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五三


  雍承志对他不理不睬的,吸了几口粉丝才慢吞吞地道:“姚同知事多人忙,一下子忽略了来晋见本王也是正常。”

  “卑职不敢。”姚江如何听不出雍承志不高兴了?冷汗大滴大滴地冒。

  晋王父子俩不理他了,径自吃着。

  突然雍昊渊问着雍承志道:“父王,你说这酸辣粉条味道如何?”

  “又酸又辣又开胃,冬天吃正好。冬儿说要是到了夏天,也可以变成凉拌的,又是另一种爽口的感觉。”雍承志中肯地道。

  雍昊渊又问:“那这道豆角山芋炖猪肉呢?”

  “一个字——嫩、香!喔不,这是两个字。”雍承志又忍不住夹了一块猪肉品尝。“两个字其实还不足以形容这猪肉呢!瞧瞧肉炖得肥糯鲜亮,光看上去就好吃,真正入口后,那肥肉入口即化,痩肉汁多味美,豆角的微酸平衡了那股油腻劲,啧啧啧,比京里的大酒馆做的炖肉好吃太多。”

  坐在屏风后的向冬儿不由补了一句,“这炖猪肉也可以掺粉条哩!酱香粉条也是很不错的。”

  姚江又大大的吞了口口水,默默地看了屛风一眼,知道里头是世子妃,却不敢问。平时百姓炖猪肉就炖猪肉,哪里会有那么多名堂,但今天一看却引得他食指大动,偏偏得忍着不能吃,肚子饿得直打鼓。

  “还有这酸菜炒鸭,咸香甘甜,色泽深亮,冬儿,你是怎么做的?”雍承志刻意问道。

  “这金州城的鸭肉都是炖的,久了就失去嚼劲。我做的这道菜要将鸭子先焯油,再用鸭油将酸菜和辣椒蒜头等辛香料炒过,再和鸭子一起炒,淋上酒和酱料,最重要的是要掺上一点麦芽糖和醋,才能做出甘美不腻的好味道。”向冬儿的声音再次传来。

  姚江的口水都快滴到地上了,只是他极力忍着,脑袋都没法子集中精神了。

  雍昊渊也知道他饿了两日,几乎是不眠不休的赶来,眼看剌激得差不多了,便徐徐说道:“都忘了姚同知还在这里呢。姚同知,不知道你觉得世子妃做出来的这些菜色如何?可都是用金州当地的特产做的。”

  “世子妃奇思妙想,这些菜色都是卑职从没见过的……”姚江想了老半天有什么好的形容词,最后脑袋实在不受控制,只能用最直接的方式说道:“看起来非常好吃。”

  “那和百姓平时吃的伙食比起来呢?”雍昊渊又问。

  “百姓吃的那简直无法比。”姚江摇头道:“东北贫瘠,百姓吃东西只求活着,煮的东西看起来都一个样,哪里像世子妃煮的这么多花样,王爷和世子是在享受食物呢!”

  “说的好!”雍承志受了他的恭维,但随即板起了脸。“金州城以民为兵,百姓吃不好,富不了,你认为真遇到倭寇打来,能讨得了好?”

  姚江支支吾吾。“那倭寇已经很久没有犯境了……”

  “身为一个地方父母官,岂可心存侥幸?”雍承志一拍桌,不过他有控制力道,可不能把好菜翻了。“老实告诉你,倭寇不打东北,因为他们去打南边海域了,可是近年来天朝加强了南边海域的防范,增设了海军,倭寇已不敢轻犯,唯独东北这一带仍然军心涣散,防御简陋,你看看金州城的城墙,连一天都抵挡不了!倭寇攻打南边无望,你认为他们不会来打东北吗?”

  姚江一听,整张脸都变了。“什么?愿听王爷指教。”

  “很简单,你把金州卫的兵权虎符交给我父王,我父王帮你练兵。”雍昊渊言简意赅地说道。

  “这……”姚江迟疑起来,这不是架空自己吗?晋王一来就想要夺权?

  雍昊渊话声转冷。“不是要你交出整个辽东的兵权,我只要金州卫!眼下倭寇很可能来攻,守住金州城就是守住辽东,否则万一让倭寇破了金州城深入辽东,你这同知也做到头了。”

  “是是……”姚江唯唯诺诺,“卑职随即回去安排。”

  “还有,金州城即使以民为兵,兵力仍然不足,所以我会随时增兵,你也要将金州卫所有的户籍一并转到这里来。”雍昊渊说道。

  姚江一张老脸不由苦了起来。“世子,其实卑职也曾经想过增兵一事,可是金州卫实在穷,朝廷的粮饷根本养不起那么多人啊!当年属下就为了银钱的事愁得头都疼了,还卖出去辽东大片土地,得到的银两也不过那么一点儿。”

  雍昊渊不说话了。

  雍承志在此时突然朝着姚江招招手。“看看本王都怠慢了,姚同知你还没用膳吧?先来一起吃,吃完再说。”

  姚江一喜,他早就想了很久,告了声罪后上桌,屏风后的翠儿立刻端了一碗酸辣粉条和一块烙饼来,放在姚江面前。

  看到那红澄澄的汤头,一阵辣香扑鼻,姚江早就受不了了,也顾不得晋王父子在眼前,嗤拉一声就吃了好大一口粉条,咬了一口烙饼,然后一手捞鸭肉一手舀炖猪,几乎恨不得一个人抵三个人用,把这些美味的食物全吃下肚子里。

  晋王父子也不催促他,他自己就非常催促自己了,不到”刻钟的时间,姚江已经吃下两碗粉条,三块烙饼,连桌上的好菜都被他扫光。

  酒足饭饱后,姚江满足地打了个饱嗝,这才发现晋王父子早就放下筷子,好整以暇地直盯着他。

  他终于想起这可是晋王的地头,自己居然吃得浑然忘我,连忙告罪道:“王爷,卑职失态了,实在是饿了太久,受不了啊……”

  “世子妃做的菜,好吃吗?”雍昊渊问。

  姚江一脸回味地道:“太好吃了!要不是卑职这牙口跟不上,肯定连桌子都吃下去。”

  “好吃就好。”雍昊渊指了指桌面上的杯盘狼藉。“这,不就是粮饷吗?”

  “啊?”姚江不懂他的意思,“用这些来让军队吃饱,会不会太费功夫,也太贵重了些……”


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