留级生(13)_黎孅

十三

　　蒋立亭很清楚的感觉到自己脸红了。“不、不客气，我只是逮到机会逼你吃饭而已，就像你平时逼我那样，何况我厨艺很烂，只会做甜点，所以算你倒霉。”她结结巴巴的将自己的行为合理化。

　　殷岳没有拆穿她的藉口，反正只要是她做的料理，再难吃他都会全部吞下肚。

　　正餐吃完后，接下来是药。

　　“吃。”蒋立亭非常贤慧的把药包拆了，掌心摆着药丸。

　　吃一碗粥二话不说，但吃药，殷岳就皱眉头。

　　“我好多了，接下来我可以靠意志力……我睡一下。”他翻身就要睡。

　　看他像小孩子一样逃避吃药，她吃惊的同时觉得好笑，连忙把他拉起来。

　　“你小朋友啊！还怕吃药，快点。”她把他手抓过来，在他掌心放药丸并递了杯水，逼他吃。“快啊，还等什么？”

　　看看手中的药丸，再看看眼前的女孩一脸打算跟他僵持到底的模样，殷岳非常想要赖——他最讨庆吃药了。

　　可是一想到她为了照顾他而没去上班，又非常担心他的样子……于是他抱持着上断头台的心情，吃了。

　　“看，不是很简单吗？”蒋立亭笑眯眯的收回水杯，扶他躺下后述帮他盖被。“你再睡一下，晚餐我再叫醒你。你想吃什么？我能做的尽量做。”

　　想吃什么……殷岳一愣，随即笑着摇头。“不用了，你忙一整天了，不需要特别照顾我，我睡醒就好。”

　　“少来，我看见你呆了一下，你一定想到要吃什么了，快讲。”如同殷岳看穿她一般，她也可以看出他的心思。

　　虽然他很会藏心事。

　　“……我讨厌吃药，我一生病，我妈就会做铜锣烧哄我，从小到大都这样，直到她过世……现在我想吃也吃不到了，没关系，随便弄弄就好。”

　　殷妈妈做的铜锣烧……蒋立亭突然想起来殷岳不吃甜食，但他最爱吃他妈妈做的铜锣烧。

　　“我懂。”她露出笑容道：“杏子阿姨做的，是我吃过最好吃的甜点——我很想念她。”

　　听她还记得自己的母亲，殷岳一怔，旋即笑容温和地望着她。

　　“我也是。”

　　蒋立亭看着他虚弱微笑的模样，心头莫名揪紧。

　　铜锣烧是吗……

　　梅家美宴工作室内，身穿白色厨师袍的甜点师傅蒋立亭一丝不荀的工作着。站在压力锅前，纤瘦的手臂用力打开锅盖，温热的甜香味飘出，那是用蜂蜜和黑糖熬煮的红豆所散发出来的诱人香气。

　　对着这股扑鼻香味，她满意的点了点头，但她不敢大意，持木匙进入锅中搅拌，趁热将红豆压在筛网上，过滤杂质，留下绵密的红豆泥，摆在一旁待凉。

　　之后将铁板上煎得金黄的圆圆饼皮迅速起锅，在两片饼皮中间抹上凉了的红豆泥，并将半成品摆在铁盘内放凉散热，待温度降至室温，再一一叠放在红漆盒里。

　　她用着挑剔的眼神审视这盘铜锣烧的色泽和外观，凝重的神情与她甜美的外表不符，在工作中的她相当严肃，专业不容人质疑。

　　很好，外形上完美无缺，接下来要考验的就是味道了。

　　下午三点二十分，蒋立亭捧着铜锣烧离开无菌低温的甜点工作室，来到办公室分送下午茶点心。

　　“铜锣烧？！我好久没看到这么单纯的点心了，红豆泥？我的爱！”女王梅林穿着一身俐落套装，脸上妆容完美，一副商场女强人的模样，完全看不出来有一身办桌的好蔚艺，她正要出门就看见甜食，眼睛顿时一亮。

　　她拿起铜锣烧大口咬下，然后竖起大拇指对蒋立亭赞道：“好吃！我爱红豆，再留两个给我，我先出门了！”女王腋下夹了一叠资料，用比赞的那只手再抢了一个铜锣烧便风风火火的出门去。

　　办公室里只剩下三名打杂的员工，以及在位置上忙得焦头烂额的另一枚女强人——梅纱。

　　她一头栽进企划书里，一边挪会场档期，一边火大的讲电话。

　　“林经理，我们合作多少年了，哪一次你们有问题是我不配合的？这一次我干可能退让！你已收了订金，我这里有单据为证，总之，中秋节那天的场地我们梅家美宴包了……我讲话态度差？你有意见，去跟我姊讲！”梅纱气到摔电话。

　　“看我心软就以为我好欺负！死老头，订金都收了，看到大户要订位又来跟我商量把场地让人，几次了，这一次门都没有！”她好气，一生气就好饿。

　　“啊，张开嘴巴。”蒋立亭在一旁等很久了，就等好友挂上电话，好亲自把甜点喂进她嘴里。

　　“好好吃……”一有好吃的就可以忘记烦心事，梅纱杀气腾腾的眼神在吃到食物的那一瞬间转为满足。“铜锣烧耶，你很少做这一类甜点，好甜，但是好好吃，我姊一定很喜欢。”

　　蒋立亭向来做西式甜点居多，中式、日式甜点偶尔也会做，但比较起来，宴会上还是以西式甜点的视觉效果较佳。

　　“真的好吃？”蒋立亭看好友吃得开心，自己也拿了一个起来吃。

　　松软扎实的饼皮，甜蜜细腻的红豆泥，是口感极佳的铜锣烧，以这红豆泥的出色程度，再加上一点鲜奶油，又是另一种口感，就算推出卖给任何一个客户，对方都不会挑剔这铜锣烧的美味。

　　但是，蒋立亭却不怎么满意。

　　身为好朋友，一眼就能看出对方在想什么。

　　“怎么？这么好吃了，你述不满意吗？”梅纱用手肘顶了顶她。“不要这么要求完美。”

　　“是很好吃，但是跟我记忆中的味道不一样。”没有这么细致的口感，也没有这么充满香气的饼皮和红豆泥，她记忆中的比较粗糙，甚至还会吃到硬硬的红豆颗粒，但却是让人怀念的味道。

　　“你记忆中的味道？更好吃吗？”

　　“我做的比较好吃。”她身为一个甜点师傅，这一点自信当然有。“只是想重现一个怀念的味道。”

　　“什么味道让你念念不忘？”梅纱好奇地问。

　　“殷妈妈做的铜锣烧。”她对好友没有隐瞒。“我在家里试过了，越做越好吃，但是跟殷妈妈的味道差太多了。”杏子阿姨的铜锣烧口感没有这么细腻，但多了很多温暖的味道。

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