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▼第十八章 乐极生悲 两年后。 又是温暖的春日,蛰伏了一冬的百姓们都开始走出家门,为一年的生计忙碌。 临近中午的时候,东市门口的盛记羊杂店门前已经围拢了很多人。 门口支起的大锅里正翻滚着热腾腾的羊杂汤,汤色奶白,放了羊的心肝肺和羊肚儿之类,偶尔还有一些羊肉碎块,越发让众人肚里的馋虫叫个不停。 两个小伙计穿了干净的蓝色衣裤,头上包着白毛巾,就是口鼻上都蒙了薄薄的纱巾,轮到每个客人上前,他们都会打招呼。 “李叔,方才看见你接了两个活儿了,远道的?今日这生意真是不错啊。” 客人是个车夫,咧嘴应道:“是啊,都是城外的,多赚了几文,犒劳一下自己的肚皮。给我来乙字套餐,多加一勺辣油。” “好咧。”小伙计手脚麻利的取了一个大陶碗,在锅底搅和一下,均匀盛了半勺羊杂,半勺羊汤,添了辣油、葱花和咸芫荽,最后放到托盘上,又添了两个两合面的大馒头。 “十文钱。” 车夫将早就数好的大钱放到案板上,小伙计扫了一眼,用围裙垫着手,划拉进了案板下边的钱匣子。 那车夫端了托盘进屋,屋里是一排排的长条桌子和板凳,保留了木头原来的颜色,只抹了桐油,看上去就极干净。 车夫寻了熟悉的人凑在一起坐了,边吃边说话。 “我前几日正好赶活儿去了城北的大石桥,那边的铺子拾掇得更好,以后过去也有地方吃饭了。而且那边的汤种类更多,豆腐海带、骨汤酸菜粉条,价格比这边还便宜一两文呢。” “是啊,有功夫就过去尝尝。” 他们吃饭闲话,却不知道一边的篮子后,一个穿着水绿色衣裙的女子听个清清楚楚,半晌后,回了后边院子的临时歇脚处。 一个少女和一个半大小子都坐在炕上吃饭,偶尔拿起方才在街市上买的小东西,说笑几句。 女子就嗔怪道:“好好吃饭,吃完再玩,小心胃疼。” 少女吐吐舌头,上前抱了女子的胳膊,撒娇道:“大姊,一会儿你再带我们去逛一会儿呗。我娘已经答应了,今日让我住你家呢,我好不容易轻松一日,你就娇惯我一次吧。” 女子被摇晃得头上的银钗都松了,赶紧伸手扶住,露出雪白手腕上的翡翠镯子,越发衬得她脸庞白皙,眉眼温柔。 “好,好,你呀,也就有能耐欺负我,下次你娘答应你过来住,我也不会同意了。” “才不会呢,大姊最好了。” 少女笑嘻嘻,讨好的把女子的汤碗端过来,半大小子也帮忙递了半块金黄色的面饼,三人吃饭都是欢喜。 这女子就是盛冬花,两年间,羊汤馆从一家开到四家,不能说日进斗金,但薄利多销,每月利润也是可观。 她在梅园三条街外的胡同里买了个小院子,去年就带了虎子搬过去。 这事当然是同赵哲商量过的,赵哲很是支持,倒不是他担心爹娘对盛冬花和虎子不好,而是盛冬花没有同他成亲拜堂,在梅园始终是借住,就算家人都喜欢他们,下人们总是偶尔会有些闲话。 盛冬花又是个要强的性子,宁愿吃苦受累也不愿被人背后议论,所以分开住是必然的。 再说了,以后他去提亲也方便啊。 赵源和潘芸倒是拦阻了好几次,后来见实在拦不了,才无奈选了两房忠厚老实的下人送到盛冬花的小院子,帮忙做些粗活,看门护院,省得被外人欺负了。 盛冬花好脾气,做饭手艺又好,梅园三个孩子都很喜欢她,但赵惠宇和赵惠琼都要避嫌,赵玲珑倒是不用,却不好叫她大嫂,就整日姊姊不离口,偶尔被娘亲管教严格了就会跑来松口气,渐渐的,盛冬花的小院倒成了她的第二个家了。 虎子依旧每日早晨去梅园读书,家里添了辆小马车,倒也熟门熟路。 盛冬花刚刚开了第四家分店,雪融的兄嫂都是极能干的,加上先前那两个小厮也历练出来了,如今一人一家店,做了管事,打理生意很是尽心。 盛冬花只要每隔三日巡一下店铺,其余就都是空闲,于是送去北边的吃用之物就更多了,包括耐放的点心、肉脯、麻辣豆干、糖衣花生,种类繁多,以至于潘芸都要了一些送去花想容给客人们做小食,还撺掇她开一家小铺子专卖这些东西。 盛冬花虽然心动,却还是没有点头。因为她做这些东西是为了赵哲,不想他有一日发现这些东西不是只属于他,满大街都是,他必定会失落。 银子重要,但赵哲更重要。 吃过饭,小管事进来回话,盛冬花顺口把方才那些食客的话说了,建议道:“你再仔细听听,若是食客有要求,就要多准备几种汤了,再好的东西吃多了也会厌烦,要一直推陈出新才不会被淘汰。” “是,东家,我记住了,这几日就操办。”小管事赶紧应着,从来不敢小瞧女东家。 |
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