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| 八十 |
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入山走了两个时辰就到了傍晚,因为对山中情势还不确定,南宫毅等人不欲冒险走夜路,便决定找个地方扎营,先让斥候去前面探探。 他选了一块平地,附近有条小山溪,算是可攻可守又行止方便的地点。很快的众兵将在旁扎起简单的营帐,有人拾柴有人堆着篝火,杜仙儿则是拿着几只山鸡野兔和山羊,背负着众人的期待,埋锅造饭去! 因为众人打的野味不少,总不能都让她处理了,于是南宫毅派给她两个小兵。较为矮小的名陈竹,高瘦的叫万青,他们处理起猎物手法俐落,让杜仙儿颇为意外,也更放心交给他们更多帮厨之事。 在这样的山里,一切从简,又天气偏寒,所以杜仙儿打算煮个大锅汤。她将自己带来的腌蒜倒入大锅,再加上秘制的调料,和切块的野鸡和山羊一起吊高汤,她还放入了大量的白菜、萝卜及冻豆腐,否则这一路蔬菜不多,大家早就吃得面色如土。野兔串在一起烤了,在篝火旁排成了一圈儿,看上去很有喜感。 在食物就绪,只剩等待完成时,杜仙儿又带着陈竹与万青在烧热的石板上烙饼。这两人烙饼的手艺不怎么样,但做面可是实在,让她忍不住赞道:“两位小哥这一手揉面的功夫,在京城开家小铺子都成。” “夫人可别叫我们小哥,当不起当不起。”两人被她的客气吓了一跳,但见她温和又亲切,他们也放松下来。 陈竹道:“就叫我们阿竹与阿青得了。夫人,我们原就是伙头兵,所以会两手厨艺没什么,真要和京里的大厨比起来,那还差得远。” 万青也憨笑道:“夫人真是谬赞了,队伍里除了夫人,也就我们两个不属于青燕军,是被大将军拉来帮伙的。所以一行人里就我们两个最没用,夫人这么说可折煞了我们。” “怎么说没用?”杜仙儿不懂他们如此看轻自己的原因。 提到这个,万青与陈竹都有些低落,后者苦笑道:“我们也只能在军营里帮弟兄煮煮饭,真要上阵杀敌什么,那是不成了,这不是挺没用的?” 万青也摇摇头。“虽然大伙儿没说什么,不过咱们伙头兵天生就矮人一截,我们也很想在战场上尽一份力,立些战功,可是我们也有自知之明,就是体能武功没别人好,才沦到做伙头兵,真要上战场只会拖累其他弟兄。” 杜仙儿听得大摇其头。“我不觉得你们没用。” 陈竹与万青只是笑笑,在心里感激将军夫人的劝慰,但这样简单一句话,自然不可能改变他们内心根深柢固的想法。 她也不打算多说什么,只是拿了一小瓶瓦罐给他们,里面是蜂蜜加上大酱、麻酱、花生酱……还有些葱蒜辣子之类的调料,用来烤肉能散发出奇香。 “你们去烤兔子,用这酱料在兔身上薄薄刷一层,要仔细每一个角落都要刷到。转一圈篝火后,再刷一层,如此连续刷上三层,你们再看看大家看你们的眼神,就知道自己是不是真的那么没用了。” 陈竹与万青不明所以,乖乖的拿着瓦罐来到篝火边。 此时兔子已经烤得半熟,他们一个人负责转兔子,另一个用旁边树上折来的枝叶负责刷酱汁。然而只是涂了第一层,那酱汁的甜香和着兔肉的香气,在火焰的加持之下飘散了出来,让两人忍不住停了手,同时深吸口气。 “真香啊!” 虽然自个儿烤得都有些肚子饿了,但两人都是做事认真的人,也没有停手,继续在篝火边转圈儿烤兔子,待他们妥妥的刷完三圈后,兔子已经烤成了深棕色,那皮烤得酥脆,轻轻敲都还有硬响。有些地方烤得微焦卷曲,油脂由上头滴下来,淋入火中发出滋的一声,让传出的焦香味更加诱人。 陈竹与万青同时吞了口口水,当他们眼光由兔肉上收回,准备回头去交差时,赫然发现自己身边围满了将士,每个都用虎狼似的眼光瞪着他们,可是脸上却带着谄媚的笑。 “阿竹,这兔子是烤好没?香得我手都乏力,扎营都没劲儿了!” “阿青,打这兔子我也有份,可得留一份给我。” “我也要我也要……” 两人罕有如此被众弟兄热烈围观的时候,内心很奇妙地飘飘然,都不敢相信这是真的。 只是众人的催促声,把他们又由自满的想象中唤醒。陈竹与万青连忙回到工作之上,算了算兔子的分量,切一切一人还是能分到几块的,两人便收了烤兔,来到杜仙儿身旁。 “夫人,这……” 杜仙儿看了看烤兔子,用大叶子取下了一只,闻了闻香气后满意朝他们点头。“做得太好了!就算我来烤,都不一定能烤得如此均匀入味。” 两人笑着摸摸头,只觉夫人一声称赞,抵过后头千军万马。 杜仙儿又舀了两碗大锅汤,连着方才的兔子,放到一个食盒里,而后说道:“这一份我端去给将军,剩下的食物由你们派发。”她笑着朝他们眨眨眼。“别忘了留给自己,你们现在可是军营里最有用的人,谁知道以后会不会成为大军中最耀眼的英雄?抬头挺胸点!” 她话一说完,后面等得心痒难耐的将士们,早就前仆后继而来,差点没把陈竹与万青都挤倒了,还是杜仙儿有先见之明,先叫了个副将维持秩序,让众人能依序领到自己的食物。 于是陈竹与万青,在今晚第一次感受到什么叫做众所瞩目。这一刻,他们真的觉得,自己好像也不是那么没用。 他们又何尝不知道,以前军营造的饭味道不过尔尔,大伙儿来打饭只求吃饱,不求口味,态度也就泛泛。哪如今晚的菜色虽然简单,味道却不凡,难怪一个个如狼似虎,把他们捧得高高的,只求他们多给一口。 这一切都是将军夫人为他们带来的。 陈竹与万青相视一笑,只这一役,两人已然被杜仙儿收服,日后万事由她马首是瞻。 *** |
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