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二 |
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在等候厨师现炒的时间里,鬼魅环顾了一下店内的摆设和装潢,暂时还看不出问题出在哪里。 破竹按捺不住地开口了,“你明天可以开始来帮我了吗?” “嗯。”他的注意力被食物的香味拉了过去,闻起来还挺香的,让人忍不住食指大动。 “太好了!”一颗悬着的心终于落了地。 厨师先将做好的牛肉烩饭送上,清理了一下铁板,然后开始炒青菜。“请慢用。”在铁板烧店内用餐,欣赏厨师熟练利落的动作更是一种享受。 一想到困扰多时的问题即将有解决之道,破竹的心情立即好转,胃口也大开,“尝尝看。”他旋即舀了口往嘴巴里送。 “嗯。”鬼魅点点头,上一秒钟一口牛肉烩饭才刚人口,下一秒钟却成放射线状悉数喷了出来。 在他们面前炒青菜的厨师首当其冲,被喷了满头满脸的咖啡色饭粒,模样狼狈不已。 “怎么了?”破竹几乎傻眼了。 鬼魁像瞧见外星怪物似地瞪着他,胡乱地抹了抹嘴,“这种见鬼的毒药你也吞得下去?不怕一命呜呼哀哉?”这还是他头一遭见识到破竹的白痴味觉,他真是服了他了。 擦掉脸上的饭粒,厨师的脸当场黑了一半。 见鬼的毒药?他还是一脸纳闷,“你的意思是这个牛肉烩饭不好吃?” “不好吃?”鬼魅的声音控制不住地拔高,“何止是不好吃,根本就不能吃,你的舌头怕是残障了吧!” 厨师的脸色难看到了极点,不服气地嗤哼,“你要不爽吃,大可以走人啊!” “这就是你对待客人的态度?又这么禁不起批评,难怪不会进步!”他毫不留情地斥责,环视了店内一眼,“若是其它厨师的厨艺都像你这般差劲,态度也同样恶劣,那么这家店没倒还真是奇迹,或许该说是老板资本雄厚才对。” 破竹总算听出个名堂来了,牛肉烩饭很难吃。 “你——”厨师气极了,熊熊的怒火中夹带着一丝不易察觉的心虚。 鬼魅不疾不徐地开口,一刀命中要害。“你没有执照。” 厨师的脸色一阵青一阵白,哑口无言。 “什么执照?”破竹狐疑地望着鬼魅。 什么执照?他竟然问他什么执照?鬼魅的下巴差点掉到胸前,无力地翻了翻白眼,“老兄,你在开餐厅耶!厨师当然得有合格的证照了。” “哈哈哈,”破竹子笑了几声,“没人告诉我这个。” 鬼魅拍了拍额头,“难怪铁板烧店的营运会呈现负成长,每个月亏损二十几万。”事出必有因。 “真的有那么难吃吗?”破竹哺喃喃语地又舀了一口,送进嘴巴里慢慢咀嚼、细细品味,却还是没有特别的感觉。“我觉得还……还好啊。”他的声音在鬼魅的瞪视下愈见微弱。 在他的观念里,东西能吃、能填饱肚子就好,是不是美味并不重要。 “还好?我看你的味觉是没得救了!”他真想将他的舌头割下来研究一番,看看是哪个部位的构造异于常人。“算了算了,先让楼下的厨师各自炒个拿手菜给我尝一尝,然后把楼上的厨师也叫下来。” 破竹的手一摆,“你们全听见了,照他的话做,你,上楼去把所有的厨师都叫下来。” 老板一声令下,楼下十多名厨师立即动手,不敢稍有怠慢,店里顿时充斥着此起彼落的炒菜声,劈哩啪啦作响。 不一会儿,鬼魅的面前立即摆满十几道热腾腾、兀自冒着白烟的各式菜肴。 经历过方才的“惊吓”,他早已经有心理准备,也不对店里的厨师抱任何希望了。他拿起筷子,逐一品尝排放在面前的十多道菜肴,并且加以评分。 “六十八分。”肉太老了。 “五十分。”面条糊了。 “六十三分。”味道有点淡,食之无味……结果出炉,十多名厨师的成绩总平均不超过七十分。 问题的症结已经出现。“我想其它厨师的手艺就不必再领教了。”他的胃也禁不起凌虐了。 终于有人发出不满之声,“我倒想请教一下,你又是以什么身份来评鉴我们的厨艺?”言下之意即是要他批评别人之前先掂掂自己的分量。 鬼魅扬起笑,“顾客至上的那个客人。” 那人顿时哑口无言。 |
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