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八

“就是那华天下的‘那华’？”胡结磐是不爱读书，可身为食医的传人，对这料理的东西，他知道的也不少。 　　在料理界中一向有这么一个传言——“那与华合，天下可成”，说的就是一个料理之人若能通晓“那华”之义，则食之天下可尽收掌中。 　　“承畹说的算是对了一半。”胡百酱起身出了声，把他儿女的注意力全引到他的身上。“差的是‘那华’是两本书而不是一本书，而写着食性的是那经，记载着食心的就叫华典。” 　　“那这就应该是装书的盒子了，可爷爷怎么会有装‘那华’的盒子呢？”胡蝶将盒子拿起来东看看、西瞧瞧，脸上净是疑惑。 　　胡调和慈祥的拍拍胡蝶的头，脸上净是宠溺的笑意。“我们胡家本就是食医的传人，千百年来就以研究料理为主，‘那华；原就是第二十三代传人走访天下，和一名西域膳者切磋下而写成的食经。” 　　“这我在家谱上看过，那个西域膳者就是三百年前人们尊称的膳国师。”胡承畹恍然大悟。 　　“没错！膳国师是个料理天才，据传，只要吃过他的菜的人便终生不辨他味，因为再也没有任何东西能胜过他做出来的味道。”胡百酱补充。 　　“真有这么好吃？”胡结磐吞了一口口水。 　　善厨之人必是善食之人，胡家的人既是食医之后，对于吃当然也比一般人挑剔些，一听到天下有这般美味，皆心痒难耐。 　　“可惜那经和华典不在我们手中，不然照着食经重现那些料理，肯定是一种极大的挑战。”胡转一脸向往。 　　在胡家这一辈当中，手艺最好的是胡转，他虽排行老三，可是他的手艺尽得胡百酱的真传，对料理特别有一种异于常人的狂热。 　　“我才不要吃那种东西，听起来可怕得要死。”胡蝶翻了翻白眼。 　　她的话让胡百酱和席云交换了一个眼神，似是同时闪过什么想法。 　　“蝶丫头，你怎么会有这种想法？这天下美食人人想要，民以食为天，人之本性亦在食色，你怎么不想要这天下之绝妙珍味呢？”胡调和示意胡蝶到他身边坐下。 　　“如果吃了他的东西就再也吃不出其他东西的味道，那吃东西还有什么乐趣？我觉得好吃的东西并不一定是取决于技巧，单有技巧的美味不可能是完美的。” 　　胡蝶的话让胡调和猛地点头，“你真不愧是我胡家的子孙，如果有人能够明白华典的奥义，我想只有你了。” 　　“华典的奥义？”胡蝶不大明白。 　　胡调和从胡蝶的手中接过盒子，在木盒的角落一压，盒子的底部出现一个夹层，里面竟然摆着一本书。 　　“这是？”胡起埚忍不住出声惊呼。 　　“难怪我觉得这盒子拿起来怪怪的，原来里面竟然还有夹层啊！”胡蝶恍然大悟。 　　“这就是华典。” 　　“华典？我看看！”胡蝶听他们把那经和华典说得那么神，当下一个箭步抄起盒中的书，好奇的翻看着。 　　“蝶儿，小心一点，那可是华典哪！”所有的人皆是一阵惊呼。 　　“不就是一些寻常之味的食材简介，这东西书房多得是，有什么了不起的？”胡蝶边看边皱起眉头。 　　胡蝶从小就聪颖过人，可以一目十行，而且还能过目不忘，胡家书房里虽有千百年来所搜集天下各家各门的食谱，全都让胡蝶记在脑中了。是以她原以为这华典有多了不起，书中写的一定是什么极致珍宝，可她看了半天，不过都是些豆腐、面条之类寻常的食材，实在看不出它有什么特别之处。 　　“华典本就是如此，乍看之下似乎无所奇，但就家谱记载，膳国师就是看了华典后，才将那经留在我们食医谷，而且还说：‘只那无华，存性无心，邪食天下，终至败亡。’”胡调和缓缓的说道。 　　“那是什么意思？”胡结磐听得一个头两个大，愈听愈不明白。 　　不是说有了“那华”就可以掌食之天下，怎么华典又会变成一部平凡无奇的书？可照爷爷的说法，华典看似平淡无奇，可有奥理存在其中。 　　“这大概是说，如果只有那经而不能明白华典的奥义，只能明白食之性而无食之心，终究是不行的，我想是这个意思吧！”胡承畹一派自然的说。 　　虽然身在食医之家，和其他手足不同的是，他一向对料理的东西没有多大的兴趣，自然对这“那华”也就没有多大的兴致。 　　“可华典看来只不过是本寻常的食材之书，真有这么厉害吗？”胡结磐心中还是大有疑问。 　　“等等，爷爷，您刚刚说膳国师把那经留在食医谷？可是，为什么那经会被人拿去做什么比赛的奖品？这到底是怎么一回事？”胡蝶聪明的听出不对劲的地方。 　　“这事还是由我来说好了。”席云的声音竟然有些抖。 　　她这少见的反应让所有的人皆安静的望向她。

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