甜蜜女伶(38)_七巧

三十八

　　钱韦伶太过惊讶，瞠目结舌，这时听到隔壁桌传来温润的嗓音，以字正腔圆的中文、用着专业口吻介绍道：“各位女士、先生们，这支白葡萄酒为葡萄品种100%琼瑶浆(Gewurztraminer)，酒色呈些许的柠檬黄，带有荔枝、玫瑰、蜜桃的浓郁香气，口感圆润，轻微苦味夹杂一点矿物味，甜酸度弱，酒精不强烈，余味有微甜戚，非常适合搭配亚洲料理，尤其可与这道四川菜及湖南菜相结合。”服务生详细介绍完，边开始为在座的人一一倒酒。

　　“这个好喝欺！”一位太太对俊帅的阿都仔服务生笑说。“我还以为葡萄酒都又苦又涩，没想到还可以配中国菜。”

　　服务生特别对在座的婆婆妈妈们回以微笑，稍后从送酒餐车取另一瓶酒，接着介绍道：“这支白葡萄酒为葡萄品种100%雷司令(Riesling)，酒色是淡鹅黄色，香气优雅迷人，口感在不甜与微甜间游走，非常适合桌上这道海鲜与广东菜。”

　　尽管面对这一长串专业解说，大家有听没有懂，但实际品尝起来，跟推荐的料理搭配合宜，好酒好料完全是双重享受，尤其对婆婆妈妈而言，有帅哥服务，更是一大养眼享受。

　　原本这乡下地方少见阿都仔，居民面对他们都生疏得紧，不料今天在场的每个阿都仔全都能说一口标准中文，态度彬彬有礼，绅士得不得了，令许多人轻易对外国人改观，就连在场的男性也因喝了好酒，心情愉快，而不能喝酒的孩子们，则改喝汽水、果汁，也是吃喝的很高兴。

　　“Honey，你先去你家外面那桌入座，我随后就会过去。”见身旁的她一脸惊愕地怔在原地，齐格非开口说道。“待会见到我先别急着相认。”补充笑说。

　　接着他便往一旁搭棚的临时厨房走去，准备跟几位厨师交代一些事。

　　满腹疑问的钱韦伶只能先走往家门口，惊见门外那张圆桌围坐着她熟识的亲人，除父母外，大伯父大伯母、三叔叔三婶婶、小阿姨和二舅妈，住附近的亲戚全都团聚在一起，简直像过年吃团圆饭的情景，只差在外地念书工作的孩子没回来而已。

　　“韦伶，你回来了！”一看到女儿，钱父高兴叫唤。原本打算在女儿回家时对她好好数落一番，但现下一伙人吃喝得热闹，他心情愉快，也就忘了训女儿了。

　　“快来这里坐，给你留了位置。”钱母也对她招招手，一时忘了要训诫女儿尽快斩断不当恋情的事。

　　“这是……怎么一回事？”钱韦伶困惑不已。他们不知道这场另类品酒会是被他们唾弃的齐格非所办的？

　　“早上夹报里的传单，说举办什么葡萄酒品酒会，办在我们这种地方真的很奇怪，不过左邻右舍都好奇来参加，免费吃喝也没什么不好。”钱母笑说着。这村里的居民大多勤俭持家，有免费的当然就欢喜参与了。

　　“我以为葡萄酒是外国人喝的酒，没想到能配我们的菜，这比配啤酒还爽口。”钱父笑道．尽管女儿在葡萄酒代理商公司上班，他过去可从没想过要试喝这种洋人的酒。

　　若不是有免费酒席，大家全好奇来凑热闹，他也不会有机会喝到这么多种葡萄酒，还一点都不排斥。

　　钱韦伶闻言，不知该说什么，心下却对齐格非如此大费周章的作为又惊又佩的。

　　他竟会想到这种方式，不仅让她的亲人，甚至连附近居民都来尝试对他们而言生疏的葡萄酒，藉此做亲切的接触。

　　“不过真的很奇怪，又没选举，谁会花这么多钱在这里办流水席？”大伯父再度纳闷。“韦伶你不是在葡萄酒代理商公司上班，你们酒商会办这种试喝酒席吗？台北是不是常见啊？”

　　钱韦伶愣了下，不知该不该说实话，若现在说出幕后主使者，他们会不会全一哄而散？

　　想了想，还是维持目前的和乐氛围好，她委婉说道：“台北是偶尔有酒商会办品酒会，不过都在饭店举行。”她动起筷子跟着吃菜喝酒，试着自然地跟大家一起享用免费好料。

　　“听说还会送圣诞礼物耶！你没看后面堆得像座山的礼盒，是哪家酒商来宣传，这么大手笔。”小阿姨说着，边指指她身后不远的礼盒堆。

　　这种白吃午餐外加天上掉下来的礼物，还真是怪事一桩。

　　钱韦伶这才发觉在酒席后方一路堆叠过去、为数可观的礼盒。

　　看来齐格非这次真的是在“炫富”，若说礼盒内有红包，也许也不需太惊奇。

　　他这收买人心的行为虽嫌夸张，但她并不觉反感，只觉他用心良苦：心里感动莫名。

　　希望他现身时，不会再被众人恶言批斗了。

　　才这么想，一名身材高跳的服务生，手里捧着酒瓶走近这桌，跟这桌服务生低语几句，两人便换手服务。

　　钱韦伶一见服务生，霎时心口怦怦跳，是齐格非，想到他方才交代先别急着认他，害她有些不知所措。

　　齐格非一开始便将制服穿在身上了，因他套着外套，她完全没察觉，而他只是对在座的她微微一笑，接着开始介绍手中的酒。

　　“女士、先生们，接下来让各位试饮的是这支红葡萄酒，酒液呈深红宝石色，带有馥郁的黑莓果香，口感香醇、柔顺且丰富，非常适合搭配东坡肉。”他在倒酒时，特别对钱父温和笑说。

　　钱父愣了下，感觉这句话像对他说的。这个新换手的阿都仔怎么可能知道他特别爱吃东坡肉？他只当是巧合，却觉这位新服务生，比前一个还亲切。

　　不久，紧接着介绍下一道料理及酒品。

　　“这支红葡萄酒，酒液呈淡紫罗兰色，有着淡淡的樱桃和香草气味，非常适合搭配这道酱爆蟹。”齐格非这次特别对在座的钱母微笑强调。

　　钱母一愣，奇怪他巧合地说中她的喜好，一看这道酱爆蟹上桌，她可是口水直淌。

　　不仅两老连连惊诧，钱韦伶更为讶异，她从没对他提过父母喜欢的料理，他是怎么调查的？

　　不仅如此，最后还有压轴戏——台湾小吃＆葡萄酒的“结婚”进行曲！

　　带有水蜜桃与柑橘香气的雷司令白葡萄酒，具强烈水果甜味和香草芳香，清爽高雅的口感，竟能与蚵仔煎完美结合！

　　以格那希(Grenache)、慕维得尔(Mourvedre)和希哈(Syrah)等三种葡萄品种酿制的一款红葡萄酒，具檀香、甜美果味及香料味，余味带涩度，口感扎实，配搭辣猪血糕跟麻辣鸭血，竟能产生琴瑟合鸣的契合。

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