甜甜小厨娘(6)_杜默雨

六

　　第二章

　　大清乾隆十六年，春日——

　　米甜甜穿着一身素雅的青布衫裤，脑后梳了一条油光水滑的大辫子，身形娉婷窈窕，脸蛋端庄清秀，让她看起来格外白净可人。

　　“老夫人，我给您送午膳来了。”她把托盘的东西摆到桌上。

　　“甜甜，是你呀！我不唤你，你都不来看我了。”老夫人轻轻一叹。

　　“老夫人，对不起，近来厨房忙。”米甜甜低了头，欲言又止。

　　“不是有多多和软软在帮你吗？软软呢，她怎么不来？我最爱吃她做的点心了。”

　　“软软帮老夫人做了玫瑰松子糕，在这里呢！”

　　“等一下再吃吧。”老夫人示意身边的丫环退下，自从她把周府掌家大权交给大媳妇之后，不时就听到大媳妇苛待家仆的传言，只是没有人敢跟她言明，今天她一定要问明白。

　　“老夫人先吃黄鱼羹，是今早才从太湖抓来的黄鱼，很新鲜哩！”米甜甜掀开大盖碗，一股香气立时弥漫在小厅之内。

　　“嗯！甜甜，还是你的手艺好，色香味俱全，可我老眼昏花，看不清楚这花花红红的汤。”

　　“老夫人吃了，就知道味道了。”只要有人夸赞她的手艺，米甜甜神情就变得热烈。她注视着老夫人的表情。

　　老夫人自了一口羹，赞许地点点头，又接连吃了好几口，笑道：“幸好我的老舌头还灵活，吃的出里头的东西来。难为你这么贴心，把黄鱼、海参、竹笋、火腿切的细碎，喂我这个没有牙齿的老人家。还有你这个调味——是你米家独有的味道呵！”

　　“谢谢老夫人！只要是给老夫人吃的餐饭，甜甜一定很用心做。”

　　“瞧你，夸你几句，乐得像什么似的！”老夫人笑着拉了她的手：“坐下来，陪我吃饭。”

　　米甜甜坐到老夫人身边，再推过一碗香粳粥：“老夫人，请吃粥，这里还有您最爱吃的蒸臭豆腐。”

　　盘盖一掀，麻油掺和臭豆腐特有的香味扑鼻而来，香味逸出小厅，立刻听到门外丫环的惨叫声。

　　老夫人和米甜甜都笑了。

　　“她们受不了臭豆腐的味道呢！”米甜甜以汤匙挖起一块豆腐，再用筷子将配料的冬菇、火腿、毛豆拨到汤匙中，递给了老夫人。

　　“呵，过瘾！”老夫人笑得合不拢嘴，砸了砸唇边的香辣美味，米甜甜赶忙又为她送上一匙。

　　“老夫人您吃了这盘臭豆腐，回头再吃黄鱼羹，就失去味道了。”

　　“不会的！味道还是一样好！”老夫人望着她秀丽的青春娇颜：“你都学会你爹的技巧了，可惜他三年前过世，多多和软软还来不及学会。”

　　“我会教他们的。”米甜甜坚定地道。

　　“好孩子，你将来有什么打算？”

　　“将来？我就在周府当厨娘，帮老夫人煮饭啊！”米甜甜不解地睁大眼。

　　“你十六岁了吧？也该找个人嫁掉，不能一辈子在这里煮饭呀。”

　　米甜甜脸一红，眼前浮起一个憨厚的笑容，她露出女儿家的娇羞模样，嗫嚅道：“我爹爹说，老太爷对米家有恩，所以我们要永远为周家烧饭。”

　　“那是老太爷和你爷爷那一代的事情了。我老了，不能再护着你们姐弟，一旦我去了，我还不知道那个大媳妇会怎么对待你们……”

　　“老夫人，您不要胡说嘛！”

　　“甜甜，你好像我的乖孙女一样，我那几个刁蛮的孙女，谁愿意坐下来陪我吃饭？”老夫人微微摇头，握住米甜甜柔软的手：“你喜欢阿乐那个小伙子吧？要不要老奶奶帮你作媒？”

　　“不要啦！”米甜甜的两颊都红了。

　　“听说阿乐的长工约快到期了，不如就这样吧！在他出去之前，你们先完成婚事，让他带你和多多、软软一起离开。”

　　米甜甜即使羞涩难当，还是记得父亲的遗训。“不行啦！我爹说一定要服侍老夫人，也要服侍老爷、大奶奶……”

　　“甜甜，你听老奶奶说，你有好手艺，多多和软软将来也会学得和你一样好，你们再待在周家，只是埋没了一身的本领，不是吗？”

　　米甜甜轻咬着唇，眼里有了犹豫。

　　“我看到多多在做长工的工作，是吧？”

　　“嗯……”米甜甜向来是藏不住事情的个性，她还是照实说了：“大奶奶说府里缺人手，要多多去整理屋子，又叫软软到三小姐那边当丫环，所以厨房只有我一个人在忙。其实我们都是周家的奴才，什么事情都可以做。”

　　“甜甜，不要看轻自己，当年老太爷敬重你爷爷的好手艺，两人就像好朋友一样切磋美食厨艺，老太爷从不把米家人当奴才，你们也没有卖身给周家，老奶奶是希望你们一家离开这里，去过自己的生活呀。”

　　“可是……”

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