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十二


  但是自己为什么特别想要亲近她呢?恐怕是因为夏千晴身上有着许多和小红豆相似的特点,像是一样的热心助人,甚至有时候动作举止都和记忆里的小红豆完全一样。

  不,应该说夏千晴还是有点不一样,小红豆害羞,因为脸上的大红痣,让她有时候见着人都不敢抬头,但是夏千晴就如同阳光一样开朗活泼,不知道小红豆长大后有没有可能就像夏千晴一样……

  “展师傅,水已经煮滚了,那接下来要做什么?”

  身旁的声音将恍神的展皓群拉了回来。

  “水滚后再加一次水,第二次滚开后就可以把鱼头取出备好准备油炸……”看看,现在他居然开始教起这群人除了鱼汤以外的东西。

  这一切又是因为夏千晴。

  那锅汤在花了三天左右的时间已经重制出来,昨天下午他瞧见夏千晴因为兴奋几晚没睡好的疲惫样,所以他特意好心下厨一次,想让夏千晴好好休息一日,谁料到这女人才吃了一口鱼肉,就哇哇叫的端出去与大伙一起分享。

  结果就是,这群人狂奔进来抓着他的裤管,再一次上演夸张的拜师记。

  为了保护他的裤子不让人脱下,他自然是答应了把这道料理的手法教授出去,交换条件就是,夏千晴必须好好休息一天。

  他不想再看到夏千晴顶着双熊猫眼了。

  “可不可以拜托你们一点,别再叫我展师傅了行不行?”这点,让展皓群很头痛。

  “我们技不如人,师傅是一定要尊称的。”老康今年虽然快六十,一样喊个年轻人叫师傅喊得好自然。

  “可是我听不习惯。”放眼望去,除了三名跑外面的员工,其余全是老字辈的长辈,一个个卑躬屈膝的叫他师傅,真的很奇怪耶!

  “你别跟他们争了,那是因为大家都服你呀!”端来配料的夏千晴走至他身边,如果不是展皓群变脸的命令她,她也想和大家一起喊他一声展师傅,“况且你确实是实至名归。”

  那锅鱼汤已经让他们海鲜馆近日生意大爆满,一个个进来的客人都指定要喝那碗汤。

  “这样叫一叫,感觉我的年纪好像也很大似的。”他嘟嘴不满。

  夏千晴偷笑,没想到这家伙也有这么计较的一面。

  “展师傅,水又滚了。”

  展皓群一听,走至锅边,快速捞起完好的鱼头,动作俐落的放入一旁早准备好的油锅里炸,紧接着,糖、酒、醋、蒜苗……——下锅,浓郁的香气瞬间弥漫在厨房里。

  就在大家以为他要展现什么特别的厨艺时,只听见展皓群说了声——

  “好了!”

  好了?

  所有人一致张大了嘴,这男人只把材料扔下去随便炒炒就好了?

  当他将鱼头完整的摆放在餐盘上,没有落下一块鱼肉,夏大荣便明白,没有高超手艺的人,是办不到如此不缺一角呈现出食物最完整的样貌来。

  “不信的话,你们大家可以尝尝。”展皓群做出了请的动作。

  这一尝,不得了,真的跟老黄烧得完全不一样。

  “材料即便一样,但使用的火候、调味料的量只要有差,口感就会差个十万八千里。”

  众人点点头,急忙把这句话塞入脑海中。

  “你们就照我方才的方式做一遍,一样可以调出同样的口味。”对待这群有点年纪的学生,他打算用他们平日惯用的方式来料理,避免死记新作法,只要将自己熟悉的料理重新诠释就好。

  “皓群,你好厉害,怎么都没尝一口,就知道味道已经够了?”凑过头来的夏千晴,满脸佩服神情。

  “闻香气就知道了。”

  又是闻?

  夏千晴一脸认真的望着他,“你的鼻子很厉害吗?”

  “起码任何味道我都能分辨得出来。”

  有这么厉害?“你到底是做什么的呀?”

  “以前当过厨师,现在……算是顾问。”他轻描淡写道。

  “你是厨师怎么不早说?”

  “早说能怎样?”他好笑问着。

  “这样你就可以拿教学来抵房租了呀!”真笨,还白白付了一年的房租出来。

  他哭笑不得,两手一摊道:“又没人问过我以前做什么的。”

  说得也是。

  夏千晴细细品尝着那道完美鱼头,展皓群一定是个很顶级的厨师,才能有那么好的嗅觉,“你是不是只要一闻,就可以分辨得出是什么样的材料?”

  “即使混合的我也闻得出来。”


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