吃定木头人(32)_忻彤

三十二

　　后记

　　疯了！

　　没错，我的确是脑筋不正常了！要不然怎么会“自己”提议要写朱家五兄弟的故事呢？

　　一连要写五本跟吃有关的故事耶！想想，我的头又开始痛了……

　　我喜欢吃好吃的食物，舌头也很刁，但并不讲究，更没研究。这些话听起来有些前后矛盾对不对？嗯……我自己也觉得。（你自己也觉得？友人的嘴角微微抽搐……）

　　啊！先别摔书，听我解释嘛——

　　我的意思是说，我可以吃出食物好不好吃（应该说合不合我的口味），也可以大概猜出做法和配料，可是并不讲究气氛和场所；只要能做出好吃的料理，管它是大餐馆还是路边摊，我全都不排斥。

　　有许多人一谈到吃，立刻能说得头头是道，脑子里似乎有一张“吃的地图”，随时可以调出脑中资料库，指出某某附近有哪几家餐馆的哪几道菜闻名，有何特色，叽哩呱啦地说得我既佩服又汗颜。

　　我的脑容量很小，顶多只能排出最有印象的两、三家餐馆，而且连基本的菜名都说不完整，更别提那些“落落长”的菜单；而且惨的是我吃过就忘，唯一记得的就是“好吃”或是“不好吃”，其余的细节全忘光了。

　　所以每次朋友请我推荐哪里附近有没有什么好吃的餐厅，我可能要想很久才能挤出一间。推荐菜色哩？就那个“什么”菜嘛，就是里面有“什么”加“什么”，吃起来有点辣、有点咸，又甜甜的……

　　朋友越听，眉头也越皱越紧，脸更是已经黑了一大片，这种点菜方式人家听得懂吗？可以！我很肯定地回答，因为我都是这样跟服务生点菜的！当场，友人全都绝倒。

　　他们怎么能妄想我小小的脑袋记得这么多事情嘛！这简直是奢望。

　　我很喜欢看日本频道的美食节目，看到他们的摆盘，还有那些主持人的表情，味觉都会被挑起；其中最让我佩服的是他们所用的形容词，比如说“美味在舌尖化开”、“好吃得舌头都要融掉”、“很有深度的味道”等等……

　　天啊，这种艰深的形容词，我怎么听得懂嘛！但若用太过通俗的形容词，又仿佛不够美味。

　　正因如此，我在书里也用了很难“捉摸”，只能“想像”的形容词——幸福和天堂，希望聪明的你们可以自行描绘出我想表达的美味。

　　最后要祝大家——新年快乐。

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