丫头富贵命(22)_千寻

二二

　　“若张叔没夸张，让张婶腌好，拿到市集上卖。”

　　“穷人家的东西，谁会买？还是给小姐尝尝味儿，再送送街坊邻居得了。”

　　“可不能这么说，便宜的东西只要包装得好，就能卖到好价钱。这么说好了，富贵人家什么好东西没吃过，挑挑拣拣的，不就是想尝个没尝过的新鲜滋味儿。”

　　“小姐怎么知道富贵人家心里想什么？”

　　“讲个故事给张叔听。”

　　“行，小姐的故事都挺有意思的。”

　　“有个叫做乾隆的皇帝，最喜欢游山玩水，有一回到了乡下农家，这时乾隆早已饿得前胸贴后背，农家立刻为他备饭。可乡下农户哪有什么好东西可以呈给皇上，好不容易张罗来几块豆腐、几把菠菜，赶紧用大火把豆腐煎透了，再炒上菠菜。

　　“乾隆拿起筷子，转眼间就把菜吃得干干净净，吃饱后，乾隆问农家：“这是什么菜，怎么这么好吃？”农家回答：“这是金镶白玉板，红嘴绿鹦哥。”瞧，不过是换个名字，豆腐、菠菜就变得尊贵起来。”

　　“那是皇上饿坏啦。”

　　“也是，不过同样的东西，换个包装、换个名字，就能吸引人。”这是营销的概念啊，名牌不就是这么一回事吗？

　　张叔笑而不答，显然不以为然，只不过心疼她，舍不得同她争辩。

　　凌馥双明白，也不做口舌之争，何况桃子腌出来是什么味道，还不确定呢。

　　“如果小姐想找东西到市集上卖，庄子旁那片竹林里有不少竹笋，我可以挑一些到镇上卖。”

　　“张叔想卖竹笋？那很重耶。”

　　“小事，张叔的身子还结实得很。”

　　“其实我也想过明儿个找几个佃户来帮忙挖笋子，好带回去做笋干。”

　　“笋子不是该吃新鲜的吗？”

　　“可过了这个季节就没有笋子可以吃了，所以有些地方的人会把笋子做成笋干，同猪脚一起卤，那滋味可棒了。”

　　前辈子她爱吃笋干、爱吃芒果青，却担心外头卖的加了太多人工香料，所以都自己动手做。

　　“小姐讲得张叔都馋了。”

　　“等咱们挣足银子，我天天给张叔卤……”

　　话说到一半，凌馥双的视线定在一堆刚从土里冒出来的红色小芽上面。

　　是它吗？是她大伯父家里种的那个吗？她飞快跑到泥边，蹲下身，看一眼旁边已经干枯的藤蔓，是心形叶片，她指着那些小芽，兴奋得半晌说不出话来。

　　张叔见小姐举止古怪，快步上前，有些担心的问道：“小姐，你怎么啦？”

　　“这是……”

　　“山芋，穷人家吃的东西，没得吃的时候，大伙儿会上山寻山芋果腹，味道不好，但可以充饥。喏，这边这堆是红的，过去那一片是白色的。”他指向远方。

　　“味道不好，是因为没有找到对的料理方式，张叔，你知不知道这个又叫做山药，可以健胃益脾、养肾补肺、延年益寿，它的好处说不尽，最重要的是，它的产量很大，容易生长，不需要太多的水，荒年的时候如果大量种植，百姓们就不怕没东西吃了。”

　　“山药？不就是搁在汤里煮熟了吃？”

　　“不止，还可以做成南瓜山药鸡汤、山药莲子排骨汤、山药肉丸子、山药蛤蛎鸡汤，张叔没吃过吗？”

　　“穷人家哪有这么多的鸡肉排骨可以吃，况且要是吃得起肉，谁还会吃山药？”

　　“有道理，那可以做山药松子粥、山药饼、山药馒头，再不然切成薄片，沾紫苏梅酱吃，那也是一绝啊！不行，我越说越兴奋，张叔，咱们挖几根山药回去种吧，你昨儿个不是说有三亩沙地没种东西吗？咱们就来种山药。”

　　“小姐会种山药？”

　　何止会，她在大伯父家打过工，赚过学费的呢。

　　“试试喽，既然野生都可以长得这么好，表示它不太需要照顾啊！”

　　“行，昨儿夫人讲过，小姐怎么说，咱们就怎么做！”张叔一哂，蹲下身。

　　两人合力刨土，把两种颜色的山药都挖出几段，直到篓子装不下了，才兴匆匆的下山。

　　而直到再也看不见两人的身影，傅子杉才提着阿乔的后领，从树上纵身往下一跃。

　　“爷，您想知道那丫头要做啥，直接问她就是了，何必躲躲藏藏的？”阿乔不解的问道，凌馥双既然是六爷的奴婢，六爷只要动动口不就得了。

　　傅子杉睨他一眼，嗤了一声。

　　那丫头几时把他当成主子了？昨儿个人家一家人在厅里大吃大喝，还图谋着如何挣银子赎身，人家是把他当成过墙梯，利用他脱离程家后，下一步就是脱离自己，主子？那是他往自己脸上贴金。

　　可是话说回来，如果这山药真像她说的这么好，又能解饥荒，父皇那里是不是该……还是再等等好了，看那丫头能种出什么东西来。

　　“走！”

　　见主子走得飞快，阿乔急急追上，这些年来，他旁的没学到，被主子提着衣领扔来扔去不受伤，这是本领一，追着主子跑则是另一门绝活。

　　阿乔快步跟着，嘴巴却片刻不停，“主子，您听过乾隆这么一位皇帝吗？”

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