骄管家(28)_千寻

二八

　　“带心”这种事需要时间，她只能先定下规矩、分层管理，她把规则讲得清清楚楚，有功则赏、有过则罚，每月累计一次功过，再行赏罚之事。

　　这规则听起来挺新鲜，但“把分内事做好，就能领一笔小奖励”这两句话，确实激励了众人，短短数日，叡园变得井井有条。

　　她买进几个丫头、小厮和两名厨娘，不过是多几口人，整个宅子竟变得洁净明亮起来。

　　园子里没有残花，地面找不到落叶，池塘里的残荷不见踪影，该修缮的屋子也雇人整理起来。

　　过去除了璟叡住的屋子之外，不常去的庭台楼阁总有些杂乱，璟叡几次前往经常是乘兴而往、败兴而归，嘴上没叨念，是想着反正待在叡园的时间不多，哪有时间管，睁一眼闭一眼得了。

　　可自从余敏接管后，叡园气象一新，连李忠都悄悄在他耳边说：“余姑娘治家确实有一套。”

　　璟叡对生活琐事并不讲究，有得吃就吃、有得喝就喝，虽然是国公府的世子爷，可他从小一路吃苦长大，日子过得粗糙。

　　直到这会儿他才明白，细致有细致的好处。

　　余敏对生活很讲究，每个细节都挑剔得紧，对居处不要求金碧辉煌，但一定要干净明亮、空气流通。

　　她下令，就算是没人住的屋子，只要不下雨门就得开上两个时辰，而窗户辰时打开、巳时关上。如此一来，不管他什么时候兴起，想待在哪个屋子，感觉都很舒服，再闻不到印象中的霉味儿。

　　对于屋里的陈设，余敏很有见解，同样的东西让她换个方位，整间屋子就会变得整齐敞亮，宽大许多。

　　她又命人在屋外放上盆栽，现在正是桂花飘香的季节，璟叡坐在屋子里办事，闻着甜甜的花香，紧绷的精神会不自觉放松。

　　有趣的是，余敏让铁匠做出许多叫作“弹簧”的东西，说是床板硬得她无法入睡，得补个床垫。

　　这个璟叡就不懂了，木床嫌硬，睡在铁上会好一点？

　　他不明白，却拭目以待。

　　至于吃的，她不求大鱼大肉、燕窝鱼翅，但入嘴的每口食物味道要对、要看起来好吃、食材要新鲜……

　　因此，璟叡放手让她尽情折腾之后，她整顿的第一个处所便是厨房。

　　原来的大厨房往后只负责下人吃食，而主子的厨房她寻一块地重建，因为舍得花银子，短短几天新厨房就落成了。

　　君子远庖厨，他没参观过新厨房，但连不喜欢在厨房做事的王大娘都乐津津地形容过，还说“在那样的厨房里做菜，煮出来的东西肯定好吃”。

　　听说新厨房有一整排，五间房，一间是通往地窖的，地面上的屋子里晾着风鸡腊肉，一间堆着柴火，一间养着鱼虾蟹等活物，一间是灶房，另一间备着烤炉。

　　灶房里，靠窗处有五口灶，除了其中一口是正常大小之外，其余的都不大，灶两旁的墙上钉有许多木架子，架子上排满油盐酱醋各种调味料罐子。

　　左边墙上有一整排的钉钉勾勾，大锅小锅、圆锅平锅、大铲小铲……什么稀奇古陆的器具都有，光是打造新厨房和器具就用掉将近二百两。

　　厨房每间地上都铺了青砖，煮饭前后，厨娘都得把地板拖过一次，余敏说：“厨房的整洁会影响食物的卫生。”

　　值得一提的是，那支叫作“拖把”的东西，被吕襄译看上，命人大量打造，拿到铺子里卖，据说销路好到不行，让他狠狠赚上一笔。

　　府里有人暗地批评余敏花钱大手大脚，没把主子的钱当钱看，听到耳语声，她也不生气，不过是笑着解释两句，“工欲善其事、必先利其器。”

　　对这个新厨房，她各方考虑周密，独独没有考虑过这种花钱方式会不会被主子责骂？

　　针对这点，璟叡问过她，她回答，“爷会骂我吗？”

　　璟叡想也不想就说：“当然不会。”

　　“所以喽。”她脸上有着满满的自信。

　　顿时他明白了，是自己的纵容，给足她笃定的本钱，他喜欢她自信，所以愿意对她更纵容。

　　见她处处讲究、行事大方，也有人猜测，她会不会是哪家的落难千金？

　　千金？确实，她是个千金，那个二十一世纪的“韩璟叡”肯定相当宠她，才把她宠出挑剔、追求完美的生活态度。

　　不过也因为她的讲究，让璟叡感觉银子这种东西有了意义。

　　笑容始终挂在脸上，好像每次想起余敏，他就忍不住快活着。

　　策马，他想尽快回家，想快点儿看到那张美到令人惊艳的小脸。

　　当然襄译对“令人惊艳”这个形容，是绝对不同意的。

　　菜端上来，三菜一汤，不是什么折腾人的功夫菜，看起来清清淡淡的不大起眼，只有一盘豆腐、一碟青菜，和一条鱼，分量不太够，因为余敏不晓得吕襄译会过来蹭饭。

　　他昨天才来，没道理今天又报到，平王府缺粮吗？

　　可惜她估计错误，他出现了。

　　忙了一上午，她饿惨了，非常不乐意有人分食，可这年代没有赶客人的道理，所以，她的脸色很……不香。

　　瞄一眼余敏，璟叡眉心微扬，笑意隐约浮上。

　　严格来说，她的脾气相当好，从不与人大小声，口气温和，强调以理服人，就是要命令下人，口气也极为尊重，更多时候她很乐意听取对方的意见。

　　她说：“我不是全能的，何况这里的事对我而言太陌生，我的经验不见得比旁人的管用。”

　　她也说：“是人，都喜欢被尊重，喜欢成就，喜欢自我实现的快乐，与其责备不如赞扬，与其惩罚不如奖赏。”

　　因此当后来她的行事成为一种风格，下人理解与她相处的模式，窃窃私语渐渐消失，为她办事越来越尽心。

　　只不过性子温和的她，每每碰到吕襄译就会转变态度。

　　就这么不喜欢襄译？如果他问，她肯定会点头，可她越是不喜，襄译越乐于把她惹火。

　　不过就蹭饭这件事，怪不得吕襄译，实在是余敏的厨艺好到惊人，她做出来的菜色虽然简单，味道却好得让人吮指回味。甭说吕襄译，就连对吃食很随便的璟叡，吃惯自家饭菜后也不乐意到外头用膳。

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