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十九

▼第五章　联手制酒 　　连下了几天的雨，终于放晴，天空像洗涤过一样，湛蓝得让人心旷神怡。 　　山洞里，殷赫鹏将最后一瓮酒搬到墙边放好，这才回头看着用祈求眼神看着他的明玥，“你要买烈酒？” 　　“是的，你知道除了我家的酒坊外，还有哪里有小酒坊吗？”她想了许久，还是只有他能帮她。 　　“一两坛酒，明昌叔应该会给你的，何必要向外买。” 　　“可我要大量的白酒。” 　　“是跟你最近采了各种花瓣有关吗？你要做百花酒？”最近他帮她买了不少药材与糖，她则满山遍野的采摘各种鲜花，现在又说要大量的白酒，他随即明白她的想法。 　　那本手札他前世仔细翻看过，知道里头除了记录如何提纯烈酒外，还有不下数十种酒类酿法，百花酒就是其中之一。 　　将花瓣跟药材泡进白酒里一段时间后，再经过几道蒸馏工序，能制出更为甘醇爽口且充满劲道的酒。 　　明玥本是要酿制杏花酒的，但如今有个帮手在，她决定提升难度，却还不曾跟他说过，因此她诧异地瞪大眼，“鹏大哥你怎么知道？” 　　“那本手札我购买时大略翻看过，知道里头记录一些较为特殊的酒，百花酒就是其中一样，不过手札中只记录所需的花材，并没有明确记录要加入哪些药材，你怎么知道？” 　　明玥一怔，她会知道是因为前世她反复试验了数十次，才确定加入哪些药材，酿出来的百花酒才会顺口又有益身体健康，这下真的是自己把自己给坑了。 　　她随便找了个借口，“大鹏哥，我家几代酿酒人，果子酒、花瓣酒、药酒，哪种没酿过，不过是因为附近的百姓习惯喝杂粮酿的酒，明家酒坊才以这酒为大宗。像我爹就特别会酿蛇酒，里头都会加入药材，我就想既然蛇酒可以靠药材增加功效，百花酒也一样可以，所需的药材不过是那几样，只要分量控制好就应该可以。”担心殷赫鹏不相信她所说的，她还特地把她爹的经验给拉出来佐证。 　　殷赫鹏若有所思的瞅着她一会儿，扬了扬嘴角，算是相信她所说的，“你说的不错，你家几代皆是酿酒人，摸索个几次，想必什么酒都能酿出来。” 　　“即使我没有亲自酿过酒，但我脑子里可是有几代先祖们累积的经验与知识，当然知道怎么酿。”见他相信了，明玥心里有底气，声音也大了些，还夹着一丝得意与自信。 　　“你一向聪明精灵，我相信即使没酿过酒，也能很快酿出好酒。”他点头，“不过，玥儿，既然要买酒，直接跟你爹买吧，也好让明家多个进项。” 　　“你以为我不想，可是我有我的顾虑。” 　　“还有我呀。” 　　她歪着头不解地看着他。 　　“我可以替你出面向明昌叔买酒。” 　　明玥喜出望外，“对耶，还可以这样！”这样不仅能帮到自己，也能帮到爹，让酒坊多些收入，可以说是一举两得。 　　“一会儿我便去找明昌叔买酒，你打算先买几坛？” 　　她左右张望，看了下地形，“十斤的先买个十坛吧，最便宜的那种。” 　　“没问题，我这就去。”殷赫鹏转身就要下山。 　　“等等，鹏大哥，十坛很重的，一次恐怕扛不上来。” 　　“玥儿，你太小看我了，区区百斤还难不倒我。” 　　“可是……”东西是她要的，她却当甩手掌柜，这让她有些心虚。 　　“不用担心我，你看是要再去采些花瓣或是做什么……听到声音发现有人上山，你就先藏到山洞里头等我回来。” 　　她喊住他，看了下天上歪斜的太阳，“花瓣够了，我将米泡水后便回去，明天再上来蒸米酿酒。若是你将酒买回来，就直接放到山洞里头，我明天早上再上来，毕竟时间不早，若再不回去，奶奶恐怕又要骂人了。自从上次我跟她对呛后，她看我就眼睛不是眼睛，鼻子不是鼻子。” 　　“也好，你处理好就先回去。” 　　以前明老太爷在时还能压制住邱氏，可他过世后，邱氏一张嘴是愈发泼辣，骂遍整个村子，尤其是明昌叔一家，一点小事都能被她骂上一天。 　　“鹏大哥，谢谢你。” 　　“我说过不要跟我客气，你是我的未婚妻，照顾你是我的责任。”殷赫鹏拿过放在洞口的一个竹篮，拿出里头用草绳绑住的野鸡，交给她，“这只野鸡你拿回去，就说在山上遇到一只受伤的野鸡，为了追它所以回去晚了。这鸡我将它脚折了，这样你奶奶才会相信是你捡的。” 　　“这……”明玥十分感动，明白他是看她上山时间太长，摘的野菜又不够多，不忍心她被奶奶骂，才抓了只野鸡让她回去交差。 　　“好了，我下山了，你自己在山上小心些，忙完就早些下山。” 　　“好的，你也小心些。” 　　明玥有些眷恋的看着逐渐消失在树林里的挺拔背影，缓缓收回视线，看着手中提的这只野鸡，心下忍不住叹了口气。 　　鹏大哥确实是一个很好的对象，真心照顾她、对她好，这让她很纠结，不知道自己想退婚的决定究竟正不正确？ 　　＊＊＊

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