岩汤美人(15)_唐筠

十五

　　“吵到你了吗？”何以晴揉揉快要阉起的眼皮，歉然地说：“对不起，因为今天是关系着我们幸福岩汤馆的重要日子，就算真的吵到你，我也只能跟你说抱歉。”

　　何以华才十一岁，不太懂姊姊的心情，他只关心桌上的美食，以及饥肠辘挽的声音。

　　“姊，我好饿。”

　　“你饿了喔，那……”她突然灵机一闪，决定把以华当第一个客人，小孩子虽然吃不出好坏，但是喜恶却会表现在脸上，这一想，她忙拉张椅子到餐桌旁，“来，你来尝尝姊姊的手艺。”

　　“我可以吃吗？”何以华睁大双眼，兴奋莫名地问着。

　　“可以，菜本来就是要吃的。”

　　得到应允，何以华便不客气的吃了起来。

　　“慢慢吃，别噎着了。”看他狼吞虎咽，何以晴连忙劝告。

　　“啊！”何以华嘴内塞满了食物无法讲话，只能猛点着头应对。

　　“好吃吗？”

　　“嗯……嗯……好吃！”好不容易把嘴里的食物吞到肚子，何以华用满足的语气说，“好吃！”

　　所谓的美食，是看着进食者满足与幸福的品尝食物，而看着弟弟吃的那满足，光是这一点，何以晴就觉得辛劳有了代价，而且也突然信心倍增。

　　“姊，我们家温泉馆不开了吗？”

　　“当然要开。”

　　“那我得快点好起来，才能够帮你忙。”

　　何以华的贴心让她感动，鼻头一酸，泪水也不受控制的流下。

　　“好，我们要一起努力把我们家的温泉馆撑起来。”

　　亲情是最有力的后盾，努力则是成功的要素之一，她深信，幸福岩汤馆会再度带给许多人幸福回忆的。

　　第二天，何以晴跳上捷运的最早一班列车赶往台北市区，然后在下捷运站后，走了十来分钟来到潘朵拉。

　　潘朵拉开启梦幻国度，以美食带给大家不同的想像空间，她的梦想能不能实现，就看眼前这一次考试。

　　看着立在门口的偌大招牌，她用力的作了个深呼吸。

　　对美食的边都不太沾得上的她而言，斗志与士气是需要自我催眠才能获得的。

　　把背包放进置物柜内，她穿上餐厅人员的制服，把头发扎成了马尾，戴上专业厨师的白色高帽子，现在的她确实也挺像个有模有样的厨师了。

　　“好！拚了！”双手紧握，她重重的替自己打气。

　　努力的洗菜、专注的看顾着瓦斯炉上的汤汁以及油炸物，还得要随时注意烤箱的时间，每一分钟都很忙碌，也每一分钟都不敢轻易浪费掉。

　　四十分钟后，第一道菜完成了，紧跟着一道接一道的菜肴都端上了桌面，看着自己努力的成果，何以晴心底有着一股难以言喻的成就感，过去的她顶多只会炒个饭煎个蛋，做出这种上得了桌面的佳肴，她可是作梦也不敢去梦呢！

　　就在她端上第十道菜时，厨房的门被推开了，管续仲和耿介之两人随后走进厨房。

　　“看起来还挺有模有样的。”管续仲扫了一眼桌面上的菜，微微一笑。

　　先不论菜的味道如何，光看菜色，就够令人赏心悦目。

　　“良将手下无弱兵。”

　　“先别得意，菜可下光是好看就够了。”

　　早习惯了这两人的坏嘴巴，要让他们乖乖闭嘴的方法只有一个，那就是叫他们心服口服。

　　“请坐。”她服务周到的替两人拉开了椅子，让用餐的客人宾至如归，一直是古往今来生意人最喜欢强调的一环。

　　前几道菜，口感都是不受冷热影响的菜色，这也是她先处理那些菜的因素，好菜上桌，总是要让客人吃到最新鲜也最可口的佳肴。

　　这一点她考虑到了，管续仲和耿介之两人同时在评分纸上打了个勾，显示她这一关通过了考验。

　　看到两人同时打勾，何以晴开心的差点当场哭了出来。

　　她等的就是这一刻，突然之间几日来不眠不休所做的努力，都有了代价。

　　“成功需要努力耕耘。”管续仲语意深长的说着。

　　那倒是真的，可是有没有贵人扶持也是挺重要的，如果没有碰见他，又如果他不把她丢给耿介之训练，今天她依然是个只会炒饭煎蛋的普通女孩。

　　虽然不愿意承认，但在心底的深处，她是感激这两个人的。

　　但即使如此，两人也没有对她放水，在连续试吃了五道菜色后，他们同时在第六道菜的评分上打了勾又画下一斜线。

　　“你知道这个意思吗？”

　　如果没猜错，就是分数打折扣，但她仍想知道正确的答案，“请明说。”

　　“这道菜的味道比较重，照道理应该排在其他菜的后面，否则它的味道就会压过其他的菜色，使得吃下面几道菜的客人品尝不出那些菜色的滋味。”

　　专家就是专家，一针见血的指出她所犯的失误，她连一点反驳的空间都没有。

　　“继续进行后半段吧。”

　　“是。”

　　前面被扣了分，后半段她更不敢掉以轻心，除了炉火热，紧张的情绪也让她香汗淋漓。

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