奴儿甜(4)_齐晏

四

　　由于她成日里安安静静的只会笑，总是低着头闷声不响的干活，那副傻里傻气、一脸知足的模样，倒是让下等房里的每个人都打从心底喜欢她，不会刻意为难她。

　　对春香来说，只要能和母亲在一起不要分开，就是她最开心的事，不管再累再苦她都无所谓。

　　她起身穿好衣裳，迅速梳洗干净，然后走出房间来到厨房，把昨晚浸泡好的黄豆倒进小石磨里磨出豆汁来，接着用纱布滤掉豆渣，熬煮出一锅热气腾腾、香气四溢的豆浆。

　　豆浆煮好以后，她接着熬米粥、蒸饽饽，然后掀开酱菜缸，取出腌咸萝卜和豆腐乳装上盘，随后又切了几颗咸鸭蛋，心血来潮又多做了几碗烧豆腐脑。这时候，下等房里的仆婢们一个个都起身了。

　　“春香做的豆浆真是香，俺每天不用人叫起床，光闻这豆浆的香味就赖不了床了。”五短身材的厨役赵乐哈哈笑着走进厨房来。

　　“有豆腐脑可吃？哎呀呀，春香做的豆腐脑可道地了！”

　　赵乐的妻子随后进来，一看见热腾腾的烧豆腐脑，笑着伸手先抢一碗过去。

　　“有豆腐脑吃！我也要！”赵乐的两个儿子蹦跳地冲过来。

　　“一人只能吃一碗，知道吗？崔叔和秋大娘都还没吃呐！”赵乐把话先说在前头，就怕两个儿子贪味美就一股脑儿地狂吃。

　　“早起的鸟儿有虫吃，晚起的鸟儿没得吃！”两个小子吃吃地笑说。

　　“不可以没规矩！”赵妈用力敲两个儿子的头。

　　春香特别喜欢看赵家人和乐说笑的温馨模样。

　　赵乐一家人都在下等房干活，赵妈是浣衣妇，两个儿子赵大和赵双分别是十一岁和十岁，都是王府里的扫院幼丁。

　　赵乐自小就进了王府下等房，一直在膳房里当个杂役，平日做的就是把王府日日采买进来的菜蔬干料先行择、选、拣、挑、洗、刷等工作，长大了就在下等房里娶妻生子，多年来他也算是下等房里的领头了，他为人厚道，从不欺侮下等房里的仆婢，对秋夫人和春香母女也十分照顾。

　　春香知道赵乐一家人都爱吃烧豆腐脑，所以总会特意做烧豆腐脑给他们吃，算是对他们一家人的感谢。

　　“春香，快入秋了，王总管今天下午会在后院库房里给丫头们量身发放冬衣，你也去领几套穿，可别忘记了。”赵妈提醒着。

　　春香深深点头算是道谢，她动作俐落地在饭桌上布好菜，把煮好的豆浆、熬好的一大钵米粥和一大笼饽饽摆上桌，连同碗筷也一一摆好。

　　崔旺打着呵欠走进厨房，在他身后陆续跟着走进来的有秋夫人，菊梦和湘兰两个浣衣奴，还有高五、田九两个扫院丁，最后进来的是杂役周保，周保在府里做的都是些收秽桶、清沟渠的事，比浣衣奴的地位还要卑贱。

　　不过在这个下等房里，每个人的地位并没有什么高低不同，所有的人都是因罪而被处死的罪人家眷，无路可走后才选择当个人下人。

　　在这个窄小阴暗的下等房里，他们还能与人平起平坐的吃早点，一旦出了下等房，他们永远只能低着头听命吩咐，没日没夜地受人支使，不只是要看主子的脸色，就连上等房仆婢们也能给他们白眼。

　　“快要入秋了，昨日收来了几大篮子的夏衣等着洗净，今儿个腰非得洗断了不可！”湘兰边吃米粥边唉声叹气。

　　“是呀！”菊梦也苦了脸。“最怕季节交替的时节了，有堆积如山的衣裳要洗熨，总要忙上十天半个月才算完。”

　　“夏衣质地轻软，应该比洗冬衣好多了吧？”秋夫人笑说。她和春香进府时正好也遇上交春，那成堆的厚重冬衣，洗得她们的双手差点没去掉一层皮。

　　“话是没错，但每个人的冬衣少，夏天衣裳换得勤，是冬衣的好几倍。王府里百余口人加起来，冬衣差不多四、五百件，可夏衣少说就有八、九百件，累可是一样的累呀！”赵妈叹口气说。

　　秋夫人和春香瞠目结舌地彼此对望。有八、九百件夏衣，平均一个人得洗熨一、两百件，光这么想就令人头皮发麻、双手发颤了。

　　“你们吃，我先干活去了。”崔旺一进厨房，连坐也没坐下，端起热豆浆一口气喝光，然后抓了几个饽饽，边走边吃地往外走。

　　“你就吃这么点东西呀？”赵乐对着崔旺喊道。

　　“不能吃多，今天进了五头猪和三只羊要杀，等我干完了活再回头吃，春香给我留一笼饽饽放锅里温着。”崔旺摆摆手一路走出去。

　　崔旺是司俎人，王府里买进来的牲畜都是由他宰杀，也许因为时常拿刀见血，个性有些古里古怪，平时并不怎么爱搭理人。

　　“膳房进了五头猪和三只羊？这几日不会又要开宴席了吧？”赵妈转头问丈夫。

　　王府里平日猪羊用量每天各两只，突然增加数量，必然是为了宴客了。

　　“太好了，府里宴客，咱们就有好菜可吃了！”赵大和赵双一听府里要宴客，兴奋地拍手大叫。

　　“看赵叔能不能再摸两颗干贝回来给咱们炖汤喝。”菊梦和湘兰两个姑娘也开心地笑说。

　　上一回赵乐从膳房偷偷摸了两颗干贝回来，顺便带了一副鸡骨头，让赵妈炖了一大锅清鸡汤给大伙儿喝，那两颗干贝最后搓成了细丝，每人分得了一小口，鲜甜的滋味至今仍令她们难忘。

　　“那干贝是俺冒着生命危险摸来的，你们尝过一次鲜就行了，可别成天作梦想着那滋味。你们想想，俺还有一家子的人要养活呢，俺是绝不再冒那个险了！”赵乐端起碗来啜着粥，一脸铁石心肠的表情。

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