长安小饭馆(104)_樱桃糕

一〇四

　　炒锅放油，放大量的糖，看糖起大泡了，便把焯过的肘子肉扔进去，翻炒，然后略放些清酱汁和黄酒，扔进葱姜和装了桂皮陈皮等香辛料的布袋，开炖。

　　闻着厨房里弥漫的浓郁肉香气，沈韶光从打开的窗户往外看，雨似乎有些密了，屋檐下阿圆正在喂那几只野猫吃食，几只小东西似乎并不很饿的样子，吃相庶几算得优雅了，沈韶光突然生出些幸福感来。社会安定好啊，宁做盛世猫，不当乱世人。

　　沈韶光又想到自己库房里的米粮，看来还是囤多了，早知道林少尹这么神速，还可以再少买一些，这样的天气，米粮容易发霉啊……

　　林晏又是午饭的尾巴上来的，但是运气着实好，因为沈小娘子对阿圆和阿昌的限制，砂锅里还有一碗肘子肉，林少尹因此便吃上了沈小娘子亲手做的大餐。

　　一碗香稻饭，一盘红腴酥烂的肘子肉，并百合香芹、水晶虾饼、清炒莴苣等几道素淡的菜肴，林晏吃得很香甜。

　　沈韶光来问：“郎君是吃冬瓜肉圆汤，还是青菜豆腐羹？”

　　林晏笑道：“青菜豆腐羹吧。”

　　沈韶光点头：“加些腊肉末，倒也有味儿。”正要转身走，却听林少尹问：“今日的肉似与往日的味道略有不同。”

　　沈韶光又转回头来，“是吗？”

　　看她神情便知道自己猜中了，林晏翘起嘴角，“很好吃。”

　　明明没什么的几个字，沈韶光却似听出些情味儿来，轻咳一声：“那就多吃点儿，贴秋膘嘛，呵呵。”

　　“好。”林晏微笑道。

　　沈韶光转身回厨房去做汤，她发现自己的意志力血条在面对林少尹时掉得格外快……

　　听林少尹说“好吃”，坐在柜台后剥豆子的阿圆心道，那是！小娘子亲自烹的，怎么一样？于三郎还是更擅长鱼、羊一些。阿圆又恨恨，小娘子明明说这锅肘子肉不待客，还说锅里的肉给我留着晚上吃……骗人！

　　沈韶光端着青菜豆腐羹出来，林晏已经差不多吃饱了。

　　沈韶光给他盛了一小碗羹汤，想起早晨的事，“今晨坊里贴了告示，说抓住那造谣言的人了，真好。”

　　“那道士是拿住了，审也审出了些东西，但——” 因上次的长谈，林晏不瞒她，“此案没那么简单。”那告示贴出来主要是为了“安民”。

　　沈韶光懂他的意思，京畿之地，首重安稳。咱小老百姓，求的不就是个安稳吗？沈韶光笑道：“当日我说天下海清河晏，长安城富庶安宁，并非敷衍。能在诸位郎君治下，实在是幸事。”

　　对上她真诚的目光，林晏停顿了好一会子，才道：“多谢。”

　　外面雨声沥沥，屋里三花猫蜷卧酣睡，柜后阿圆哔哔啪啪剥豆子，一片安详。

　　末伏的热到底已经是强弩之末，时候进入了七月，连日阴雨，天真的凉快了下来。秋雨中，沈记又进入了“花糕季”，有了探花郎花糕的招牌，今年的七夕花糕订单尤其多。

　　对于这秋雨，容易感怀的人说是天上的牛郎织女在哭，有个士子写了《翠眉儿·七夕》，前记说“七月秋雨绵绵，于崇贤坊沈记酒肆品绝美七夕花糕，感牛女事，故作此篇。”

　　“……未及诉别情，经年再见，离人恨重。但愿一心两处同，潇潇雨，迢迢风。”

　　沈韶光感慨，多伤怀的词啊，亲自端着笔墨，请这士子题于诗壁。

　　自学写字后，阿圆对字比较敏感，让沈韶光解释这写的什么，沈韶光与她讲了一遍。

　　阿圆摇头：“这牛郎胁迫织女，不是好人！我如今只盼着织女那斯什么什么魔的胡人病赶紧好。”

　　沈韶光：“……”

　　沈韶光反思，自己是不是谋杀了阿圆的少女心，以后信嘴胡扯得悠着点儿。

　　沈韶光不知道自己的信嘴胡扯还入了另外一个人的耳。

　　林少尹依旧在忙着，大多都是酒肆快打烊了来坐一会儿，吃碗水果酪浆之类便走。沈韶光估摸着，谶语流言案虽然抓了人犯，但后续事宜肯定不少，况且还有皇帝中元秋祭的事。今年是先帝整寿，今上要亲去帝陵祭祀，天子出京，动静自然小不了，三省六部九寺五监京兆以及沿途州府，谁也闲不住。

　　只偶尔一次他是半下午来的，沈记四人正在加班加点地做花糕。

　　为了丰富花糕品类，沈韶光又做了若干套模子，其中就包括牛郎织女的，原来的有点太大，做出来的糕容易碎。

　　看着新模子扣的牛郎织女糕，林晏似是自言自语，又似是问正要拿托盘走的沈韶光：“这种不轨之徒不是合该刺配吗？怎么又做了新的？”

　　沈韶光看他，不是吧？顺风耳？还是就这么碰巧？

　　看她神情，林晏笑起来，笑完却道：“你说得对，这牛郎是合该刺配的。”

　　沈韶光：“……”憋不住，也笑了。

　　相对比，碰到同样场景的邵郎君就比林少尹可爱得多，他还是拎着礼物来的——桂香园的花糕。小小的应节伴手礼，又客气又体贴。

　　况且邵郎君也着实会说话，看着一摞一摞的花糕盒子还有四人火力全开的阵仗，夸张地道，“小娘子这里买卖这么好，我都嫉妒了！”

　　沈韶光咧开嘴笑，停了手，亲自烹了茶来，把自家的花糕和邵杰带来的花糕攒在盘子里，与他一起喝茶吃点心。

　　邵杰是真喜欢与这位沈小娘子聊天儿，可惜对方是女子，总要避讳些。

　　“我终于在花糕店待得期满，现下去管粮肆了。”邵杰告诉沈韶光他的近况。

　　由下线产品调上线——这是升职了吗？沈韶光笑，不过想想邵家东西市都有的大粮肆，据说河上还有专门的运粮船，应该确实是升职了。

　　沈韶光笑问：“以邵郎君的精明能干，管粮肆也管得很好吧？”

　　邵杰有些自得地笑道：“确实还好。”后面又补了一句，“不过主要还是京兆府帮忙。”

　　这又关京兆府什么事？沈韶光诧异。

　　“前阵子外面谣传纷纷，除了那蛤蟆的，不是还说什么‘丙戌炎炎，丁亥难难’吗？好些粮商便趁机而动，囤积居奇，哄抬粮价，又有不少去江南等地筹粮的，谁想京兆一纸告示贴出，天就亮了。”

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