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十二 |
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第四章 下午,突然下起了毛毛雨。 营业时间结束后,祁舞安抬头看了看乌云密布的天空,把“营业中”的牌子翻转,换成“休息”那一面。 因为下雨的关系,橘子今天不会出门散步,韩祖齐也不会过来她的店里。 关上店门,她只留下柜台和靠窗边的两盏灯,进厨房给自己做了一份起司火腿三明治,泡了一壶水果茶,就当成是今天的晚餐。 坐在靠窗的位置,她边吃着三明治,边翻阅用蝴蝶夹夹着的一迭进货早,仔细确认进货单的进货明细。 一边喝着茶,一边拿着原子笔和计算器算着这个月的营业额、人事成本,以及租金水电等等……因为不是学商的关系,她对算账不精通,计算器的数字也常常按错,几次反复下来,终于算出了这个月的利润——四万二千元。 “看来,这个月又要跟大哥商量一下,欠款的款项又得延后还了。”轻轻叹一口气,已经看数字看到眼睛有点发酸、算账算得脑袋有点打结的她,双手抱着头一脸苦瓜。 当初开这间店的两百万元资金是她跟大哥借的,讲好开店之后每个月还给大哥三万元,但开店至今已经三个月了,虽然咖啡店的经营还算顺利,旧小区周边客源也很稳定,但因为店里走平实价格路线,加上她对进货食材坚持一定质量,造成成本居高不下,让她就算客源稳定也赚不了多少钱。 四万元只够她付住处的房租及固定汇给父母亲的孝亲费,剩下的几千元是她的生活费。 “怎么办?总得想办法节省开销,要不照这样下去,这间店根本撑不了多久”低头瞪着那不太漂亮的数字,她再一次叹气,愁着一张脸。 把店开在小区里,原本客源就有限,她本来也不冀望营业额会有多好,现下唯一的办法便是压低成本,可是她目前找到的原料供货商价格就是偏高,若是想再找其他厂商,在台湾没有人脉的她也只能慢慢来。 当初租这间两层楼的老房子时,二楼打算拿来当仓库用,但其实店里的东西并不多,所以目前二楼是空置状态或许她该把现在租住的房子退掉,搬到咖啡店的二楼住,这样一来,她每个月可以省下一万二千元的租金,至少还能先挤出点钱还给大哥,才不会让大哥知道这边的营运状况不如预期。 可是房东肯让她退租吗?她租下套房时签的是一年的租约,不过才住半年,要退租的话按照合约恐怕拿不回押金。 吼——想到要面对房东,还可能面临押金被没收的窘境,祁舞安又愁起一张脸。 韩祖齐撑着一把黑伞下班经过咖啡店时,意外的发现里头还有灯光人影,他走近一看,发现祁舞安就坐在靠窗的位置,苦着一张脸瞪着桌上的本子。 遇到什么难题了吗?店不是五点半休息,怎么到现在都九点多了却还没离开? 韩祖齐推开没有上锁的庭院矮门,走到她身旁的那扇窗户边,勾指敲了敲玻璃窗。 祁舞安抬头往外看,看见韩祖齐站在窗外对着她微笑。 她脸上的那抹苦恼神色立即消失无踪,把账本合上,开心的从椅子上起身走到门前。 他在走往门口前迅速瞥了一眼桌上的本子,是现金账本。 “快进来,今天怎么这么早下班?”她打开门,站在门边朝他挥手。 “今天看诊的病患不多。”他把黑色大伞收起来,放进一旁造型可爱的伞桶里,进门后随手将门关上。“你怎么还没回去?在忙什么??”他朝着她刚刚的位置走去。 “我在结算这个月的账。”顺着他的目光望去,她赶紧走到桌边把本子、计算器和进货单收起来,放进透明拉链袋里。“帐都算好了,等一下就要回去了。”“帐……有问题吗?”他看她愁眉苦脸的样子,有点担心。 “没啊。”快速的摇头响应,眼睛不敢看他。“你晚餐有吃吗?不会又吃面包吧?要不要吃宵夜,我弄点——”“我是有点饿,不过不想麻烦你,我们去餐厅吃。”她明明有事却不打算跟他说,韩祖齐把她拉过来抱在怀里“小舞,你在台湾如果有任何困难,尽管跟我说设关系,我会帮你。”身为她的男友,他有责任照顾她。 “我、我知道你会帮我,但是我现在很好哇,没遇到什么大不了的困难。”她知道自己可以依赖他,但她不想给他制造麻烦,她有自信可以度过这小小难关。“我想吃烤肉,不知道现在有没有餐厅营业到这么晚?”在韩国,关店之后大哥常约她去吃烤肉喝烧酒,有时候韩祖平大哥也会参与,他们三个人聚在一起好快乐。 突然想念起韩国的一切,想念大哥和过世的韩祖平,祁舞安忽然很想喝酒吃烤肉,也许可以让她心情好一点。 [应该有吧我上网Google一下就知道了。”拿出手机连上网络搜寻,“你先把东西收一收,我们搭出租车出门”祁舞安把账本拿进拒台抽屉放好,关了柜台的灯,拿起外套和包包走过来。 “有查到吗?如果没有就算了”“我查到了,走吧。”他率先走出店外,弯腰取伞打开来,俊拔的身影站在门廊上等着她。 祁舞安关掉灯,锁上店门,跟他一起撑伞走出巷子口。 他扬手拦了一辆出租车,两人搭着出租车前往餐厅。 营业至十二点的韩式料理店内,到了十一点半左右,客人都已经走得差不多了。 服务生忙着收拾,店里只剩下他们这一桌客人。 坐在角落的韩祖齐一脸好气又好笑的看着喝醉趴在桌子上睡觉的祁舞安。 两个小时前,他们进入这间料理店吃韩式烤肉,他原本点了果汁不打算喝酒,她却执意要点烧酒来喝。 敢点酒喝,酒量应该还不错才对,谁知才喝不到半瓶烧酒,她就倒下了。 韩祖齐试着想摇醒她,她却把他挥开,娇斥着叫他别吵。 |
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