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三十四 |
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针对不同状况的老人,她会在供餐时调整,有的老人不能吃太咸的,她就减盐。像是郭阿嬷近日水肿,她便把姜剁碎,放水里滚一阵,榨取的新鲜姜汁连晚餐送去,郭阿嬷连三天喝,一直尿尿和流汗,水肿消了许多,神清气爽,乐得到处广播有夏莼美真好。 陈阿桑肾脏弱,夏天更难受,于是她煮冬瓜汤时连冬瓜皮一起熬,顾肾又消暑;刘阿嬷最近身体虚,脚无力,走路老犯昏,她便用猪油拌饭让她补脑,吃营养一些,果然很快就好。 短短一个月不到,顾客大幅成长,山城老人们纷纷加入夏莼美的搭伙行列,还提议想吃一些怀念已久的古早菜,拜托她做,对她的态度从高高在上变得阿谀巴结。 夏莼美忽然忙了起来,一下子重拾生活重心,忙得团团转,一会儿研究菜单,一会儿调查顾客的健康状况,常常晚上送完餐后才有空绕去张峻赫那儿,带上给他的晚餐跟他一起吃饭。 “我以后大概都要忙到八点多才能吃晚饭,这样你会不会太饿?要是不想等,你可以先吃——” “这个厉害。”张峻赫@一口饭菜,油亮的红萝卜丝铺在白饭上,他吃了几口,赞叹不已。“这个没加味素吗?” “当然没有。拜托,我厨艺这么好,根本不需要味素。” “怎么有办法这么甜?”超乎他对萝卜的理解。 “很好吃对吧?这道菜很下饭,做法又简单。将蒜头切片,红萝卜切丝或是切成细条状,在锅里多用点油,等油热了,蒜头爆香,再放萝卜丝去炒。你看,萝卜的颜色和甜味都浸到油里了,铺在白饭上,饭粒吸收了油汁,口感会特别绵润,萝卜天然的甜味再带一点咸,又夹着些许蒜香,不只好吃,还很营养。” “你真厉害。”张峻赫微笑听着。随口问几句,她就亢奋地说不停,眼神都亮了,这女人还真是爱做菜。“前两天你做的那个菜,什么韭菜和虾皮的,也很好吃,什么时候还要做?” “你爱吃吗?好,明天晚上的便当就放这道菜,材料也超简单,把韭菜切一切跟虾皮一起炒就好了。你爱吃的我一定优先处理。” “喝点茶吧!”他沏茶给她。对了,刚刚她问什么?不需要等她一起吃晚餐?不不不,他要等,他已经爱上跟她吃饭的时光。 可恶,那群“老灰阿”抢走她太多时间,但是看她兴致勃勃开启新事业,他也很高兴。 吃完晚餐,夏莼美收拾饭盒准备告辞,才刚走到门口,就被后方横来的手臂揽回。 张峻赫将她拥在怀里亲吻,咬她耳朵。 “怎么没有饭后甜点?”他低喃,亲吻她脸庞。 夏莼美闭上眼,一时体内汹涌如浪,四肢酥麻。他吮她耳朵,教她愉悦地颤抖起来。“饭后……甜点吗?”她真是不争气,连声音都在抖。 “唔。” “要求真多。” “我喜欢彻底一点——”他扯落她外衣,惹她惊呼,他立刻封住她的嘴,热烈地吻到她不能出声抗议,只能兴奋低喘。 他将她抱起,轻放在毯子上,吹灭蜡烛,褪去衣服,将她困在身下,不让她走。 今晚绑架蔚师,谁都不准跟他抢。 她被他融化,欢愉过后连回家都没力气,瞬间睡倒。直到凌晨二时,张峻赫摇醒了她。 “带你去一个刺激的地方。” “现在?” “对。”他双手往她腋下一托,将她撑起,让她坐在书桌上。“有东西给你。” 是什么?感觉有浪漫的FU,她好期待。 结果他抟来一双粗勇的黄色塑胶雨鞋。 夏莼美傻眼。“现在又没下雨,干么给我雨鞋?我也没穿雨鞋的习惯……” 说话间张峻赫已经帮她套上鞋子,抱她下来。 “会需要的。” 他丢下这么一句,就拉她出了门。 两人骑着摩托车,她抱着他的腰,贴着他强壮的后背,满脑子疑惑。 是什么刺激的地方?为什么要穿雨鞋呢?要去海边吗? 可她发现机车是往火车站行驶。 “这个时间……是要带我去庙口吃宵夜吗?” 不,还没到庙口,摩托车就在孝一路附近停下。 夏莼美立刻惊呼。 这是怎么回事?她活像闯入一个奇幻世界,前方半空中悬满黄澄澄的灯泡,人们拥挤喧譁,甚至吼叫着比手画脚。 地上湿漉漉的,难怪要穿雨鞋。只见一箱箱、一盘盘都是琳琅满目的海鲜,扑鼻而来的是大海和鲜鱼的气味。 “这是哪里?”她惊呆的模样,让张峻赫很乐。 “亏你还是厨师,没来过这里吗?这里是崁仔顶鱼市场,是很多厨师的最爱,半夜才开张。等会儿我们逛时,你看中什么跟我讲,我帮你听价,千万别在摊前乱伸手,一伸手人家会以为你要买。”而这里的买可不是一尾、两尾,而是一箱、一大盘计价。 张峻赫握住她的手穿过人潮,在活力四射的喊价声中,夏莼美惊奇地看着一摊摊鱼虾和蛤仔都是整大盘、整大箱地卖,看起来很新鲜,都是刚捕上岸的。 她满面笑容。一大袋的大蛤仔,喊价到后来六百元就能买到,螃蟹和龙虾也都比一般鱼市便宜了至少一半。 逛了一圈,夏莼美选定“有丰鱼行”,张峻赫帮她挤进那堆穿汗衫和雨鞋的大汉间,听卖鱼人操着台语喊价,当价钱越喊越低,她觉得可以时就给他使个眼色,他一个手势,老板会意,立即装袋卖出。 片刻,他已经帮夏莼美把一周的食材都补齐了。 |
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