离,双方的态度应该是诚恳的,但是恋情的发展很有可能非常缓慢而缺乏激情。

  在热闹喧哗的风味餐厅:他们是直接而且热情的,提议的一方诚意毋庸置疑,Ta希望能够通过用餐的口味来了解你或者让你了解Ta,但是就像风味餐厅的菜肴口味特别很少平庸一样,恋爱可能迅速升温;也可能因为Ta实在不喜欢你吃了水煮鱼之后用餐巾擦鼻子的姿势而约会一次就玩完。

  去速食餐厅,只喝些饮料:他们是自觉且自我的人,不愿意占有对方和自己的时间与金钱,虽然仍然期待着爱情的奇迹,只是可能没有那么多的耐心,不是不真诚,只是不太相信这一次可能就是奇迹到来的时机。

  不知道这种说法大家能不能同意,当然有人第一次吃羊肉串麻辣烫吃成了小夫妻,也有人上来就请鲍鱼海参还是被放了鸽子,但是无论怎样,大家还是应该慎重选择第一次吃饭的餐厅。

  说到这里也还是要感谢小咏,这家火锅店是她选的。我对那天的记忆美好而又有趣。

  这是一家很大的火锅店,灯光明亮,干净整洁,价格有点小贵,但是食材丰富又新鲜。除了蔬菜金针菇豆腐粉丝之类的东西,我们还要了切得细薄如纸的牛腱子肉和一条现杀的肥大的白鳗鱼,这条鳗鱼的皮肉放到电磁锅的汤汁里轻轻一汆就打了卷,咬一口又滑又嫩又香甜,肥肥的皮还会咯吱咯吱的在牙齿间作响,配上大白梨果汁,味道真是好极了。

  我记得吃火锅还有一个好处:汤汁一沸腾就得赶快下料,用不着说些关于什么中法文化、两国关系、你的工作、我的工作之类的客套话了。

  相反变成了这样的一些要求和照顾:“JP,你下一点粉丝好不好?”

  “嗯,蔬菜,还有冻豆腐……对啊,冻豆腐就是豆腐冻出来的,你吃过吗?喜欢吗?还有血豆腐和油豆腐呢,知道吧?”

  “这几块蘑菇煮好了,给你吧……我来一块鳗鱼。”

  关系渐渐就拉近了。

  当然,女生食用红锅还是要稍微注意一点,擦嘴巴的时候很容易把附近的粉刮掉。

  这是我的经验谈,希望对处于交往初期的同学有所帮助。

  饭至小饱,酒过三巡,我有点打蔫。我好像是胃不大好,吃饱了就容易打蔫。甜点心上来了,是火龙果搅出来的冰激凌,我用小拇指尖那么大的长柄勺子一下一下的敲打着冰激凌,JP忽然把手机递过来,让我看屏幕上的一个东西。

  一个蛮大蛮宽的书桌,一侧有四个抽屉,另一侧还有两层摆书的架子,原木纹样,闪闪发亮,很漂亮的一件家具。

  他说:“我做的。”

  我有点惊讶,“真的?”

  “嗯。”他点点头,“准备木料,切割,打楔子,钉钉,粘连,涂漆,都是我。”

  “要做很久吧?”

  “每个星期都要做三四个小时,一共做了两个月。”

  “你喜欢这个?”

  他点点头,“是个爱好。”

  我不认识喜欢做木工的男人,因此觉得新奇,也马上就对他又增加了一些好感。

  我于是把我的手机拿出来,让他看我从十六岁开始养的三只乌龟,JP饶有兴味地看了半天,然后说道:“这是活的乌龟,那么,盆是你做的?”

  “……乌龟,乌龟是我养的。盆是买的。”

  他看了看我,好像是想要努力寻找点什么来赞扬一下,硬是没找到,只说道:“好。”

  我们离开餐厅的时候大约是晚上八点多,小咏跟画家先生谢过JP之后开车回家了,我们两人沿着青年大街慢慢向北散步。

  沈阳城的六月份,八点多钟的夜晚,是个好季节好时间。

  天气不冷不热,有轻轻柔柔的小西风,空气里浮动着绿树叶子的味道,青年大街是这个城市的景观路,两边的建筑物上都是闪亮的霓虹灯,科学宫正在办关于海洋生物的展览,门口有一只由无数组小灯拼起来的硕大的海豚,还有远处的气象局大楼,整个大楼由上到下的彩灯就是一个巨大的温度计,上面显示:本城气温23度。

  我问JP:“你喜欢这个城市吗?”

  “热闹。”

  “你喜欢中国吗?”

  “……热闹。”

  我看看他,“你住的地方怎么样?”

  “安静。”

  “树多吗?”

  “比人多很多。”他说。

  “所以你能自己做家具?”

  “嗯。”

  “还有什么?”我问。

  “品质很好的饮用水。”


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