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三十六

“一开始是为了来这里散心。”所以他说了实话。 　　“那现在呢？” 　　“为了你。”这也是实话。 　　可是，这句话却像是潘多拉的盒子，凡打开必有死伤。 　　房里的气氛降至冰点，她沉默了好一会儿，才道：“如果不是因为我的话，你会离开吗？” 　　他想了想，却得不出一个确定的答案。“可能会，可能不会。” 　　“你这是打马虎眼？” 　　“不，我是真的不知道。”他摇摇头，唇边的笑容有些无奈，“你知道我在这里已经买了房子，既然我都买房子了，可以证明我真的有打算长住下来的意思；可是，我不能保证每个来挖角我的人都不会让我心动……不，更正确来说，我其实没想过我会那么快就被找到。” 　　“为什么你不想被找到？” 　　他答不出话来。 　　看得出来他心里有挣扎，于是她没有催促，就只是静静地等着。半晌，他终于开口。 　　“我一开始进入料理界的时候，并没有摘星的野心，纯粹只是喜欢做菜、喜欢看见别人因为吃了我的料理而满足，就只是这样子而已。” 　　“后来呢？” 　　“你应该知道我休学的时候，跟家里闹了不小的革命吧？” 　　她点头。 　　“那时候我几乎是离家出走。我去法国的事，只有我哥知道，我并没有事先告诉我爸妈，他们就这样跟我几乎冷战了两年，没有联络。后来有一天，我哥打了电话给我，说我妈癌症第三期了。” 　　她十分震惊，露出了像是想安慰他却又不知该如何开口的表情。 　　他见了，忍不住失笑，“别露出那种表情，她没死，后来痊愈了，现在还是活跳跳的一尾活龙。” 　　“你……”她翻了白眼，好想揍他，“后来呢？” 　　“后来我赶回台湾探视她，她没有怪我，也没有骂我，只是要我向她证明我舍弃掉的东西是值得的。” 　　所以，他返回法国之后努力往上爬，二十六岁就当上主厨，还帮自己工作的餐厅拿到了一颗米其林星。次年，他又为同一家餐厅摘了第二星。 　　如此这般，他的知名度瞬间打开，来挖角的餐厅愈来愈多，他以二十九岁的年纪就成了米其林三星主厨。 　　那时候，有人建议他回台湾开一家属于他自己的餐厅。 　　他心动了，也认真考虑，家人却不太支持，他们认为他的性格并不适合当个经营者；然而，那样的劝阻他没有放在心上，一意孤行，最后失败收场。 　　她听了，忿忿不平道：“可是‘斯皮尔曼’的失败又不是你的错，那是因为媒体故意——” 　　“不，是我的错。”他制止了她，露出苦笑，“那证明了我真的没有经营的能力，一个好的经营者，怎么可能会让几篇简单的报导就毁了他？” 　　“所以你就这样认输了吗？”她撑起身，俯视着他。 　　“我没有认输，我只是还在……”他语塞了。 　　他其实不太明白自己的想法。 　　不知不觉当中，他踏入这个圈子里的初衷已经消失。对他而言，现在的料理就是一份工作，再也不是那座等着他去征服的高山了。 　　她看见了他眼底的黯淡。 　　他也许对她有爱，但那里头也只剩下对她的爱。她不忍心这样对他，她怎么能以爱的名义来扼杀这个男人？ 　　这里不属于他，他不该埋没在这样的格局里。 　　“你该离开这里了。”说出口并没有想象中那么难。 　　他怔愣了几秒，不明白她指的是离开这间饭店，还是指这座岛？“你的意思是什么？” 　　“以你的能力，你不该只是留在这里。” 　　这下子他懂了，“你这是在赶我离开？” 　　“不是赶你，只是不想看你被埋没。” 　　“我不认为这是埋没。”至少大部分的时间他都是开心的。 　　“你可以飞的话，为什么要委屈自己用双脚走？” 　　“我喜欢用走的不行吗？” 　　“歪理。”她冷哼了声，道：“你根本不知道你自己有多幸运，有多少人想要你这样的才华却得不到，从小就是这样，我每天读书读到半夜，你却轻轻松松就可以考赢我。老天爷这么眷顾你，让你拥有这样的头脑、拥有这样的天赋，而你却在这里自怨自艾？那我怎么办？岂不是别活了。” 　　也许这话有一半是真，可也有一半是假，她把话说重了，就是不愿让他看见自己眼里的不舍。 　　他却只是露出苦涩的微笑。 　　老天爷眷顾他？若真是如此，为何他珍视的东西却总是轻易从指缝中溜走？ 　　好一会儿，他叹口气，道：“你要我离开，是要我去哪？” 　　她露出了一个我怎么会知道的表情，“去一个属于你的格局的地方，去一个能让你真正发挥实力的地方。” 　　“我可以告诉你，那样的地方不在台湾。” 　　听了，她胸口一窒，像是出其不意被猛攻了一拳，令她顿时说不出话来。 　　“即使我可能会去法国、去新加坡，或是飞去欧洲的其它国家，你也无所谓吗？” 　　“我无所谓。”她极力压抑颤抖的唇瓣，“我没你想象的那么脆弱，我可以照顾好自己。” 　　他沉默，直勾勾地睇着她的双眼，发现她是认真的，她真的要他走。 　　“难道我没有拒绝的权利？”

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