仙女下错凡·下(43)_莫颜

四十三

　　【后记】

　　首先跟大家拜个年，2012新年快乐！这次的跨年之作，推出了这部古装穿越文，写上下集，是小女子第一次的尝试。

　　为了找题材，小女子包袱款款，收拾家当来到北京附近，在好麻吉家住了两个月避寒，因为每到冬天，冬眠的毛病就犯了，为了让自己可以有效率的写稿，又适逢好姊妹在北京附近买了新屋，家中设有供暖系统，温度可以维持在23至26度之间，是个适合写稿的好地方。

　　来到这里，可以体验一下和台湾不同的生活型态，因为工作的关系，好姊妹和她老公必须长期待在北京附近，也让我有机会来此多多见识一下。

　　改变一下生活，可以刺激灵感，在这里生活不像台湾那么方便，没有二十四小时的便利商店，买东西一定要开车，一次要买足一个礼拜的量。

　　在好姊妹家，她什么都自己动手做，让我很佩服，例如甜点，好姊妹会自己买材料来做，举凡蛋糕、欧式面包、杏仁饼干、马卡龙、豆花、奶酪蛋糕、松露巧克力等等不计其数。

　　在咸点方面，她学着做牛肉干、萝卜糕、卤味、卤肉饭的肉酱、贡丸等等各式菜色，“菜”繁不及备载。

　　她还会买新鲜鲑鱼回来腌，腌好的鲑鱼可以做烤鲑鱼饭团、鲑鱼炒饭，甚至连喝的饮料她都能自己做，买了金枣回来用麦芽糖炖煮，制成浓稠的金枣密，可以用来泡茶喝。

　　跟着她的脚步，小女子也开始尝试自己动手做，揉面团、撒可可粉、制作色拉酱、烤泡芙，在动手做的过程中，心里有着暖暖的感动。

　　在好姊妹的指导和解说下，体会到食物里藏了很多的学问，以前我总喜欢吃老婆婆揉的肉丸子，吃起来和外头店家卖的就是不一样，还有老婆婆做的手工豆花、豆桨，就是比商店里卖的纯净、天然，传统手艺其实很珍贵的，值得传承下去。

　　我向来喜欢吃美食，却很少自己动手做，难得有这次机会可以体会食物的奥秘，在料理过程中感触良多，好像小时候自己玩黏土捏成各种形状一样，有着创作的兴奋，也刺激我不少灵感。

　　将来，我会再安排时间来拜访好姊妹，来一趟食物的进修之旅。

　　在写《仙女下错凡》时，落地窗外飘着雪花，花草树木上都铺了一层薄薄的银妆，坐在电脑前欣當这片美景，深刻感受到分明的四季，有它的神奇之处。

　　这次的跨年之作，即将在2012国际书展首卖，很开心完成这套上下集的故事，老话一句，希望大家会喜欢。

　　龙年到了，祝大家健康顺心，平凡就是一种幸福。

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