在开始的地方等你(31)_吴夏娃

三十一

　　“大嫂，快请坐，大哥听到你答应来吃饭，昨天就兴奋得睡不着觉，一大早天没亮就开车下山去买菜……”东方博话说到一半，突然被人拎起耳朵，他来不及拉住西门草儿这根最后的稻草，一口饭都还没吃到，就被东方潦死拖活拉赶出去。“哥！你这是过河拆桥，起码让我吃饱啊——”

　　东方博的哀号在耳畔，两兄弟消失在厨房，西门草儿伸手抓起一尾虾子，眼看这对堂兄弟感情，如过去融洽，看得她好羡慕。

　　西门千秋和她个性太相近，两人都不兴吵和闹那一套，所以整个家里只有小桃子的声音，一旦小桃子睡着，一间大屋子就变得静悄悄，冷清清的听着时间滴答、滴答走，那仿佛是催促着生命接近夕阳的声音，有时候感觉静得刺耳。

　　西门草儿还是和过去一样不会剥壳，正要把虾子断头断尾直接咬进嘴里尝味道时，发现虾壳一拉就开了。

　　唔，阿潦处理食材的技术更上一层楼了。

　　西门草儿好怀念奶奶的味道，迫不急待要品尝，连东方博饿着肚子被赶出去她都无暇顾及，抓起虾子就赶紧放进嘴巴里。

　　嗯，好怀念的味……

　　西门草儿咬了一口，又尝了一口，慢慢阻嚼她记忆里的味道，一句“怀念”却卡在喉咙里狐疑、思索……

　　“吃里扒外的臭小子，搞不清楚家里的饭桌谁摆的，敢揭你老哥的疮疤……”东方潦嘴里念念有词走回来，和西门草儿四目相对，她脸上的表情让东方潦误会，他板着脸澄清道：“阿博那小子胡说八道，你别信以为真，我下山去买菜是为了新店研究新菜色，你只不过是挑对时间来而已。”

　　身为一个被离婚的前夫，三年来巴望着破镜重圆，还为前妻盖好梦想中的家园，以为草就算没泪，清晨还有露珠点缀，看到这栋房子就能明白他的痴情真心，就算没有他幻想中的感动到痛哭流涕，奔着小碎步投入他怀抱里，喊一声“老公，我爱你”！

　　……也应该抹两颗露珠在脸上，跟他说一声“阿潦，你真有心”。

　　天底下，有哪一个被离婚的前夫，为了前妻盖房子，等不到前妻回来团圆，却等到前妻上门来拆房子，还能陪笑脸的——就算东方潦仍然打心底对这根草死心塌地，大男人的面子也丢不起！

　　虽然是他请人来吃饭，东方潦抱着胸膛，昂着下巴，堂堂大老板的架子摆得很大——

　　“你又要开分店了？”西门草儿听到他提起新店，脸上尽是为他感到高兴的表情。

　　“你知道我开分店？”铁打的心，硬起的心肠，东方潦今天是做好准备，穿上铁甲要给这根草来个震撼教育，让她也尝尝被人没血没泪的对待，心痛的滋味，哪知道她一句话，就差点穿破他的铁甲装。

　　“嗯，网路上很多你的消息，我还看到很多客人对“苦味厨房”的正面评价。阿潦，谢谢你的用心，如果奶奶还活着，看到这么多人喜欢她的菜，一定笑得阖不拢嘴。”

　　这三年来，西门草儿从未错过有关东方潦身边的讯息，所以她知道“苦味厨房”在东方潦的经营下，分店一间接一间，东方潦积极栽培年轻人继承奶奶的手艺，让苦味的美味广为流传。

　　以前在苦味厨房当大厨的阿猛现在已经是东方集团餐饮旗下的总主厨，三年来东方潦开了五家分店，各分店的大厨都是经由阿猛训练出来，一群厨师私底下都叫他猛……

　　鬼总厨，一直以来也只有阿猛能够跟得上东方潦有如火箭般的步调。

　　西门草儿每次在网路上看到有人夸奶奶的菜，心里都很感谢东方潦，她庆幸还有机会当面说出来，虽然……嘴巴里虾子的滋味令她有些动摇，但她想，应该只是虾子出了点小问题。

　　“咳……先吃饭吧，既然请你来吃饭，总不能让你饿着。”东方潦的铁甲装又掉了一块铁片，拉开椅子在她对面坐下来。

　　“好。我好久没吃到你做的菜，早上就饿着肚子等了呢。”虽然她连来两次都没好下场，让西门千秋觉得宴无好宴，不赞成她来吃这顿饭，不过西门草儿为了怀念中的奶奶的味道，她还是来了。

　　西门草儿是从小吃苦奶奶的菜长大的，她的舌头对奶奶的味道极为挑剔，尽管“苦味厨房”分店一家家地开，也都传承着苦奶奶的美味，但只有阿潦能把奶奶的味道做到丝丝入扣。

　　是啊，奶奶已经过世，阿潦是唯一的传人，这天底下只有他能把奶奶的味道传达到位，阿潦的菜……不会有问题的。

　　西门草儿把汤匙伸向苦瓜凤梨酱鸡汤，盛了一碗汤喝。

　　这是用奶奶传授的手工凤梨酱熬出来的鸡汤，阿潦所做的苦味手工酱尽得奶奶真传，味道最道地……

　　一口汤经由舌头滑入喉咙里，滋味……甘甜顺口，淡淡的腌渍凤梨酸味和小鱼干紧密融合，晒干的辣椒提升味蕾的层次感，汤头经过慢火熬煮，喝得出浓醇的口感，鸡汤就该是这个味道！

　　这道凤梨鸡汤美味没话说，就跟西门千秋请的厨师煮出来的鸡汤一样美味，但是……

　　西门草儿又尝了一口，瞳孔慢慢放大，表情忍不住变了，脸上写着“这不是奶奶的味道，不是她记忆里苦味的美味”——不一样！

　　“别光喝汤，吃点饭，这道鱼要趁热。”东方潦暂时卸甲，那是因为猪也是得养肥了才能宰，他要剁碎这根草之前，总得把草先喂饱，宰起来才痛快。

　　至于东方潦准备怎么痛宰西门草儿，以报他三年来痴情守候，一颗真心却被糟蹋之仇呢？

　　身为意气风发、威风凛凛的东方集团大老板，对付没心没肺的前妻，当然是得用最恶毒的方式！

　　“好……这鱼好香。”西门草儿满怀期待，对东方潦的手艺抱持百分百纯净无杂质的信赖，让她很不死心又尝了一块奶油烤鲑鱼。

　　奶奶的奶油烤鲑鱼会先用少许剁碎的冬瓜酱去腥味，冬瓜酱同时还能兼做提味的效果，稍微腌一下，再加蒜片和奶油去烤。独门纯手工的冬瓜酱有独到的滋味，其中调料比例、煎烤的时间都必须精准掌握，才能做出和奶奶一样的味道。

　　这道奶油烤鲑鱼，调味适中，没有多余的味道，鲑鱼油脂丰富，奶油只加一点点增添淡淡的奶油香，鱼肉烤得刚刚好，鲜嫩多汁，少许蒜味融入其中，堪称一道完美的鲑鱼料理。

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