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三十一 |
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她好笑的看着客人们诡异不解的表情,一面搅拌着钵里的调味酱。 随着她的动作,调味酱的香气愈来愈浓郁,让人口水直流。 白千帆忍不住凑向前去用力闻着,“池娘子,那酱汁是加了什么调味料?闻起来真香。” “商业机密,你只要负责吃就可以,不要问那么多。你们马上就能吃到,我保证你们一吃上瘾。”她拿起放在一旁的刷子,在红铜锅跟石板上各刷上一层油,“你们看着,韩式烤肉就是这样烤,一会儿你们如法泡制跟着烤就好,简单方便又快速。” 之后她把备在一旁的蔬菜扑满红铜锅外圈像帽沿的部分,然后将高汤倒进,“这是火烤两吃,可以一面烤肉,一面煮火锅。”随即又在中心铺满切得薄薄的肉片。 不一会儿,飘香四溢,围着烤桌的人无不用力吞着口水。 一旁始终未出声的莫叡儁不着痕迹地吸了口肉香,幽暗的黑眸微眯,看着熟练翻着肉片的池轻歌。 “上面的烤肉你们可以直接夹起来吃,抑或是放到下面的汤里煮,烤肉与蔬菜汤汁融合,味道非常鲜美。”她讲解的同时,拿过自制起司,“对了,这叫起司片,放进锅里煮,汤汁会变得浓稠带着奶香味,也能够搭配肉片,吃起来别有一番滋味,你们可以尝尝。” 池轻歌将五花肉放到石板上烤,不一会儿,五花肉便烤得滋滋作响,非常诱人。 她拿过剪子将烤到外皮酥脆的五花肉剪成一片片,放到青翠的生菜叶上,蘸上特制的调味酱,再搭配辣味大白菜,将生菜一卷,勾引着众人食欲的烤肉卷就完成了。 她将烤肉卷放到迫不及待开吃的池御风面前,对着睁大眼看着烤肉卷的客人们道:“这就是韩式烤肉,好吃不油腻,当然也可以包裹腌肉片,吃起来口感不尽相同,大家都自己动手烤烤看,你们会爱上的。” 说话间,她又包好了一个烤肉卷,众人以为她会直接送进自己口中时,她却将烤肉卷放到莫叡儁的碟子里,“莫三爷,尝尝,这跟你们平常吃的烤肉做法不同,保证你爱上。” 莫叡儁有些出乎意料,没想到她会亲手为他包烤肉卷。 一旁的陌一神色一变,抬手便要拿过莫叡儁面前的烤肉卷。 自从莫叡韬不幸身亡后,太子之位的争夺就进入白热化阶段,莫叡儁有几次外出执行皇帝交付的任务时,饮食里皆被人下毒,因此只要是在不熟悉的地方,陌一定会事先帮自己主子试吃,确定没有问题后,才会让他放心食用。 同一时间,莫叡儁朝陌一使了个眼神,陌一火速将手放下。 “有劳池娘子了。”他勾了勾嘴角,拿起面前的烤肉卷直接咬了一口,慢慢咀嚼品尝,当口中味道融合在一起时,他的黑眸倏地一亮。 烤肉搭配着新鲜生菜,他从未尝过,想不到吃进口中的滋味竟然如此美味。 甜中带辣的腌大白菜,清脆的生菜,弹牙的烤肉,再加上香味四溢的酱汁画龙点睛,四种不同层次的口味在口中融合,鲜甜爽辣,让人欲罢不能。 “不错,好吃,想不到烤肉还能这样子做。”他赞赏的微微点头。 “韩式烤肉就是这样吃,大家自己动手吧。”池轻歌做了个请的手势。 护卫们跟白千帆早就跃跃欲试了,一群人就像疯了一样,眼疾手快的抢着自己想吃的食物,丢到烤盘上烤,迫不及待的想尝试这种新吃法。 “莫三爷,快啊,自己动手才能体会食物的美味。”池轻歌又包了一个烤肉卷递过去,同时拿了支夹子给他。 “对啊,大叔,自己烤的烤肉最好吃了。”池御风像只小仓鼠一样,一张小嘴吃得鼓鼓的,一边吃一边拿夹子小心地翻动前方那块肉片。 莫叡儁这辈子即使是在前线,都没自己做过吃食,现在竟然被催促着动手,这体验也算是新鲜。 他将烤肉卷塞进口中,接过夹子,“是吗?那我来试试看是否真如你们所说,自己烤的食物比较美味。” 一旁的陌一连忙劝道:“主子,还是由属下来吧。” “陌一,你过去跟弟兄们一起烤肉,我自己来即可。” 虽然主子体恤,但陌一还是有些挣扎,毕竟主子可是王爷,身分尊贵,怎么能让他自己动手。 一旁的池御风一面咬着烤肉卷,一面因圃的说着,“就是,陌一大叔,你也赶紧过去烤肉,去迟了肉被烤完,可不要哭哭,我告诉你,我娘准备的烤肉可是全世界最好吃的。” “陌一,你不用担心你家主子把肉烤焦或是烤不熟,我们会提醒他的,要是他真的缺乏天分,我跟风哥儿都会教他,不用担心他会饿到。” 听完他们的对话,莫叡儁眼尾抽了抽,“你们母子可真是瞧不起我啊,区区烤肉会难得倒我?陌一你下去吧,今天我自己动手。” 他拿过夹子翻动着石板上的烤肉片,想着绝对让他们母子刮目相看! “属下告退。”陌一接见主子不悦了,便不再坚持,“有劳池娘子跟风少爷。” 陌一离开后,莫叡儁有些赌气的夸下海口,“今晚你们母子的烤肉我包了!” “大叔,你确定要这样?不会让我吃到木炭?”池御风有些惊悚的看着又夹了几片肉片放到铜盘上的莫叡儁。 “绝对不会,烤成木炭我自己吃下。” “好吧,如果你不怕拉肚子。” |
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