吉屋二分之一(1)_浅野薰

一

　　第一章

　　梅雨季节，空气中充满扰人的闷热，尹家大厅的气氛因主人尹德权的怒气，更加陷入一片沉闷之中。

　　因为，尹德权又输了！

　　第三十次没把商隆瀚给扳倒，他真的要抓狂了，“哎呀，老伴，先吃饭吧，今年不行，还有明年嘛！”沈熳云劝解在气头上的丈夫。

　　反正这种情况年年都有，她是见怪不怪了。打从认识他那天起，就知道他和商隆瀚订下终身赌约，一定要做出比商氏天香豆腐还要美味的豆腐。

　　结果咻的三十个年头过去，商隆瀚的天香豆腐因生产盒装手工豆腐，已成为赫赫有名的“商氏食品集团”，而尹德权已是扬名国际的名厨，天鲜楼被美食家推举为世界十大餐厅之一。

　　期间两人历经创业、结婚、生子，仍对赌约乐此不疲，年年比个你死我活，比到儿女都长大成人，还是不肯休战反正也劝不听，沈熳云懒得理他，只是女儿茉儿才学成归国，干么把家里气氛弄得那么闷？这时佣人端上菜肴，其中一盘是辣酱豆腐，尹德权双眼瞪着豆腐上天香的浮字印，大手一挥，砰！整盘豆腐砸个稀巴烂。

　　佣人吓一跳，呆在一旁只听见主人暴吼，“谁敢去买天香豆腐？难道市面上就没有别的豆腐吗？”沈熳云意示佣人收拾，然后没好气的说：“还有谁敢去买天香豆腐，不是你自己喽？前些日子你买了好几箱回来研究，我见保鲜期限快到了，就叫人拿来做菜，扔了可惜嘛！”

　　猛然想起这些天香豆腐的确是自己买回来的，目的是为了想找出它好吃的秘诀，尹德权无言以对，但是他仍然忍不住生气，“扔了、扔了！一块都不准留。”

　　一旁尹茉儿安抚道：“爸，别气，犯不着为了一块豆腐生气嘛，来，这是我做的海龙王汤，很鲜美喔！”

　　尹德权喝了一口汤，却食不知味的推开。

　　“爸，那个赌约有那么重要吗？世界上还有很多好看景色、好玩事物、好吃佳肴，呕什么气咧？”茉儿当然知道整件事的来龙去脉，可却不懂那种小事为何值得执着？

　　沈熳云也附和道：“对嘛，茉儿说得一点也没错，又不是参加什么世界厨艺大赛，比了三十年还不够累吗？”

　　“你们没见过三十年前商老头羞辱我的那副嘴脸，也没看到每次我比输时他不可一世的模样，唉！要是这辈子都赢不了他，我真是死不瞑目啊！”，

　　每年都去比试，失败了就被商隆瀚笑得灰头土脸、面上无光，

　　他会气足一个月，懊恼大半年。

　　“什么死不瞑目？笑死人了才是，活到这把岁数还那么孩子气。”沈熳云横了丈夫一眼，摇摇头无奈极了，尹德权懊恼的提醒，

　　“你别忘了，要是输了的话，我就要把天鲜楼送给商老头，他虎视眈眈了这么多年，怎么可以让他得逞？”

　　他一生的心血当然是要传给唯一的女儿，绝不可能送给不相干的人。

　　沈熳云这才想起有这么回事，责道：“你……唉！都是你，什么不好赌，谁叫你拿天鲜楼打赌？”

　　“我怎么想得到……想得到天鲜楼会有这样的规模，才会拿来当赌注。”如今悔之已晚，他一定得赢才行，除此没有退路了。

　　茉儿想了想，好奇地问：“爸，豆腐是最平常的食材，材料不外乎是黄豆，经过磨浆，煮沸，分离豆浆与豆渣，在豆浆内加石膏或凝固剂，用布压干后制成，这当中能有什么诀窍？”

　　“我用过上好的黄豆，试过不同的磨浆方式、控制煮沸时间，就是做不出那个味儿。”尹德权不得不承认，天香豆腐入口特别柔嫩细致，浓郁的黄豆香诱人，而且质地耐煮、耐炖。

　　茉儿点点头，“嗯，听说商氏的天香豆腐还得了什么健康美食奖，在欧美造成一股风潮，把豆腐誉为“东方龙脑”，可见商氏是有些本事。”

　　“呋，还不是靠广告、靠宣传，才使豆腐成为西方人的新宠。”说到这个，尹德权颇有妒意。因为这些成就，代表商隆瀚有多么成功。

　　沈熳云笑道：“这多亏商隆瀚那个深具生意头脑的儿子，以追求健康风潮为诉求，将中国人吃了两千多年的豆腐推广到欧美各国，以致商氏的豆腐工厂有供不应求之势。”

　　“笑死人了，又不是他发现豆腐具有抗癌效果，也不是他们家的豆腐才有防癌功效，那些人一窝蜂的跟风，真是盲从。”尹德权一脸的不屑。

　　“话是没错，豆腐对中国人而言是平常无奇的食材，但是他懂得抓住商机，将平凡无奇的豆腐塑造成健康食材，使天香豆腐成为领导品牌，风靡了欧美人士，确实不容小觑。”茉儿客观地分析。

　　见丈夫脸色越加难看，沈熳云连忙安抚说：“这也没什么好羡慕的，我们也有茉儿啊，比他们的儿子强多了，至少茉儿得的奖就比他们儿子多。”

　　提到女儿尹茉儿，尹德权的面色稍缓，颇安慰的说道：“嗯，这些年让茉儿到世界各地跟随名厨学艺，不断参加比赛得奖，现在我们天鲜楼又多了一个生力军了。”

　　“可是，爸……”茉儿有话要说，“我想……自己开一家餐厅。”

　　“什么？”尹德权以为自己听错了。

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