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十

从下午到店里解决完工读生辞职的小插曲之后，他边喝着蓝山咖啡、边打开公事包，将好多文件拿出来看，然后又跟她借插头，因为他要用 Notebook。 　　下午的生意通常比较好，她忙不过来的时候，他就帮忙结账。 　　虽然没有帮上多大的忙，不过，他光这样，她就感动得快要哭了。 　　“如果我跟你一样会算账就奸了。”过了晚餐时间，客人终于比较少了，她才坐下来，然后以很崇拜的眼光看着他。 　　“那只是小事。”他的眼、他的手指没离开过键盘。 　　要不是那些杵在她身边等结账的客人很讨厌，他才不会替她收账。不过，这女人干嘛因为一点小事就对他崇拜无比？ 　　“对别人来说是一件小事，对一个数字白痴就不是了。” 　　“什么意思？”他抬头望向她。 　　“我常常会算错钱呀！”她不好意思地吐吐舌。“其实，开这家店，除了对吧台里的东西我很熟之外，对其他算账、设计菜单、怎么定价的事，我完全没概念。” 　　“那这个是怎么做出来的？”他扬了扬风格独具的Menu。 　　“那是宝儿设计的，她很会画插图；定价就靠小薰了，她吃过很多店的东西，知道该怎么定价；店里的小饰品靠瑶瑶，她是隔壁精品店的老板，很会做小东西哦；然后店面的设计和桌椅的种类、摆放方式，就靠宁净了，她很知道什么样的环境最能吸引顾客。” 　　“那你呢？”这间店是她的，但听起来别人的贡献比她还多。 　　“我负责煮咖啡和做点心呀，那是我最大的兴趣，所以吧台的设计完全依照我的意思，让我可以很自在地做任何事。”她最高兴的，就是煮出一杯又一杯的咖啡或者花茶，做出一个又一个的美味点心，让大家品尝，最好是能吃上瘾，这样她就会觉得很满足、很有成就感。 　　她的专长和精明，也只在这方面。 　　“你的咖啡煮得很好喝。”他望了眼早就空了的咖啡杯。 　　他是经营饭店的，底下也有不少餐饮人才，因此他对口味非常挑，能够让他觉得好的人并不多。 　　“真的吗？”她神情一亮。“那你要不要再喝一杯？或者想吃什么，我做给你吃。” 　　“你呢？”他反问。 　　“我？”她一脸不解。 　　“你晚餐还没吃吧。”他提醒。 　　“喔，那个啊，我习惯了，有时候一忙会忙到打烊，所以我已经养成有时间就吃点东西的习惯，免得客人多的时候，会饿到胃痛。”刚刚替客人煮餐的时候，她其实已在厨房里偷吃了好几块饼干。 　　“你常常晚餐没吃？”他眉头又皱了起来。 　　“要顾店嘛，这是难免的。” 　　“为什么不请人帮你？” 　　“请人……总是留不住。”她不好意思地说：“可能我很不会当老板，所以不管请工读生还是正式员工，她们通常都做不久，到后来还是我一个人在忙。虽然我还是会想请人来店里帮忙，可是请不到人的时候，我还是要开店呀，当然就得学着一个人的待客之道。” 　　想到下午的那对小流氓情侣，再加上听到这些话，霍瑞克就不知道到底是该气她、还是该气那些吃定她的人才好。可是再想到她一个人忙来忙去的，连生病了都没人理，他却反常地有一些些……不舍。 　　这是哪来的情绪？ 　　“蓝山？”他在发呆耶。 　　“嗯？” 　　“你想吃什么？” 　　“随便都可以。” 　　“哦。”她想了下，就进吧台烤吐司，然后进厨房去，很快又拿了一些配料准备做三明治。很大一份哦，即使是他这个大男人都可以吃饱的分量。 　　“你的家人呢？”他突然问。 　　“家人？”她愣了下，才回答：“在南部。” 　　“他们都不管你在这里做什么吗？”

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