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九

“这里有两只鸡，一只是人工饲养的，一只是山间捉来的野鸡，你觉得哪一只应该用来油炸，哪一只可以用来炖汤？” 　　“嗯，人工饲养的那只皮下的脂肪比较多，肉也嫩，用来油炸最好不过；山间野鸡原本用来炖汤是最鲜美的，但这只却不行。” 　　“为什么？” 　　“炖汤的鸡要现杀现炖，味道才鲜，这一只是死的，还被冰冻过……用它炖的汤，我大概不会喜欢。” 　　“好，丫头，说得好！”奚奶奶拍案而起，“你什么时候可以来上班？明天行吗？” 　　一老一少兴高采烈地对话，奚培却在一旁偷偷打了个呵欠。 　　对这间饭店而言，他从来都只是一个摆设，虽然，他身为奚家的长孙，是家产惟一的继承人。 　　可笑啊，别人尊称他为总经理，可幕后的决策人永远是奶奶。他想去开创自己喜欢的事业，却又永远被困在家族的饭店里。 　　所以，他学会了沉默，学会了凡事都依奶奶的指示，老人家无论说什么他都照办。 　　说实话，如果今天的面试是他主持大局，那么他绝不会雇用这个看上去没什么经验的小女孩。 　　奶奶说，要挑有潜质的人，他却觉得，应该聘请有名望的厨师。 　　不过，这个小女孩却在一开始就吸引了他的日光，因为，他觉得她有点面熟，似曾相识。 　　嘿，终于想起来了，她像极了一个不存在的人——松原岛国的小公主的……卡通替身。 　　就是那个在计算机里手舞足蹈，穿著红色长袍，挥洒花瓣的小小人儿。 　　眼前的女孩，如同那小小的人儿从屏幕中走出来了一般，不过，更加笑颜如花，一双眼睛更加灵动闪烁这样的联想是否有点可笑？眼前的她，分明是一个乡下人。 　　第三章 　　今天是美释第一天上班，一切在她眼里是那么的新奇。 　　别人都说工作辛苦，她却感到好玩。 　　大概是脱离了沉闷的宫庭生活，来到这自由自在的地方，本来就让她心情大好，再加上她毋需挣钱养家，所以工作对她而言，并非一种负担，反倒成了一种娱乐。 　　不过，第一天的工作有点无聊——她现在才明白，所谓的“厨师助理”，就是一个打杂的。 　　美释一心想打听“秀外慧中”是什么，即使暂时学不会它的做法，能事先卜睹芳容”也是好的，但今天厨房上下忙成一团，根本没人搭理她。 　　但她注意到，厨房的尽头有一个大柜子，据说里面存放着金诚屋所有的菜谱，凡是当上了厨师的人，都可以随意翻看。 　　而她的师傅，就把柜子的钥匙挂在腰间的皮带上。 　　美释眼睛贼溜溜地转着，趁着这厨子不备时，神不知鬼不觉将钥匙愉到了手。 　　好不容易等到了下班，她便躲进洗手间，等员工们纷纷散去，金诚屋厨房的大门“哐当”一声落锁后，她才偷偷地溜出来。 　　此刻，偌大的厨房，只剩她一个人了，哈，她可以随心所欲，想找什么就找什么。 　　“秀外慧中”、“秀外慧中”……她口中念念有词的翻着菜谱，寻找答案。 　　忽然，锁紧的大门竟又响了。 　　是谁？这么晚了，是谁又回来了？ 　　美释心中一震，慌忙放好菜谱，来得及关好柜子，却来不及藏身。 　　“大老板，您到底丢了什么？”她听见主管的声音。 　　“我的手稿。” 　　“你确定掉在厨房里？” 　　“白天我也只有到过几个地方，其余的都找遍了，就差这间厨房了。” 　　原来是奚奶奶！ 　　美释正想钻到桌子底下，但已经迟了——何况，厨房的灯是亮着的。 　　“有贼！”主管一眼便看到厨房明亮的灯光，大声叫了起来。 　　“真的？”奚奶奶诧异，“快、快报警！” 　　“不要”这句话逼得美释不得不自动现身，“大老板，是、是我” 　　“你？”两双眼睛惊得大大的，“你是……昨天录取的那个小女孩？” 　　“唔。”美释垂着脑袋走到他俩面前。 　　“天啊，这么晚了，你在这里干什么？”奚奶奶愕然。 　　“偷东西！肯定是偷东西！”主管厉声道。 　　“不要胡说，”奚奶奶瞪了主管一眼，“这儿有什么值钱的东西？用得着偷吗？” 　　或许是美释那副楚楚可怜的样子很容易博取别人的同情，或许老人家天生一副慈悲心肠，她没有兴师问罪，反倒和颜悦色地招招手，“来，到奶奶身边来，告诉我，为什么夜深人静你还在这儿呀？” 　　“我”美释的脑子乱得嗡嗡作响，一时无言以对。 　　她忙着干坏事，晚饭还没吃，此刻不争气的肚子却猛地叫了起来。 　　“哈哈哈，”奚奶奶被这声音逗得笑了，“难道你真的是来偷东西的——偷吃？” 　　“我”不知怎么，她忽然想起从前看过的一部电影，里面的小女孩因为没有地方住，夜里便溜进百货公司，睡在出售的大床上，“我留在这儿，是因为没有地方可以去。” 　　“什么？！”奚奶奶一凉，“你没有家吗？” 　　“我不是台北人。”还好当初她特意叫手下替她找了一套土土的旧衣穿在身上，如果此刻透露自己的公主身分，全世界都会笑晕的。 　　“那你可以去租一间公寓呀！”

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