绿叶皇后(11)_寄秋

一一

　　女工，女性劳动者，这天杀的天机皇朝歧视女性工作者，女人根本出不了门找活儿干来养活自己。

　　“小姐如果穷死了，你们千万别难过，我……吴嬷嬷，你的油香酥饼做得真好吃，我只教过你一回就学会，实在了不起，我真是有口福。”

　　炸得酥脆的饼食摆在盘子上，从小吃遍美食的李晓瑜记得不少做法，但她是动口不动手的那种，动动嘴皮子就有得吃，她“前世”胖不是没有道理，她一撒娇，李妈妈就炸了一大盘养猪。

　　而李樗这具身躯离胖还有一大段距离，而且是体质的关系吧！怎么吃都胖不了，她得拚命进食，一天五餐，才勉强让瘦得可怜的身体不再消风下去。

　　“小姐想吃什么尽管开口，别的不保证，做点糕饼还可以，大蔚房那边堆了不少白面，我和水揉个面团倒没人阻拦。”小东西不比大鱼大肉，若是要半只鸡炖锅鸡汤给二小姐补补身，夫人身边的严嬷嬷怕是有话说。

　　小麦、玉米、甘薯、土豆、黍粱之类的杂粮被归为下等作物，富裕的人家一般不会拿来当主食，不是喂猪便赏给下人，主人家不吃不够精致的食物。

　　不过小麦、玉米、甘薯磨成粉却能做出美味的料理，只要用对做法，粗食也能变精美点心。

　　“嘴有点馋，想吃香脆麻卷。”

　　如果有披萨那就更好了，香浓的起司粉撒在饼皮上，咬一口齿颊留香……哎！不能想，越想就越想吃，再配上一杯冰可乐……人间美味。

　　“咦！香脆麻卷是什么？要怎么做？”吴婆子挽起袖子，准备一展长才。

　　没什么比二小姐吃得开心更教人满足了，她打小就是个苦命的孩子，不像大小姐有老夫人疼着，三小姐则有夫人护着，四小姐和拙少爷是高姨娘的心头肉，缩衣节食也少不到他们头上。

　　没娘的孩子比草还不如，处处是难处。

　　“很简单哟！先将半碗芝麻放入油锅炒熟，再将炒熟的芝麻压碎，和白糖备用，白面和水揉成面团擀成皮，起油锅，将面皮放入炸至金黄色后捞起，撒上芝麻粉卷起，用刀切成小段……”她忽地一顿，咬着下唇拧眉。“等等，你们没听过香脆麻卷？”

　　春红、柳绿、吴婆子齐摇头，面露困惑。

　　她们也是满心疑惑二小姐上哪学来的甜食做法，听都未听过，但做法真的不难，食材更是随手可得，做来轻松。

　　“那黄桥烧饼、香葱花卷、眉毛香酥、双色豆绒、糯米烧卖呢？这是天桥下随处可见的小吃啊。”她在苏州吃过，入口的香气和肉汁让人胃口大开，恨不得吃遍每一摊美食。

　　她们又摇头，眼中的不解更明显。

　　怎么二小姐摔下树醒来后，人变得朝气十足、笑脸迎人外，连脑子里稀奇古怪的东西也多了起来？常常说出让人闻所未闻的甜食做法，譬如土豆切成片或是切成条状下到油锅炸，炸好捞起的口感截然不同，一个酥脆、一个香软。

　　明明是土豆炸出来的呀！为什么入口的滋味完全不一样？除了味道淡了些，还真不难吃，吃了还想再吃。

　　“哈！赚钱的机会来了，这是小姐我的独门配方，绝无仅有。”李樗双眼发光，拍着春红的肩膀笑一声。

　　“小、小姐，你轻一点，奴婢虽没你细皮嫩肉，但打重了还是会疼的。”春红可怜兮兮地噙着泪，揉着泛疼的肩。

　　“啊！包涵、包涵，一时太兴奋了，没拿捏好力道。”多吃多动果然见效，林黛玉的娇弱再见了，小姐我要当剽悍的王熙凤，把银两赚满钵。

　　腰缠万贯，不如一技在身，要当锦衣玉食、养尊处优的富婆从这一刻开始努力，财富是要靠自己创造的，不会从天上掉下来。

　　“不过拍你一下嚎什么嚎，二小姐要活活打死你也没吭声的权利，别以为主子仁善就拿板凳上桌，你这丫头皮粗肉厚，还能不禁打吗？”才给她三分颜色就开染坊，奴才都要大过主子。

　　“哎哟！疼呐！嬷嬷别掐，我知错了，以后不敢了，要打要骂随二小姐高兴，绝不吭一声。”吴婆子下手真狠，专掐最疼的腰肉，避都避不开。

　　“还有以后？我先让你没气了，省得你胳膊往外弯作怪，拖累好脾性的二小姐。”一说完，吴婆子作势要捂住春红口鼻，让她没得喘气。

　　当然是做做样子闹着玩，并非真要下狠手要人命，吴婆子上了年纪，哪追得上花样年华的小姑娘，绕着圆桌扑腾几圈也就累了。

　　吴婆子一停，春红没再跑了，她也睁大亮晶晶的眼，胸脯一上一下的起伏，还算有良心的倒了杯茶赔礼。看人脸色讨生活的小丫鬟还有几分眼色，知道不能得罪同在一个院子里过日子的婆子。

　　虽然她势利了点，总想攀上高枝，到更有出息的主子跟前当个体面丫头，说不定日后小姐嫁了还能傍上姑爷捞个姨娘做做，不过形势比人强，眼前的她什么也攀不了，只能暂时安分点，先攀上二小姐这棵瘦巴巴的小树。

　　有总比没有好，起码她不想到洗衣房，从早到晚有洗不完的衣服，把一双秀气的手洗粗了。

　　“好了，闹够了也听听我的打算，我准备开家甜食铺，卖你们没听过的甜食。”话一出口，李樗以为会得到热烈的回响，得意地扬起下颔，可是——

　　第一桶冷水由柳绿泼下。

　　“二小姐，你没有铺子。”画饼充饥只会饿死，脚踏实地才不会被美梦冲昏头。

　　这一箭射得李樗胸口鲜血淋漓。命中红心呀！果然筑梦要踏实，否则也只是在作白日梦。

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