西瓜小夜曲(16)_简薰

十六

　　多方打听之下，知道了有一个出色的饭店管理督导，住在伦敦，是个中国人，名字叫夏熠。

　　是个摄影师，但主要的收入来源是督导饭店的抽成。

　　同行的说他抽成像吸血鬼，但是，他有办法找出赔钱的原因，而且想出方法改进，他的能力几乎要变成同业间流传的神话，因此，在董事会同意一个颇高的报酬结论下，请他先来台湾看看。

　　所以夏熠飞来。

　　第一次与森林饭店董事会中几位重要的董事们见面，他立即提出了意见，“硬体设施不够好，需要改进，园区要重新规画，还有，最重要的，还是在于人员素质以及面对顾客要求的反应不及格这两点。”

　　董事们对他所提出的，大感惊讶。

　　“我们的设施不会比外国饭店差，何况，员工也都受过训练，知道怎么满足客人的要求。”其中一名董事道。

　　“第一，器材老旧且没有保养，第二，清洁工作做得不够彻底，这两点会让客人不舒服。”

　　夏熠顿了顿，确定那些老家伙们能消化刚才那些对他们来说太过爆炸的讯息后，才继续说下去，“态度不错，但是反应太慢，客人花钱来玩，要快，要尽兴，没人喜欢等，尤其是花了大钱。”

　　这两个多星期，他走遍了每一个地方，也跟每一名员工谈过话，无论是客服、厨房、房务，还是行政人员，他花了很多时间跟他们谈话，而且记下并且统合说话的内容。

　　过去几年来的顾客意见单，他一张一张的看，然后依照主诉分门别类，发现抱怨最高的，是服务态度。

　　那个会面的下午，老家伙们在马蹄型的会议桌旁，听他大肆批评批评他们的心血。

　　“衣服不是洗干净就好，还要柔软、好穿，客人才会喜欢，如果森林饭店是一颗苹果，那我可以告诉你们，已经烂一半了。”夏熠毫不留情的，“你们付我大钱，我也找出了问题所在，你们可以找人来重新督导，也可以让我做，不过，我话先说在前面，我抽要抽到三年。”

　　虽然他没有读心术，但看老家伙们皱成-团的表情，也知道他们的内心血流成河。

　　隔天下午，他喝咖啡的时候，一纸合约由经理送来他住的房间。

　　董事会同意他开出的报酬，条件是，他们希望可以抢攻明年的寒假市场，也就是说，包括硬体重新施工以及服务员的再训练，他只有三个月的时间。

　　夏熠签了，因为他相信自己可以做得好。

　　第五章

　　夏熠就这样在森林饭店内住了下来，开始了跟过去一样，以饭店为家的日子。

　　每天，他都会接到心贵的电话，可是因为他实在有点烦躁，因此总是寥寥数语便挂断，这样过了一、两个星期，心富的电话来了，语气很不好，是那种典型的兴师问罪。

　　“你到底对心贵说了什么？”

　　夏熠一边翻弄着新的泳池主题设计图，闲闲的回答，“什么也没做。”

　　“那她为什么这几天跟你讲完电话后都在哭？”

　　“我跟心贵就跟我跟你一样，清清白白，什么也没有。”以往他虽然没什么耐心，但不至于太无礼，只是最近，他实在有点不高兴，他不相信心富不明白，心贵之所以会哭，正是因为他“什么都没说”。

　　“夏熠，你是不是在那边另外交了女朋友。”虽然早在以前，她就知道夏熠在英国有新欢，在台湾有旧爱，可是她总认为，他迟早有一天会被心贵的娇婉收服，没想到几年过去，他还是依然故我。

　　他活得很自在，她的妹妹却越陷越深。

　　“我交不交女朋友，不关你的事，也不关心贵的事。”夏熠顿了顿，平稳的声音中有着明显程度的不悦，“心富，艾力克是我的好朋友，你是他的太太，我对你跟对他一样的尊重，但是，请你不要无理取闹。”

　　挂了电话，他突然间觉得有点好笑，可怜的心富打来得不是时候，所以莫名其妙成了出气桶。

　　而他心情不好的原因，是因为没有接到辉煌的电话。

　　下机前，他趁着拥抱的时候将写了电话的纸条放入她的毛衣口袋，但没想到这一放却像是石沉大海。

　　没错，他只有三个月的时间将这家超大的烂饭店起死回生，但是不会连接电话的时间都没有。

　　说来好笑，曾经一度还以为是手机的关系，特别请饭店的外务买了一支新型手机，直到使用新手机好几天之后，他才愿意承认，没接到辉煌的电话跟手机品牌一点关系也没有。

　　已经快要三个星期了……

　　时间过去，辉煌的样子，却益显清晰。

　　一下是她在飞机上安抚小朋友的模样，一下又是她擦着腰要无礼外国人熄掉香烟的模样，非常可爱，可是她居然……不过，他实在不能对她抱什么浪漫期望，最大的可能就是，她一边看一边走路，跌倒后纸条飞了，要不就是根本没发现，直接把衣服丢进洗衣机。

　　没办法，夏熠只好打电话回林家，报出自己的名字，以换取林辉煌在台北住处的电话或是手机号码。

　　林妈妈的回答也是一绝，不记得手机号码，反正她常常不开机，也不记得住家的电话号码，因为她常常不在家，未了，还附带一句，“你怎么不去找她，你大学的时候不是跟嘉煌在淡水租了一间日式平房吗？辉煌现在跟两个朋友住在那边。”

　　夏熠这才知道，原来辉煌早在高三时就打算到台北念大学，所以要即将毕业的嘉煌跟房东说，将房子空一间给她。

　　虽然直接登门找人有点无礼，不过现在看来，也只好这样了。

　　毕业那年，夏熠以为自己不太会再回来淡水，没想到此时此刻，居然又站在他曾经住了四年的日式旧建筑之前。

　　院中那棵黄槐虽然高大依旧，但却因为秋季的关系显得有些委靡。

　　夏熠按了铃，不一会，从里面传来清脆的声音，“来了来了。”

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