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| 二三 |
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“你先告诉我，你要弄什么汤？” “鲜茄忌廉汤！” “那简单，你等我回来！”吕元健拿起餐盘往外跑。 “哈！”甘子莹双手抱在胸前。男生还会下厨？啧！ 甘子莹站在一旁，看着那锅里的鲜茄汁，她就是那样的无可奈何。 呆站着干什么？她最怕无聊，她切了两大块蛋糕放在碟子上，喷些鲜忌廉。舅舅的是牛油蛋糕，他有病不能吃太多。她弄了杯可可给自己，又为吕元健倒了杯咖啡。他还没下来，公事太多、报告需时吧！千万别是因为她那块糟糕的蛋糕。 甘子莹把其余的蛋糕送去给司机和花王，给他们的都涂满鲜忌廉遮丑。 她请司机明天送她去买猪铮肉。 “要早点去，迟了就买不到！”司机说。 “得啦！我早睡早起，生活正常。” 由厨房后门进去（后门近花园，少走些冤枉路），吕元健还没下来。 她坐在高脚凳上，开始喝可可，吃了口蛋糕，嘿！全是鲜忌廉的香味，那蛋糕本身连当个绿叶都不配。 这时候，吕元健下来，他放下餐盘，西装还没有换下。 “怎样劝服舅舅吃下那块蛋糕？” “说服？”吕元健除下西装外衣：“他一看见蛋糕就说好香，他还称赞你厨艺高明。” “你呀！说话口不对心，不老实，乱捧，那块蛋糕咽下去都不容易。” “我发誓，爸真是赞不绝口，我是实话实说的。但那并不代表我的意见，因为我还没有吃过。好了！来弄汤。” “先来吃下午茶吧！吃过就有意见了。晚餐还有两三个钟头，忙什么？” 吕元健坐在她对面，先吃口蛋糕：“真的不错，又香又滑。” “滑是鲜忌廉多，与我所制的蛋糕无关。” “香呢？蛋糕本身的香味！有发自蛋糕的吧！你不要小看自己，爸爸说以为你是个千金小姐，想不到还能下厨，他赞你有本事，我认为你聪明。” “又不是什么大菜。以前上家政课我还会做鸡批、烧鸡和扬州炒饭……不过上了中四我没选修家政，以后也没机会再实习，两年下来什么都生疏了。这蛋糕是今天的第二个。对调味最没有心得，那真正要靠经验，如何能控制到不太甜也不太淡，依书做根本行不通。” “别担心，我下班了，我们一起做！”吕元健是吃得津津有味，这大概是情人眼里出西施，或酒不醉人自醉：“今晚爸要下楼和我们一起吃晚餐。” “他这么快便下床走动？” “爸说躺在床上很闷，你忙家务，一天几次还要抽时间去陪他。他还说明天便上班，我当然不同意，讨价还价，他后天便上班了！”吕元健问：“坚尼迪叔叔今天来替爸打针怎样说？” “他说舅舅明天不用打针了，最好多休息，但绝不能操劳和受刺激，但他不反对舅舅到花园晒晒太阳。” “我不会让他过劳，明天我会吩咐每一个部门的主管。酒楼那一件案子，夏里叔叔综合全部资料，认为不会牵连到我们酒楼。不过，后天我要陪爸一天，大后天我才可以陪你！” “我说过不用陪，我要做的事很多，我很高兴阿祖给我这次机会，明天一早我去唐人街买菜，煲好汤给你们喝。” “我无论有多忙总会想着你，因此，常会魂不守舍。毕竟，你第一次来美国，我希望你有个充实完满的假期。” “一天弄四顿还不充实？” “完满呢，我应该带你到处游玩。唔！蛋糕我想多要一块。” 甘子莹很意外，也有点高兴：“我真不相信你会喜欢吃，余下的全都送给司机和花王！” “他们比我好运！”吕元健抹抹嘴：“今晚我们晚餐吃什么？” “舅舅吃杏汀浍鱼，我们吃牛扒加酸茄汁，杂菜汤。” “我相信你一定煮得很好，因为你焗的蛋糕很香。” “你就真是会逗我开心，你这样，会宠坏我，好坏不分，做了错事没机会改正。” “你又没犯什么错，我是一直想你开心。我今天回来给你买了小礼物，你既然不想猜，我自动揭晓。”吕元健把一支玻璃瓶递到甘子莹面前：“那！” “MACADAMA NUT（夏威夷特产，一种白色波子形的硬壳果仁，很香很美味）”甘子莹好开心：“我最喜欢吃的！” 吕元健为她开了瓶，那盖子很紧，把一颗放进她口里，瓶子放在她的手中：“棒着慢慢吃，我去煮汤！” “唔！留着聊天或看电视时才吃，我想看你怎样把那茄汁，弄得美味可口！” 吕元健几乎把整个厨房翻遍了，找到他需要的东西，全放在一个盘子里。 开了炉，让鲜茄汁热着，他放一些盐、糖、牛油，“放些胡椒粉香些，爸有病，否则可多放些，令汤更香！” “刚才你放了一粒四方形的粒粒进去，那是什么？” “浓缩肉粒，都是鲜肉制造，放一粒进去，等于放了肉类。这是牛肉粒，加了牛肉，汤自然更鲜美可口！” “对呀！我怎么想都没想过？开始滚了，要不要加鸡蛋？” “不要了，加了蛋，茄汁味没那么浓，但汤就太浓了。可惜没有炸面包粒，加进汤内更香！” “有芝士粒，在这儿！” “也可以，不过，芝士粒和鲜忌廉都要等喝汤时才下锅，否则鲜忌廉就会变质，芝士粒也不再香脆了！” “表哥，你真棒，看你公子哥儿，吕家大少爷，竟然会下厨！” “其实阿祖和英姑一样，从不让我进来，要什么都会送到手里。但你别忘了，我在学校寄宿，有时候看书看晚了，肚子饿，学校的CANTEEN又全关了门，我和同房的同学，会在房间用电炉煮东西吃！” |
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