跑堂十三爷(3)_夏琦拉

三

　　“要是卖给‘红灯巷’的崔妈妈，这小子铁定不出半个月就能成为红牌！”有人忍不住插嘴。

　　“说的是。”刘妈乐陶陶的点头，立即要手下带着人，一起领银子去了。

　　“老板娘，一盘桂花干贝、一盘麻辣牛肉、一盘油焖鲜菇，四斤老白干、半只烤羊腿，爷儿们等着呢！”

　　两三个汉子一走进小小的客栈，屁股还没坐上凳子，就扯开喉咙点菜。

　　“大爷请先坐着，热菜这就上来！”一个十七、八岁的姑娘从厨房半开的一扇石窗中探出头，大声招呼着。

　　她皮肤白皙，身形娇小苗条，长相虽很难归入大美人的行列，但也清秀可人，尤其是鼻尖上的小雀斑，很是惹人怜爱。

　　她是盛玉袖，“福来客栈”的女主人，爹爹盛银宝早逝，母亲没多久也跟着去了，她下有年幼的弟妹，还有一个身体不太好的叔叔。因为这样的家庭情况，她没念多少书，且为了维持家计，早早就挑起一家人的生活重担，不但继承了爹爹留下的小客栈，还仔细钻研父亲传给她的“盛氏食谱”，在食谱上她下了许多功夫，不断推陈出新，甭看她这客栈小，在南来北往的商贩中可是有着不小的口碑。

　　一切看起来都很好，只是——

　　“老板娘，我要的爆炒龙虾尾好了没？桌上的菜都快吃光了，你要是再不上，我们就不要了！”一个汉子手中挥着竹筷对厨房催促。

　　“噢！就来就来！”

　　她回神，抬手抹去额上的汗，右手俐落地挥着铁勺，左手持锅柄，向上一提，满锅香喷喷、油亮亮的大龙虾尾在半空中漂亮地甩了一圈，一个不落地重新回到锅里。

　　盛玉袖唇边绽开笑，很满意自己日渐精湛的厨艺。

　　铁勺在盐、糖、蒜、姜、醋盘上熟练飞舞，然后她又一抬手，将拌料倒进锅中，再撒上油绿的香葱，香味立刻爆开，充塞味蕾，让闻者忍不住食指大动。

　　最后，她熟练的装盘，转身就要把刚出炉的菜送给客人。

　　“玉袖，我来吧。”盛玉袖的叔叔盛金财，不知什么时候出现在厨房中。

　　他是个身材瘦小的老头，早年丧妻，膝下又无子，现在年龄大了，身骨也常常闹病，盛玉袖见他老来无依，遂主动肩负起照顾的责任。

　　“二叔，你怎么起来了？”她赶紧拦住他，“我来就可以，你前两天染上风寒，身子才刚好些，还是快点回去休息吧。”

　　盛金财咳了两声。“这怎么行，店里只有你一个人，根本忙不过来啊！”

　　放下手中的菜，她说什么也不想让身体虚弱的叔叔帮忙。“二叔，你再这样我要生气了！”盛玉袖故意嘟起嘴，推着叔叔出厨房。“你就别管了，我是谁啊？我可是盛玉袖！天下哪有难得倒我盛玉袖的事？”

　　盛金财笑了，又咳嗽几声。“瞧你这丫头……”

　　“好了好了，你就快去休息吧。”她一个劲儿地猛催。

　　“好好好——”盛金财没办法，只得往外走，不过才走了几步，又停下来。“玉袖啊，你总是一个人忙也不是办法，我看你还是找个男人来帮忙吧。”

　　闻言，盛玉袖脸顿时一红。“二叔，你在说什么啊……”找个男人来帮忙，是想让她嫁人吗？

　　一想到这种事，她就很不好意思，别看她平时大剌剌的，一想到这些女儿家的羞人事，她可是比别的姑娘家都来得敏感害臊。

　　盛金财一眼就看出她在想什么，促狭地眨了眨眼。“你这丫头，二叔可没说是要给你找丈夫噢！”

　　“哎呀！”捂住红得快媲美爆竹的脸蛋，她不依地直嚷。“二叔，人家什么时候说要找丈夫了”

　　“好好，二叔不说，不说了。”他笑着摆摆手。“不过店里忙成这样，我身子不好，帮不了你，你弟妹又小，还是花点钱买个跑堂的伙计吧。”

　　盛玉袖这才明白叔叔的意思。可店里才刚刚开始赚些钱，她不想浪费在不必要的支出上，她自己一个人也可以啊！

　　“你就是铁打的筋骨，也是凡胎，万一你倒下了，我们这一大家子怎么办？”盛金财继续劝说。

　　唉，这其实也是她心中的隐忧，只是她不断告诉自己，她没有生病的权利，但不怕一万，只怕万一……话确实是有道理的。

　　咬咬牙，她点头。“二叔，我知道了，这件事我会好好考虑的。”

　　“嗯，那就好。”

　　“那我先去忙了。”盛玉袖怕客人等得不耐烦，火速抓起那盘爆虾尾便匆忙地出了厨房。

　　她没有看见的是，在她转身后，盛金财瞬间阴沉的脸色。

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