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一 |
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若说京城最有名的客栈是哪间?百姓肯定会推崇“姚”客栈! 这间客栈说来也奇特,之前默默无名,后来莫名其妙窜出头,成为京城第一有名的客栈。 造成它有名的原因正是那里的大厨—— 某夜,掌柜说新来的厨师要请所有人尝鲜,于是端出一道“美人味”,顿时香气扑鼻,所有人饥肠辘辘,看到色香的佳肴立刻大快朵颐。 这一试,众人的味蕾全被迷住,从此一夜成名——多少人为了想尝美食纷纷前来拜访,“姚”客栈的名气于是大开。 “这间客栈真有大家所说的美食佳肴吗?”一位相貌清俊、气质出众的男子环顾不起眼的客栈,好奇的问。 “当然啰!少爷,你看看这里这么多人全都是冲着美食而来的。”仆人小终看着周遭的客倌,急忙告知道。 “是吗?那我可是迫不及待了。”易靖之最爱美食了,为了尝遍全天下的美食可是费了不少工夫,他听说“姚”客栈的大厨手艺非凡,端出的佳肴可说是人间美味。 小终拍掌招来掌柜。“姚掌柜,咱家少爷特来尝美食;不过这是他第一次来,不知什么好吃,来介绍介绍吧!” 姚掌柜的身材微胖,脸上还留着小胡子,笑起来十分福态。“这不是易家少爷吗?哇!易家少爷第一次大驾光临,肯定不知这里的规矩。” “规矩?”他挑起好看的眉,好奇的问:“姚掌柜,说来听听。” “咱们这里是——大厨端出什么,客倌就吃什么,不接受点菜!”姚掌柜立刻为娇客解说。 “这规矩好啊!想必是大厨对自己的手艺非常有自信,才会这么做。”他微笑着,眼神发亮。“就照大厨的意思吧!我已等不及了。”肚子好饿。 “是是是,那么小的这就去知会一声。”姚掌柜笑得好灿烂,立刻往厨房走去。 “少爷,那主厨可真是嚣张!”小终还没见过这种不接受点菜的客栈呢! 睨了小终一眼,“呵,这世上怪人很多。”他耸耸肩——为了一尝美食,他可是一点都不介意。 是啊!天底下怪人很多,在他眼前就有一个——小终看着自家少爷,只能在心底叹气。 少爷平日温文儒雅、气质出众,可一看到美味佳肴就像是狂人般,幼稚到令他羞愧,任性到让他好想撞墙。 就像今日,客人约好要来买少爷所写的书法,明明都已来到门口了,少爷却因为要来“姚”客栈吃美食而硬生生的回绝了,气得老夫人直跳脚,只好先拿一幅名画作为赔偿。 如此任性的少爷却是无人可管——只因他可是易家的栋梁,是财源滚滚的来源…… “来了,先上杏雕花鸡。”姚掌柜洪亮的嗓音响起,端来菜肴。“喏,这位公子请享用。” 易靖之看着面前外皮酥脆的杏雕花鸡,先是一闻,接着拿起筷子一夹,鸡肉在瞬间撕了下来。“哇!可真是外酥内软。”嘴角上扬,随即送入口中细细品尝。“这……你说是什么鸡?” “杏雕花鸡。” 杏雕?他再仔细一嚼,除了肉香,还能尝到淡淡的花香气。“里头用了杏花作为调料,才叫杏雕花鸡是吗?” “呃,这个……下一道菜要好了,我先去端过来,等一下再告诉公子。”姚掌柜干笑几声,立刻退下。 “少爷好吃吗?”小终好奇的问。 易靖之点头,“味道满奇特的,好吃。”在入口的瞬间,肉汁布满口腔,而且嚼劲十足。 “再来一道,红炒脆肉。”姚掌柜又端上菜肴,“方才公子的问题,小的来回答,花鸡确实是用杏花的汁液作为调料,花的香气和肉香搭配,实为绝妙好滋味啊!” 易靖之挑眉,发现姚掌柜不时往里头瞧,不禁微笑的再问:“那这个呢?” “这就得先请公子尝尝啰!” “好。”他夹起一块红肉细嚼慢咽,随即被满腔的美味给征服了。“这真好吃!红色的是红糟,而这肉吃起来不像是猪肉……是什么肉?” “这……待第三道菜上来,我再跟公子解释。”这道菜是大厨做的,他怎会知道呢?偏偏做菜的人又不肯露面,简直是害惨他了。 “好。”他等着。 |
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