第101次相亲(39)_泠光

三十九

　　她半信半疑，然后看他端出一盆色拉。

　　原来是色拉。这个呢，根本不需要厨艺，只要会洗菜和切菜就好……不过在尝了他淋在生菜上的凯萨酱之后，她觉得她应该帮他的厨艺加个三十分。

　　接下来，是蛤蜊白酱浓汤。一匙入口，浓郁的奶香和温润的口感，立刻征服了她的味蕾。这个……再加个三十分吧！

　　再来，是主餐。主餐竟然是——

　　龙虾？

　　“波士顿龙虾天使细面。”康伟业笑着介绍。“乐安尝尝如何。”

　　她二话不说，拿起刀叉就招呼那只龙虾——

　　鲜甜又饱满的龙虾肉搭配着不知加入了什么的酱汁，呈现了多层次的口感，再加上根根分明的天使细面，煮得Q软又带有嚼劲，美味的程度，让她简直要模仿陈年MV女主角拿着块薄纱在海边奔跑了。这道主餐，这道主餐……

　　加一万分都不够啊！

　　“敢问大师，这龙虾是从天上来的吗？”此味只应天上有啊。

　　“大师不是我，”康伟业斯斯文文一笑，手往厨房一指，“大师在里面。”

　　大师躲在厨房里？她好奇地跑进厨房找大师。

　　“人在哪里？”厨房里根本没人。

　　康伟业从容经过她身边，从流理台上拿起一张纸给她。“这就是了。”

　　上面写着的，是煮面和料理龙虾的撇步。在她看小抄的时候，他为她说明：“因为看乐安每次去餐厅都点龙虾，我想你喜欢吃龙虾，但是我不会做，就跟Roger请教。”

　　“Roger？”

　　“是我们公司食品研发部的顾问，曾经担任五星级饭店的行政主厨，现在自己在外面开餐厅当老板，就是很有名的那家法国餐厅。”他继续说道：“Roger说他们家的龙虾好吃的关键在酱汁，酱汁是用鱼骨汤打底，还要搭配松露、干葱等等材料制作，因为是不传之秘，所以只教了我龙虾的做法，酱汁是他送我的。”

　　“所以你是第一次煮龙虾？”现学现卖能有这种水平？

　　“是啊。”

　　“哇！你是天才！”她由衷的。

　　“多亏了秘笈。”他笑得谦虚，“还有龙虾够新鲜。”

　　他这么用心，真让她感动了。“那色拉和浓汤？”

　　“这些就是我做的。”他大方分享：“在美国读书的时候偶尔嘴馋又懒得出门，就自己买些食谱和材料回来研究。色拉的重点也是酱汁，把酱汁调好就成功了一大半；浓汤则是偷呷步，只要有一罐罐头浓汤作汤底，调些面粉鲜奶再加些好料，就可以煮出一大锅。还能喝吧？”

　　“何止能喝，我要颁给你米其林三星。”她也煮过浓汤，但调面糊不像想象中容易，她做出来的，简直就是土石流。

　　“乐安喜欢就好。”他笑道：“我还会很多种口味，下次再做给乐安吃。”

　　看他笑得欢喜又得意，就像得了什么好东西要跟小女友献宝的小男孩一般，可爱的模样，让她的心都要融化了……

　　吃完主餐，康伟业提议到露台吃点心喝饮料，她欣然同意。

　　四楼露台上放着桌椅，她和康伟业拿着咖啡和点心餐盒上去，趁康伟业准备的时候，她跑到露台边上眺望。本以为黑漆漆的山区一到晚上应没什么可看，没想到山下有万家灯火，抬头一看，满天星斗闪亮得像黑绒布上的钻石。

　　康伟业端来咖啡和点心，往及胸高度的墙顶上一放。

　　“泡芙？”她看着饭后甜点有点惊讶，“我以为会是马卡龙。”

　　“失望吗？我可是精挑细选呢。”

　　“不会，泡芙好吃，大口满足。”她拿起叉子，笑眯眯地对着泡芙宣布：“我要把你们装进肚子里了喔！”

　　康伟业朝她微笑，她叉起泡芙，一口咬下——

　　“哇！好香的鲜奶油。”

　　“不错吧！”康伟业说着倒了一杯咖啡给她，陈乐安接过喝了一口。

　　“咖啡也好香，配泡芙刚刚好。”

　　康伟业也喝了一口咖啡，然后放下杯子趴在墙头上。“星星很漂亮吧！”

　　“嗯。”陈乐安用力点头。“没想到只是离开市区一点距离，光害就少了这么多。”

　　“乐安喜欢看星星吗？”

　　“喜欢。”陈乐安回忆：“记得国小毕业旅行时坐游览车，有一天晚上到南部，在游览车接近高雄的时候，高速公路上有好长一段路都是密集的灯光，好漂亮好温暖，那时候我就幻想那个地方是皇宫，有王子公主在那里开party。”

　　“乐安很浪漫。”

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