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二十八


  关于当地的过年习俗,原家人都不甚了解,所以在散衙的前几日,吴氏早就领着艾篱儿,这会儿请那家夫人喝茶,那会儿请这家夫人吃糕,再问了家中几个当地出身的下人,便把过年该做的事拼凑出了七七八八。

  年前最后的圩市,吴氏也带艾篱儿去凑了个热闹,领着家中下人将过年要用的年货全买齐了。至于家中的年糖,当然是由鱼儿小铺提供。

  鱼儿小铺也算是碰上了好时机,在过年期间年糖供不应求,即使艾篱儿命小虾亲自坐镇,多聘了许多工人赶制糖果,也赶不上百姓对这稀奇好吃年糖的需求,甚至有不少大户人家往钦州外头送年货,也指定要几包鱼儿小铺的年糖,让艾篱儿日进斗金,对金钱没什么概念的她,都不知道自己过个年究竟赚了多少。

  由于原墨秋公务繁忙,原家的年算是开始得比别人家都晚,腊八节的腊八粥直接跳过了不说,旁人家腊月二十四就祭了灶,他们直到腊月二十八才开始过小年。

  幸亏准备的东西够多,过年的气氛也是足足的,二十九那日一早,吴氏就指挥着下人仔细洒扫全府,艾篱儿则是负责厨下的工作,亲手做那些南方过年的传统美食。

  为什么是艾篱儿亲手做?这就不得不说她学习的能力着实让吴氏甘拜下风,只是带她去参观了下别人的厨子过年做了哪些东西,结果她当下就全部记了起来。

  吴氏当时还有些怀疑,艾篱儿索性直接借了那家人的厨房动手,做出了一模一样的东西,味道还比别人的好。

  到了二十九这一日,刘侍郎来了,准备在原府直接住到大年初一,与他们一起吃团圆饭守岁。吴氏直接拍板,除了年夜饭之外,过年的小食都由艾篱儿全权负责!

  所以艾篱儿一早就起来炸酥角、煎堆和笑口枣,还包了粽子。炸酥角就是用饺子皮包裹花生、芝麻及白糖做成的馅料,而后下锅油炸至金黄即成,艾篱儿还另外做了红豆馅的,因为吴氏喜欢内里软糯的口感,嫌弃花生芝麻磕嘴。

  煎堆及笑口枣是两种很像的东西,做法却大不同。煎堆是用糯米粉与猪油揉成团,包莲蓉馅团成球去油炸,炸好之后裹上一层芝麻,看上去就是颗芝麻球。

  笑口枣却是用面粉、蛋及豆油,揉圆后不包馅下去油炸,将面团炸到开口,再起锅裹上芝麻。所以前者的口感软稠黏糯;后者则是扎实香脆,各有千秋。像刘侍郎就喜欢煎堆,原墨秋则是偏好笑口枣。

  不同于北方人过年吃饺子,钦州这里的人过年却是吃粽子。艾篱儿学会的当地粽,用的是糯米包覆去皮绿豆与腌制过的五花肉,再用柊叶裹得四四方方,上锅蒸熟即可。

  因着厨房内在准备年夜饭,这些小食是搬到院子里,另外垒个灶、架条长案在上头制作的,所以原墨秋与刘侍郎在屋里无事,便走过来凑个热闹。

  当这些小食做好,恰好让他们先品尝。即使是大冬天的,艾篱儿也忙得满颊泛红,不过不同于其他厨娘还流了满身汗,她看上去仍是那般清新干净,彷佛出污泥而不染,站在蒸粽的锅炉前,原墨秋透过蒸气看着她,都能看呆。

  他当然不知道,艾篱儿是不流汗的,就连身体也比一般人冰冷些,他虽拥抱过她,却只把手脚冰冷当成一般的妇女小毛病,自然也察觉不了她的异常。

  旁边的刘侍郎早抄起一双筷子,将一颗比他拳头还大的粽子吃了大半,让后来赶到的吴氏看得好气又好笑,原本还想让他当午膳吃呢!

