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十二


  高辰旭酿酒是不怎么在行,但是对于分辨好酒劣酒还是有些能耐,光是闻着那开坛后就不断窜出来的淡淡幽香,即使还没品尝,他也能判定这酒绝对是好酒。

  一种果子发酵的味道,闻起来有着果子的酸甜味道,又有酒曲发酵过后的清冽,就这样淡淡的吸了一口,那味儿似乎都能顺着气息漫进身体里。

  “好酒!”他肯定的道。

  朱苹儿又拎了一个白瓷杯,倒了些酒在里头。“瞧瞧,这色泽看起来是不是也不同?”

  倒在白瓷杯里头的酒液,虽然带着淡淡的青色,却透澈澄亮,直接就能看到杯底,看到这样的好酒,他迫不及待的一饮而尽。

  随着酒液滑入喉中,高辰旭忍不住闭眼轻叹,原以为不过就是女子喝的果酒,酒力柔弱,没想到入喉之后,清香中又带着烈酒的淡淡烧灼,直到酒液进了肠胃,似乎在腹中燃起一把火,逐去不少寒意后,那属于青梅的酸涩清甜才又在嘴里慢慢的回甘。

  直到现在,他才明白为何朱家酒坊虽然出酒不多,有些价钱也高过市面上同样的酒,老顾客、回头客却络绎不绝的原因了。

  此酒难得几回尝啊!相比之下,他以前以为自己曾经喝过的那些好酒,全都不值一提了。

  “如何?”

  “难以用言语形容。”高辰旭难得正经的说了一句中肯的评价。“若不是朱家酒坊出酒太少,这兑州……不!应该是天下酒坊早该有朱家酒坊的一席之地。”

  朱苹儿对于他的夸赞,只是淡淡一笑,然后也替自己倒了一小杯,先是观色轻嗅,最后轻抿了一口,才又说道:“可你又知道,这样的好酒花了我和我爹多少功夫?这一小坛酒,就用掉一斤的青梅,青梅得一颗颗仔细挑拣过,不能有破损的,不能有虫洞,不能是落地后的,太大太小都不行,光这头一件的挑梅,就让我和我爹还有两个伙计挑了三天三夜几乎没闿眼。”

  想起之前艰辛的过程,她的语气并没有丝毫抱怨,反倒带着微微的满足。“而酿酒的水也是从山上挑下来的雪水,先放了两天,又沥过两次,这才把大部分的功夫都弄好了,接着放糖酿酒,自然也是一番功夫,等着发酵的过程,自然也不能闲着,还得开了之前的陈酿梅子酒,拿出来经过蒸馏,最后又混进了新酿的梅酒里,又重新酿造,最后才成了一坛坛的青霜雪。”

  高辰旭没想过就这么一小坛的酒,居然要耗费这么多功夫,颇为震惊的道:“这不过就是一坛梅子酒——”

  朱苹儿打断了他的话,认真的看着他道:“这不只是一坛梅子酒,或者该说,每一坛酒都是我和我爹费尽心力酿造出来的心血,是我们期待最完美的宝贝。”

  她的眼里添了几许的温柔,手捧着那坛子,像是捧着什么珍贵的宝贝。“我希望不管是谁在品尝这些酒,都能够感受到我们赋予其中的心血还有美好,而这世界上,没有任何美好是可以凭空而来的,为了不辜负那些被一颗颗挑选出来的青梅,为了不辜负上天恩赐的霜雪,我们不是更应该认真的去酿造每一桶酒吗?”

  他怔愣的看着她,久久说不出话来。

  她从来不添染胭脂也不打扮,除了那一双闪亮的眸子,和只能算是清秀的脸庞,她根本和美人是勾不上边的,可是当她认真的望着他的刹那,他打从心底觉得,这世界上,再也没有任何女子能够像她一样打动他的心。

  这一瞬间,她美得太过耀眼,让他甚至有种自惭形秽的错觉。

  她这样认真自信的看待酿酒这件事儿,不过分自信,也不自卑,让他忽然明白在他自卑的对她恶言恶语的时候,她曾经说过的那些话。

  他觉得别人对他的嘲笑,其实都只是他打从心底的自卑,以及从来没有认真面对生活的倒影。

  他看着她手里的那坛子酒,想起这些日子以来,挑水蒸米还有劈柴等等许多杂事,他大多是抱着应付赌约的心态去做,心中的愧疚感莫名蔓延开来。

  朱苹儿不知道他现在的想法,只是把那坛子酒递给他。“我们的赌约就到这里结束吧,这些日子我瞧你也不像之前那样想不开了,我也不好再拘着你,这坛子酒就当是送你的,以后……就看你自己想要怎么活了。”

  她原本其实并不打算说这种像是劝诫的话,因为她不知道是不是又会让这个心思敏感的男人认为是在嘲笑他,但最终她还是忍不住说了。

  不因别的,就看在幼年时,他曾经陪着她好一段日子的情分上,那时候的她虽然明白自己穿越了,也知道自己得低调的过日子,也决定自己在这世界上的目标,只是心中还是感到惶惶不安。

  她常常躲在酒坊里隐密的角落偷偷哭泣,而唯一发现的人就是高辰旭。

  他没有用言语安慰她,而是不时领着她玩,还豪气的买了一堆点心放在她的面前,说是他吃不下的。

  他孩子气的安慰方式,她怎么会不明白,即使不爱吃那些过甜的东西,她还是常常吃了许多,然后看着他满意的笑容,她也跟着笑了开来。

  之后她少了那些惶恐,就越发把心力放在酿酒上,却不知怎地惹怒了从男孩长成男人的他,若不是因为老天意外的安排让两人订了亲,或许……他们还是桥归桥路归路,再也没有这样温和说话的时候。

  高辰旭沉着脸听她说完,再抬头看她,脸上满是阴郁神色。“你这是什么意思?”

  朱苹儿见他这般神色,以为他是因为刚刚她多嘴的那句话而恼了,在心底叹了口气。“没什么,就是想着你也该振作起来了,这样下去总不是一回事。”


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