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  上完三堂资讯管理的课程,教授一喊下课,苏兰立刻整理笔记、书本,然后离开教室快步往校门口走。

  距离打工时间还剩下一小时,从学校到工作地点搭交通车要四十分钟、走路十分钟,剩下来的十分钟刚好够吃一块面包垫肚子。

  但这是在没有意外的情况下,偏偏意外无所不在。

  “苏兰,我想请你……”

  “抱歉,我赶时间。”

  “苏兰,今天你下班后,我去接——”

  “学长再见。”

  “苏兰……”

  “对不起,借过一下。”

  苏兰已经算走得很快了,却还是被刚才一起上课的几个学长追上,教室到校门口这一段不到五分钟的路程,她却走了不只十五分钟,差点错过最后一班交通车。

  这种情形已经不是第一次,最近更是离谱,虽然不至于让苏兰觉得困扰,但是却很浪费她的时间。

  这些学长们是怎么回事,为什么最近好像把注意力摆在她身上?

  幸好今天交通状况不拥挤,到站后苏兰立刻小跑步赶到打工的中国城餐厅,结果还是迟到了十分钟。

  她没时间吃东西,围裙一穿上,她立刻上工。

  在餐厅打烊前一个半小时,乔尔搭计程车来到这里,打量着颇具东方风格的建筑外观。

  中国城是全纽约市评价最好、最受欢迎的华人料理餐厅,每到用餐时间,就算餐馆内外三十六个员工总动员,还是有点忙不过来。

  根据他得到的资料,苏兰从两年前开始就在这家餐馆打工,被录取的原因除了她是东方人之外,也因她懂得中华料理的烹煮方式——这是非常重要的一点。

  非常巧合的,中国城的生意从不错晋升到天天高朋满座,刚好也是从两年前开始。

  在这个西方人的世界,想要吃到道地的中华料理其实很难,原因不只是食材难找,也因为专业的人并不多。但是,听说中国城推出的每日特餐,从来没有被人嫌弃过。

  基于这个原因,乔尔立刻决定要亲自来一趟。

  虽然他是道地的英国人,但是对于中华料理却非常着迷,有好吃的绝对不会错过。

  延揽人才条件可以慢慢谈,但是有好吃的——绝对不能放过!

  “欢迎光临。”即使餐馆内忙成一团,看见有客人进门,离门口最近的服务生还是立刻拨空招呼。“请问有预订座位吗?”

  “没有。”乔尔回道。

  “先生是一位,或是……”

  “就我一个人。”

  “那么请稍等一下。”正好有张双人桌空出来,服务生立刻动手清理桌面,然后请他落坐,再奉上一杯中国热茶及Menu。“请问先生想点什么餐?”

  “就点你们厨师今天的特制套餐吧。”因应西方人的饮食习惯,中国城除了提供合菜,也提供个人套餐。

  “好的,请稍等。”服务生立刻登记,然后将单子送进厨房。

  乔尔打量着几乎座无虚席的餐厅,发现有不少人点套餐,而且都是指定今天的特餐——糖醋排骨饭。

  看每个人吃得一脸意犹未尽,他不禁想着,真的有这么好吃吗?

  才想着,服务生随即就将他的特餐送上桌。

  好香!乔尔立刻被香味吸引。

  无论是白饭、青菜或是主菜,每一道都泛着微微的热气,而糖醋微酸的味道飘散,完全促进了他的食欲。

  “请慢用。”服务生很有礼貌地退开,继续去忙,乔尔则拿起筷子,立刻开动。

  先尝一口白饭,乔尔就讶异住。

  纯然的白米香,米粒软硬适中、Q中带有嚼劲,在美国居然可以吃到这么道地的白饭,真是稀奇!

  接着,第一块糖醋排骨入口,哇……烹煮得恰到好处的肉水嫩多汁,糖醋酱酸中带甜、不油不腻,单吃起来口感绝佳,配上软Q美味的白饭,会让人在不知不觉中把饭菜全部吃完。

  这种美食就算是不习惯吃中华料理的西方人,也会忍不住一吃再吃,难怪中国城会声名远播,每天生意好到座无虚席。

  乔尔立刻决定,无论如何一定要打听出这个厨师是谁!

  短短十分钟,他优雅且快速地将餐点全部吃光,然后微笑地将刚才的服务生给招了过来。

  “有什么需要我服务的吗?”服务生问道,

  “可以请问贵餐馆的主厨是谁吗?他煮的东西实在太好吃了,我想当面称赞他、谢谢他。”

  “这个嘛……”服务生眼神防备,刻意露出为难的表情,“这位厨师不太见客人的,而且现在厨房里很忙,她恐怕没有空。”


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