闺秀爱财有道(22)_宁馨

二十二

　　在叶兰的热烈期盼之下，烤炉烧了两刻钟，终于打开了炉门。

　　胡伯戴上厚厚的棉手套，迅速端出烤盘放在桌上，叶兰凑过去一看，心里很是失望。

　　这个时空的工艺不发达，青砖砌的烤炉受热不均匀，烤盘里侧的烧饼已经有些焦糊了，外边的两排却还刚刚熟透，只有中间的几个烤得最好，金灿灿的，像个小太阳一般。

　　不过拿起一个掰开，面饼很是酥软，吃起来有种淡淡的甜香，味道着实不差。

　　胡伯却是没有她这般挑剔，一边大口吃着，一边欢喜赞道：“这面饼比干饼可是好吃太多了，一点儿都不硬啊。”

　　说着话儿，他又大声招呼山子进来一同品尝，可是没等山子应声，出门买菜的胡婆却是先走了进来。

　　胡伯不顾烧饼还烫手，献宝似的掰了一角送到老伴面前，“老太婆，你快尝尝！这是大小姐做的面饼，比我手艺好多了。”

　　胡婆来不及放下手里的篮子就被塞了满口的烧饼，她本还要发火，但很快就被嘴里酥软的烧饼吸引了。

　　“这饼当真是大小姐做的？”她迅速咀嚼了几下，忍不住惊奇的一再确认。

　　“当然了，我一直在旁边打下手，肯定没错。”胡伯得意扬扬，一副与有荣焉的神色。

　　叶兰虽然还是觉得不甚满意，但老俩口的反应已是给了她很大的信心。

　　“姑母，这是第一炉，火候还是没掌握好，否则这面饼会更酥软，添些糖霜或者豆沙，或者干脆放些细盐，味道更好。”

　　“哦，还能变出这么多花样呢。来，这次我帮你打下手，咱们再试试。”

　　“好啊、好啊。”

　　一老一少两个女人越说越兴奋，再次投入研发工作当中，根本忘了午饭还没做，好在第一炉烧饼有很多，胡伯拣了一盘端去屋檐下，就着茶水，同山子两个算是把午饭解决了。

　　整整一下午，胡家小院都沉浸在浓浓的欢喜之中。

　　经验从来都是在失败中累积出来的，三炉烧饼中又烤焦了一炉，但成果也是很可喜的，圆圆的糖烧饼，牛舌模样的豆沙烧饼，还有面皮上撒了黑芝麻的油盐烧饼摆了满满一箩筐。

　　叶兰累得腰背酸疼，正琢磨着把烧饼放在哪里存着，明日拿出去试卖，看看效果如何，可胡婆却是个急脾气，哪里肯多等一晚，直接就端起箩筐去了街上。

　　叶兰好笑又无奈，赶忙跟了上去。

　　这会儿已是申时初，太阳斜斜挂在西天，再没多久就要落了下去，忙碌了一日的人们匆匆忙忙走在归家的路上，有些人实在耐不住饥饿，打算在路旁买些吃食垫垫肚子。

　　胡婆一现身，就有熟悉的人笑着招呼道：“胡婆来得太巧了，快给我包两个干饼，忙了一日，饿得难受。”

　　胡婆一瞧这说话的人是住在城外山下的一个猎户，平日打了野味就进城来卖，他家里父母都不在了，也没有妻儿，偶尔需要进山蹲守大野兽，就会跟她买上几十张大饼做干粮，算是老主顾了。

　　“梁兄弟，今日又卖了什么好皮毛，肯定发了财，不如尝尝我家里新做的面饼，味道好极了。你是第一个主顾，我多送你一个。”

　　那猎户生怕误了出城，只想赶紧买了干饼上路，便要拒绝，可是胡婆却及时的解开了盖在箩筐上的白棉布，露出里面烤成金黄色的面饼，热腾腾、油亮亮，分外惹人垂涎。

　　于是猎户的话到了嘴边就改成了夸赞，“胡婆，这面饼看起来真是不错，多少钱一个？给我先来一个尝尝。”

　　“好咧！”胡婆长年在外走动，也是个做买卖的好手，她也不提银钱，直接用竹夹子夹了个油盐烧饼递了过去，“来，你先尝尝味道如何，不好吃，胡婆不收钱！”

　　猎户也不客套，张口就吃。

　　一个烧饼不过碗口大小，七、八口就下了肚儿，猎户意犹未尽的竖起大拇指赞道：“胡婆真是没骗人，这面饼太好吃了。多少钱一个？我多买一些，明日上山当干粮。”

　　“那好啊，三文钱一个，比干饼贵一文。”

　　猎户想想没油没滋味的干饼，再舔舔油乎乎的嘴，点头道：“胡婆果然厚道，这面饼卖得不贵，先给我包十个。”

　　“都是乡里乡亲的，赚个辛苦钱养家糊口就是了，谁还指望卖饼卖成大财主啊！”胡婆笑眯眯地客套着，接过叶兰递过的油纸开始装烧饼。

　　一旁的路人听他们说得热闹，远远瞧着烧饼又稀奇，纷纷凑过来探看。

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