  再来就是做粉利了,比起先前几样小食,粉利麻烦了些,因为要先将糯米掺水捣成汁,而后放到锅里拌炒,一直得炒到成了粉团,可以拿起来而不掉落时,才可以进行下个步骤。

  这个工作是相当费力气的,当艾篱儿开始拿起锅铲炒粉浆时,原墨秋看不下去了,他心中可没有什么君子远庖厨的迂腐观念,直接卷起袖子就接过她手上的大铲子,说道:“我来!你教我怎么做。”

  艾篱儿笑了,他的体贴化为她心中的爱意与喜悦,让两人偶尔目光交会时,几乎都有种甜腻腻的缠绵意味渗透出来。

  那股亲热劲让吴氏、刘侍郎及旁边的下人都有些看不下去,纷纷转开了头,各忙各的,吴氏与刘侍郎没事忙,那只能吃了,一个夹了块炸酥角,另一个继续进攻另一半的粽子,吃得不亦乐乎。

  “相公可以了,现在把粉团铲出来,我先揉面吧!”艾篱儿见他额际冒出了汗,立刻拿出手绢替他擦汗。

  原墨秋专心于手上的工作,倒没注意她的动作,只是照她的话将粉团铲出,放在了长案上。刚出锅的粉团还冒着热气,光看就烫手,当艾篱儿伸手要揉时,原墨秋一把握住了她的小手。

  “还是我来,你别烫了手。”因着大手中细白的小手触感太好,还有点凉丝丝的感觉,他本能的用双手包着她的玉手,像是替她取暖似的搓了几下。

  “谢谢相公。”艾篱儿虽然无法真的暖了手,却是暖了心。

  居然还摸上小手了!要不是多年来的教养,吴氏差点没把手上的筷子射过去,刘侍郎更是觉得好笑,想不到君子端方的原知州,与小妻子相处起来竟是这样黏糊?

  “他们小俩口感情真好。”刘侍郎忍不住说道。

  吴氏尴尬地道:“刘大人见笑了。”

  这媳妇肯定要继续教!不,这回连儿子也要再教育!

  刘侍郎看出吴氏的不自在,却是不以为意地回道:“我倒觉得他们这样挺不错的,年轻人嘛,就是要有年轻人的朝气,像原墨秋,我就觉得他太过老成,内里的性子也孤傲,你却是娶了个好媳妇,能让原墨秋放下他的孤傲,看上去才有点年轻人的样子。”

  是这样吗?吴氏又抬起头观察着小俩口,此时原墨秋面团已经揉好了,艾篱儿教他如何将面团分成小块,揉成长条再将两端压平,做成一个完美的长柱状。

  然而原墨秋手笨,却总是捏不好,艾篱儿笑他他也不恼,反而捏个更离谱的,逗得她笑到抱着肚子,他也被这样纯然的喜悦感染,和她一起笑了起来。

  吴氏看着看着也不禁跟着笑了,或许刘侍郎说的是对的,自从老伴战死,儿子似乎就不知道怎么笑了。

  “这孩子以前不是这样老成的,他也很爱笑,爱冒险,以前和他爹在莱州时,最喜欢和水军一起出海巡航,要不是那时养成了广阔的胸襟,之后家中的变故,哪里能靠他一个年轻人就度得过呢……”

  “当年顺着谣言默认侯爷勾结海寇,褫夺侯爷爵位,是陛下做错了。”刘侍郎直言道。

  吴氏难以置信地看着他,似是不相信身为皇帝亲信的刘侍郎居然会说出这种话。

  “陛下过不久其实就后悔了,他也是被别人煽动的,却碍于面子不能承认。后来对你们原家的处置,他睁只眼闭只眼的放过了,否则陛下真要赶尽杀绝,将你们免官流放,你认为靠我们几个大臣的劝诫,真能劝得住?之后他将原墨秋派官到这里,也是想着眼不见为净。”

  刘侍郎轻轻一叹。“陛下老糊涂了,他连自己的几个儿子都忌惮,选不出当太子的好人选,居然放任他们互斗。我们这些臣子能做的,也就是辅助劝诫他不要错的太离谱。这次南海王的分封,也算是我们几个忠臣,试图替陛下保住一个皇嗣吧……”

  吴氏不是普通的内宅妇人,她有见识,知进退,刘侍郎这些话对原墨秋不好说,因为他当真喜欢这个后进,不想原墨秋对自己心生提防,却能点一点吴氏。

  “……南海王的封地命令虽尚未下达,但我几乎能确定就是这里了。他与其他皇子不同,待他来到钦州,让原墨秋多与他亲近,没坏处的……”

  说到这里,刘侍郎便不再说,继续吃完最后的粽子,吴氏则是陷入了深思,反倒没心情去管那蒸粉利的小俩口又是如何的亲热。

  待到大年三十,一早祭了祖后,刘侍郎与原墨秋各自写了几幅对联让大伙儿张贴,傍晚众人热热闹闹的吃了一顿年夜饭,守岁之际,因着当地习俗是初一吃汤圆,不若北方的元宵是用滚的,吴氏便领着下人搓汤圆,刘侍郎也玩了一把。

  原墨秋则是带着小妻子到院子里放鞭炮,听着她尖叫大笑,他也忍不住勾起唇角,恣意的让内心的情感奔流,不再克制。

  在钦州过的第一个年,充满着喜悦温馨。


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