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七 |
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不过除了头衔和拥有美国餐饮管理学历之外,在带人和料理美食上,她一点都不认为陈建国比得上中学毕业但厨艺超过二十五年的范师傅! “我告诉你,这是环趋生物科技老董设宴请贵客,所以不管如何,我不容许有任何差错,听到了没有?” 就算不服,范立仁也只轻淡的回答,“知道了。” 陈建国这才瞄到一旁的纪纭枫,眼底不禁闪过赞叹。 “小枫,公关部缺人,你要不要去试试?”随口问一句。这样的外貌,应该站在第一线跟客户直接面对面才对。 “不要!”她想也不想的摇头,“我只想跟在范师傅身边,学习他那一身了不起的厨艺,至于那种只要靠嘴巴或是拍人马屁就能得到好工作的职务,我一点兴趣也没有。” 范立仁闻言,原本严肃的五官扭曲了下,极力克制自己的笑意。 陈建国听了脸色一沉,“你在暗示什么吗?”他知道底下的人都说他是靠着拍总经理的马屁才得到行政主厨这个位子,事实上确实也是如此,只是他从没想过有人敢当着他的面说。 “没有。”她眨着迷人的双眸,“我只是单纯表达我对别的工作没兴趣,陈师傅,这样有什么不对吗?” “你——”无法反驳,陈建国哼了一声,头也不回的离开。 纪纭枫对着他的背后扮鬼脸。这个讨人厌的家伙! 范立仁轻咳一声,虽然她的话实在是大快人心,但是多少还是克制一下比较好。 闻声,纪纭枫立刻收起戏谑的神情。 “还不快去把今天晚上准备要带去的食材检查一下,可不能出错!” “是!”她俏皮的应声后,蹦蹦跳跳的到外头去检查食材。 范立仁看着她的背影忍不住微微一笑。这丫头的个性虽然冲了一点,但是假以时日,一定能成大器。 天还未黑,纪纭枫就跟在范立仁的身旁,一行七个人进入外观气派十足的大宅。 听说这栋占地百坪的房子,是属于国内首屈一指环趋生物科技董事长所有。对于那些什么大公司、大行号,纪纭枫不是很了解,毕竟一直以来,她大部分的时间都窝在厨房里,有空就看有关料理的东西。 不过她知道这几年生物科技很夯,被广泛的运用在各个领域,甚至在料理上,也因为生物研究而研发出产量更多、品质更好的食材。 平心而论,纪纭枫忍不住皱下鼻子,这栋宅子看起来是很华丽,但以她个人的标准来说,这里实在没什么品味。 她是不懂设计,但好歹也在大饭店待过几年,什么典雅细致的设计没见过,而且当厨师也得具有美感,毕竟菜色盘饰也是一门美学。在她看来,这栋房子太过匠气,只顾着显现主人的财富,反而显得俗气。 “小枫!” 听到范立仁的叫唤,她立刻收回自己打量的视线。 “你给我放机灵点!”范立仁一进门就注意到她,“我们到这里来只要做好分内的工作,像你这样随意打量主人家,很没礼貌。” “是,我知道。”纪纭枫心虚的缩了缩脖子应答。 他们乖乖的跟着头发已经花白的管家进入厨房准备。 根据准备的分量,今天约是六、七个人的外烩,主要以台菜为主。虽然规模不大,但因为这次的主人家来头不小,所以要求的都是顶级的食材和精致的料理方式,任何一个小细节都马虎不得。 一进厨房,换好衣服后,纪纭枫专心一致的摆盘,今天是由范立仁亲自掌厨。 “那小子到底又跑到哪里去了?” 不由分心的抬头看了一眼,认出本人是饭店公关部经理——林安昌,他也是负责这次外烩的服务人员。 “阿昌,怎么回事?”范立仁将手中的锅铲交给二厨,拿着毛巾擦手,随口问了一句。 “还不是小德,你有印象吧!西餐部的郑权德。平时看他表现不错,给他机会,让他这次跟着我出来,没想到竟然给我出纰漏,到现在还没看到人影!” “打电话回去再叫人过来。”范立仁给了建议。 “我打了。”林安昌叹了口气,“只不过现在是下班时间,路上塞车,饭店虽然已经派人过来了,我怕来不及!” “放心,”范立仁安慰。“一定来得及的。” 唉,他也希望如此。只是客人已经在客厅喝餐前酒,而他的人还没来啊! “如果人手不足,我去好了!”纪纭枫看出他的苦恼,很有义气的表示。 范立仁闻言,立刻瞪了她一眼,“你在胡说什么!” |
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